Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam jawa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam jawa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam jawa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam jawa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam jawa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam jawa memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam jawa:
- Ayam potongan (sesuai selera)
- 2 bungkus Santan kara (65 ml)
- 2 L air
- Bumbu halus
- 2 kemiri sangrai
- 1 sdt ketumbar sangrai
- 3 siung bawang putih
- 4 siung bawang merah
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- Bumbu cemplung
- 3 lembar daun salam
- 2 batang serai geprek
- 1 ruas lengkuas geprek
- 2 sdm gula merah
- secukupnya Garam
- secukupnya Gula pasir
- secukupnya Lada bubuk
- secukupnya Kaldu
- Bumbu pelengkap
- Bawang goreng
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam jawa