Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya suami asli orang padang dan pasti nya suka makanan yg dari santan, aku harus belajar extra keras utk masakan padang dan ini masakan padang pertama yg aku masak hihihi π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1/2 Kg Ayam
- 1 bungkus santan kara
- 500 ml air
- 5 buah cabai merah
- 5 siung bawang putih
- 7 siung bawang merah
- 1/4 sdt ketumbar
- 1,5 cm kunyit
- 1,5 cm jahe
- 1 ruas sereh
- 2 lembar daun salam
- 1 lembar daun kunyit
- 1 lembar daun jeruk
- 2 buah kemiri
- Secukupnya garam
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya gula putih
- 1/4 sdt jinten