Gulai Ayam Padang

Dipos pada January 15, 2022

Gulai Ayam Padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Padang memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Padang:

  1. Ayam
  2. Air
  3. Santan
  4. 6 siung bawang merah
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1/2 ruas kunyit
  7. 2 buah kemiri
  8. Secukupnya ketumbar
  9. 2 cabai merah besar
  10. Secukupnya cabai rawit
  11. 1 buah serai
  12. 2 helai daun jeruk
  13. 3 helai daun salam
  14. Secukupnya daun kunyit
  15. Asam kandis
  16. Gula
  17. Garam
  18. Penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Padang

1
Bersih dan ungkep ayam dengan air dan garam lalu goreng namun jangan terlalu kering
2
Haluskan bawang merah putih,ketumbar,kemiri,kunyit,cabai merah besar dan rawit
3
Sangrai sampai harum bumbu halus lalu masukan asam kandis,serai yang sudah digeprek,daun salam,daun jeruk dan daun kunyit
4
Masukan ayam goreng lalu aduk sampai tercampur rata
Gulai Ayam Padang - Step 4
5
Tambahkan air sampai mendidih lalu masukan santan sesekali diaduk masukan garam,gula dan penyedap rasa
6
Taruh di piring saji dan syantap

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Telur

Gulai Ayam Telur

mudah dibuat

2-3 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ala saya ya bunda karena ingin ada sayur di gulai #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Biasanya setiap pagi menyiapkan menu untuk 3x makan. Karena sedang kangen masakan Indonesia maka pilihan cepat dan tepat adalah memasak dengan bumbu instant. Da hari ini pilihan jatuh pada bumbu instant Gulai :)

3 porsi
30 menit
Gulai ayam ala2 padang

Gulai ayam ala2 padang

Kadang pengen makan ayam gule padang..tapi pedas..kasian anak2. Jd bikin sendiri aja. Walaupun bumbu tidak sama persis tp rasa nyerempet2 gule padang

Ayam gulai

Ayam gulai

Udah lama bangat gak posting resep, kangen juga. Ini tadi masak kesukaan cucu, kepikiran buat di posting. Sekalian buat simpan resep untuk kapan2 dibuka lagi. Mungkin ada yang mau recook juga boleh.

Gulai Ayam Tulang Lunak

Gulai Ayam Tulang Lunak

Cara masaknya sedikit berbeda dengan cara masak gulai-gulai yg saya posting disini. Dan rasanya pun berbeda dengan resep gulai sebelumnya, lebih seger aja menurut saya.

Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Bekerja keras untuk ngulek bumbu nya..wokeh😁..

Gulai ayam simple

Gulai ayam simple

Tdi nya gak mau masak gra2 si anak minta mkn ayam jdi ny pke bumbu jadi dh yg simple gak usah pke ulek2 tpi hasl nya tetep enakkkk

Sayur gulai Ayam telur labu praktis

Sayur gulai Ayam telur labu praktis

Ada stok ayam, telur, labu siem di kulkas. Cuzz langsung eksekusi buat menu ini.. Bisa disajikan dengan nasi, lontong, ataupun ketupat. Cara buatnya simple. Yuks cobain #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source:mommy nawla#jihan.posbar #pekanrayaayam bersama cookpad dan cookpaders kali ini c mamah menantang para authors untuk bertanding antara ayam berjemur dan ayam berendam.nah kamu Team/supporter Team apa?kalo saya team ayam berendam dech😍saya recook resep mommy nawla#jihan rasanya endull...ngeunah pisan🤤ga perlu pake sambel udah Seuhah ini mah asli...hayu semua team ayam berendam tunjukan aksimu💪😍luv luv dech ayam berendam Seuhah 😋 cocok dech dicuaca mendung terus gini mom .bener bener endullita👍👍👍👍👍 yuk ini resep yg saya pakai #GA_thenextlevel #pekanposbarayam #PekanrayaAyam #Ayamberendam #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad #masakasyik

Gulai Ayam Kampung Wow

Gulai Ayam Kampung Wow

Ga perlu lauk pendamping karena rasanya yang wow..

Gulai ayam

Gulai ayam

#Ahlinyaayam

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Masak yang simple dan cepat matangnya.. #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Suami yg request minta gule ayam kampung..kebetulan punya stok ayam kampung akhirnya jadi deh di gulai ayam yg kaya akan rempah2 ini...mak nyuss rasanya...

Gulai ayam (ketupat sayur)

Gulai ayam (ketupat sayur)

Buat lebaran kemarin... setelah 1 bulan full puasa.. untuk satu hari ini memperbolehkan badan ini untuk mengkonsumsi makanan yg berlemak dan berat. Cukup sehari saja. Besok nya balik seperti semula😖 Sudah 2 tahun ini rajin masak ketupat sayur setiap lebaran tiba. Tahun lalu opor ayam sudah aq posting jg disini. Tahun ini gulai ayam.. Selera ku kalo makan ketupat. Kuah sayur yg banyak dan kuah santan yg kental.... Hmmmmmmm ulala kebayang dong ya rasanya. Tadinya mw pake nangka muda.. Tp babang yg jual nangka muda dipasar cuma 1 itu pun penampakan nya tak sedap mgkn sudah pada mudik kali ya, karena belinya pas malam takbir. Masak yg ada saja lah.. ini saja sudah enak. SUMPAH!!!!!!

20 porsi
1 jam
Gulai ayam telur

Gulai ayam telur

Karna musim hujan makan enaknya yg berkuah

10 porsi
30 menit