Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai/Opor Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai/Opor Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai/Opor Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai/Opor Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai/Opor Ayam adalah 8 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai/Opor Ayam diperkirakan sekitar 45menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai/Opor Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai/Opor Ayam memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dibuat dengan bahan yang ada dan cukup minim, terutama di bagian rempah2nya, tapi untuk rasa gak beda jauh dengan opor / gulai ayam buatan mama kala lebaran di Indonesia...;)
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai/Opor Ayam:
- 1 kg ayam potong-potong (ukuran sesuai selera)
- 400 ml santan
- 800 ml air putih
- secukupnya Garam
- 1 sdt Merica
- 1/2 sdt Kunyit bubuk
- 1 sdm Kaldu ayam
- 2 siung bawang merah iris tipis
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 1 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk kering
