Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Rebung Ayam Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Rebung Ayam Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Rebung Ayam Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Rebung Ayam Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Rebung Ayam Telur adalah 10-15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rebung Ayam Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Rebung Ayam Telur memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung Ayam Telur:
- 5-10 butir Telur Rebus
- 1 kg Ayam rebus dahulu jangan buang sisa kaldunya
- iris Rebung, rebus dulu cuci bersih,
- Santan dari 1 butir kelapa jadikan Β±500 ml
- Daun So (daun melinjo)
- Gula jawa
- 1 sdm garam
- secukupnya Penyedap bubuk jamur Totole
- Bumbu Halus:
- 1 scht Bumbu gulai halus
- 5 siung Bawang Putih
- 5 siung Bawang Merah
- 8 bh Cabai Rawit
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt merica
- 1 butir kemiri
- Bumbu yang digeprek:
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas lengkuas
- 1 batang serai
- 5 lembar daun salam
- 1 lembar daun jeruk