Gulai Rebung Ayam Telur

Dipos pada March 22, 2022

Gulai Rebung Ayam Telur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Rebung Ayam Telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Rebung Ayam Telur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Rebung Ayam Telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Rebung Ayam Telur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Rebung Ayam Telur adalah 10-15 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rebung Ayam Telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Rebung Ayam Telur memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rebung Ayam Telur:

  1. 5-10 butir Telur Rebus
  2. 1 kg Ayam rebus dahulu jangan buang sisa kaldunya
  3. iris Rebung, rebus dulu cuci bersih,
  4. Santan dari 1 butir kelapa jadikan Β±500 ml
  5. Daun So (daun melinjo)
  6. Gula jawa
  7. 1 sdm garam
  8. secukupnya Penyedap bubuk jamur Totole
  9. Bumbu Halus:
  10. 1 scht Bumbu gulai halus
  11. 5 siung Bawang Putih
  12. 5 siung Bawang Merah
  13. 8 bh Cabai Rawit
  14. 1 sdt ketumbar
  15. 1 sdt merica
  16. 1 butir kemiri
  17. Bumbu yang digeprek:
  18. 1 ruas jahe
  19. 1 ruas kunyit
  20. 1 ruas lengkuas
  21. 1 batang serai
  22. 5 lembar daun salam
  23. 1 lembar daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rebung Ayam Telur

1
Haluskan semua bumbu halus, panaskan minyak, tumis sesaat. Selanjutnya masukkan ayam bersama dengan kaldunya, tambahkan 1scht bumbu gulai halus instant.
2
Aduk hingga ayam kekuningnan. Masukkan semua bumbu yang digeprek+daun salam dan daun jeruk. Aduk hingga volume kaldu ayam sedikit berkurang. Masukkan telur dan rebung.
3
Selanjutnya masukkan santan dan gula jawa. Aduk terus hingga mendidih, tambahkan garam dan penyedap totole, lalu masukkan daun so, aduk rata, cek rasa.
4
Gulai siap disajikan lebih nikmat dimakan bersama sambal tomat.
5
Tips= ampas bekas perasan kelapa dapat dimanfaatkan dengan dimasak menjadi serundeng.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Kacang Panjang, Ayam & Telur #selasabisa

Gulai Kacang Panjang, Ayam & Telur #selasabisa

Tadinya ini utk #PR_RecookRancakBana, pagi2 udah dimasak, tapi krn begitu padatnya aktivitas hari minggu, dan juga jaringan kok susah banget connectnya, akhirnya gak terupload hari minggu deh, baru hari ini bisa...

Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank

Ayam Bakar Bumbu Gulai Ala Ayank

Klo masak ini mesti disandingkan dengan pucuk ubi and sambal lado ijo teri...... Hmmmmm........@):-

4 porsi
30 menit
Gulai Kacang Panjang Sayap Ayam

Gulai Kacang Panjang Sayap Ayam

#ResepLatepost ceritanya saya lupa masih punya simpenan sayap ayam. Mau digoreng, kayaknya kok lagi males lauk kering, pengin yang kuah. Biar ada unsur sayurnya, saya masukkan sedikit kacang panjang yang ada di kulkas.

2 porsi
Ayam Gulai Nanas

Ayam Gulai Nanas

tadi sore pulang dari Rumah Sakit liat notes ditempel di kulkas. β€˜yaya tau gak kalau orang yg buatin bukaan buat yang puasa, akan mendapatkan pahala orang yg berpuasa. apalagi kalau menunya padang. jadi mau pahala gak?’ hahaha okelaah siap! liat kulkas ada stock ayam, Alhamdulillah di warung deket rumah ada daun singkong, jd lah kepikiran bikin ayam gulai nanas hehe. ceritanya panjang amat ya. iya juga ya. dah lgsg resepnya aja yaa selamat mencoba :)

Gulai Nangka Ceker ayam

Gulai Nangka Ceker ayam

#AntiRibet Alhamdulillah sebentar lagi masuk bulan Ramadhan, gulai nangka bisa jadi menu untuk berbuka dan saur,selai praktis tinggal diangetin saat saur ,,, malah lebih nikmat yuk.cobain mom #siapRamadan #berburuclemekemas #AntiRibet #olahannangka

Ayam tahu gulai simple

Ayam tahu gulai simple

Niat emang mau masak ayam juga eh tapi listrik mati jd g bisa blender, mana bentar lagi mau berbuka. Bumbunya di iris semua dech. #ahlinyaayam #siapramadan

Gulai Nangka Ayam

Gulai Nangka Ayam

Beli ayam difillet, daging filletnya mau dibikin steak. Sisa tulangan sama sayap, dibikin gulai nangka aja biar kemakan..praktis #PejuangGoldenApron3

Gulai Kentang, Hati Ampela Ayam dan Tempe tanpa Santan

Gulai Kentang, Hati Ampela Ayam dan Tempe tanpa Santan

Sayur gulai ala dapoerezeki. Sebenarnya ini buatnya sebelum lebaran barengan apa bikin lontong ekonomis. Karena kelupaan jadinya telat posting hehehe #gulaikentanghatiayam #PekanLebaran #dapoerezeki #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #CookpadCommunity_Bandung

8. Gulai Rebung Tahu Ayam Deva

8. Gulai Rebung Tahu Ayam Deva

Menu Favorite sejak kecil tapi yg ini sedikit berbeda dari buat'n Ibu, namun Bumbux sama_Thx u for everythings Mom 😘 #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #Cookpadcommunity_Ngawi #Cookpadcommunity_Surabaya #Cookpad_paders #Komunitaspaders #Cookpadindonesia #ByNozanovDeva #MommyDevaCooking #OlahanRebung #GulaiRebungTahuAyamDeva

3 Porsi
45 Menit
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Walaupun masaknya pakai bumbu instan, tapi rasanya hampir mirip kaya pakai bumbu berbahan rempah asli. Rasa gulainya itu otentik bgt, legit, pokonya pas deh #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Gulai ceker ayam nanas

Gulai ceker ayam nanas

Source : Yulionet Lagi pnya stok bnyak ceker di kulkas, dibikin gulai aja. Cuma bedanya ditambahi nanas jd rasanya pedas seger2 gitu dehh❀❀❀ #pr_masakbuahsih #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Gulai Ceker Ayam

Gulai Ceker Ayam

Bagi temenΒ² yang tinggal di Indonesia, mungkin gulai ceker ayam yang satu ini adalah makanan biasa yang murah, tapi lain halnya dengan ana yang tinggal di Belanda πŸ™ˆ Dulu bahkan saking kepengennya makan gulai ceker ayam ini, ana sampai hunting ceker ayam ke Den Haag, which is jarak dari Arnhem ke Den Haag itu butuh sekitar 1 jam 45 menit kalau naik mobil pribadi πŸ˜ͺπŸ™ˆ Alhamdulillah setelah beberapa tahun tinggal di Arnhem dan mengeksplore beberapa toko daging halal yang ada disini, akhirnya ana nemuin juga si ceker ayam ini 😁 senengnya bukan main πŸ˜‚πŸ˜πŸ‘πŸ» Meski tempatnya agak jauh, tapi tetep ana jabanin demi bisa makan gulai ceker ayam ini πŸ˜… KiraΒ² butuh sekitar 15 menit naik bus ke pusat kota, trus harus jalan kaki sekitar 15 menit untuk bisa sampai ke toko daging halal yang satu ini πŸ˜… hihi benerΒ² perjuangan ya πŸ˜πŸ™ˆ Resep kali ini ana pakai resepnya mba Aprilia..Jazaakillahu khayran mba untuk resepnya yang mantul πŸ˜‹πŸ˜πŸ‘πŸ» Source : Aprilia Akhyari Putri #siapramadan #ahlinyaayam #cookpad_aop #aop_indonesia #gulaicekerayam #cekerayam

Ayam Gulai #SelasaBisa

Ayam Gulai #SelasaBisa

22.05.2018 Resep #14 Menu mewah masaknya simpel, yg terpikir di benak sy itu ayam gulai, menu mewah ala resto padang. Awalnya sy pikir pasti ribet nih masaknya, tp tnyta gak jg, cm ulek2 bumbu, ksh santan, cemplungin ayamnya jadi deh si gulai ayam. Tuh simpel kan...sesimpel utk #BikinRamadanBerkesan

Gulai Kental Ayam Nanas

Gulai Kental Ayam Nanas

Sebelum terbit masakan ini, sempet bingung mau masak apa sebab kalo mau masak nanas sama ayam, My Umak nggak makan nanas lagi pantangan guys😊, tapi dia bilang masak aja gpp, nanti pisahin aja pas belum di kasi nanasnya, alhasil jadilah resep ini, silahkan di coba ya😍

banyak
Β±1 jam 20 memit