Gulai Ayam

Dipos pada January 19, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 500 gr ayam(sy menggunakan dada nya lalu potong sesuai selera)
  2. 500 gr kentang(potong dadu lalu goreng)
  3. 5 bks putih telur (potong dadu)
  4. Bumbu yang dihaluskan:
  5. 8 buah cabe merah besar
  6. 6 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 1 ruas jahe
  9. 1 ruas lengkuas
  10. 1 ruas kunyit
  11. secukupnya Santan
  12. 1 btng serai
  13. 3 lbr daun salam
  14. 5 lbr daun jeruk
  15. Minyak
  16. Garam
  17. Gula merah
  18. Penyedap
  19. Bumbu gulai kemasan(sy menggunakan bumbu indofood)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Tumis bumbu hingga harum lalu masukkan ayam dan aduk hingga ayam tercampur dg bumbu,setelah itu masukkan santan,garam,gula,dan penyedap masak hingga mendidih.
2
Setelah mendidih masukkan kentang dan putih telur,lalu masak hingga mendidih kembali dan kuahnya agak sedikit menyusut,lalu angkat dan sajikan
Gulai Ayam - Step 2

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Sayuran

Gulai Ayam Sayuran

Gulai ayamnya agak rame karena ditambahin aneka sayur sop. Favoritnya duo Zhalish ๐Ÿคฉ๐Ÿ‘ #JelajahResepNusantara #MenuNusantara #HidanganNusantara #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo #DutaRecookBorneo #DutaRecookSamarinda

9. Gulai Ayam

9. Gulai Ayam

Masak gulai tapi lumayan lah rasanya walaupun belum expert bangettt

2 orang
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source:mommy nawla#jihan.posbar #pekanrayaayam bersama cookpad dan cookpaders kali ini c mamah menantang para authors untuk bertanding antara ayam berjemur dan ayam berendam.nah kamu Team/supporter Team apa?kalo saya team ayam berendam dech๐Ÿ˜saya recook resep mommy nawla#jihan rasanya endull...ngeunah pisan๐Ÿคคga perlu pake sambel udah Seuhah ini mah asli...hayu semua team ayam berendam tunjukan aksimu๐Ÿ’ช๐Ÿ˜luv luv dech ayam berendam Seuhah ๐Ÿ˜‹ cocok dech dicuaca mendung terus gini mom .bener bener endullita๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘๐Ÿ‘ yuk ini resep yg saya pakai #GA_thenextlevel #pekanposbarayam #PekanrayaAyam #Ayamberendam #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad #masakasyik

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Saya suka versi gulai yang tidak terlalu berkuah, jika ingin lebih berkuah bisa di tambahkan jumlah pemakaian air dlm resep ini

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Berawal dari iseng coba-coba, sambil liat beberapa referensi resep dari sesama member cookpad plus beberapa modifikasi sendiri, ternyata suami dan anak-anak suka. ๐Ÿ˜Š

4-5 porsi
+/- 1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Dapat request dari mas bojo mintain masak gulai ayam.. Okeey siaap boss

5 orang
30 menit
Gulai ayam pedaging

Gulai ayam pedaging

Ini masakan yang paling almarhum bapak sukai cuma biasanya bapak memakai ayam kampung , berhubung suami tidak suka ayam kampung jadi memakai ayam pedaging tp dak kalah enqk dong rasanya... mau mencoba

15 porsi
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

๐Ÿ’ฎ16.11.17๐Ÿ’ฎ ini masakan bbrp hari yg lalu..sudah ada di draft tp br di posting. ๐Ÿ˜† Bosen sebenernya masak ayam lagi..ayam lagi...tp memang giliran masak ayam..tp bingung mo dimasak apa...sementara hati mah maunya baking2 aja (lg suka bgt bikin bolu kering jadul dan martabak telor soale ๐Ÿ˜†๐Ÿ˜†) Nanyalah ke sista2 Aopers...dpt usul dr mba Fitri Sasmaya bbrp pilihan, diantaranya, ayam goreng, ayam bakar madu dan ayam kecap....tertariklah ayam kecap krn 2 hari sebelumnya dah bikin ayam goreng, dan gak ada madu utk ayam bakar madu..#alasaaan... Akhirnyaaa...taraaaa....jadilah gulai...๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„ seperti biasaa...melesetlaaah dr tujuan awal ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„

8 potong
Gulai ayam dan jengkol sedappp

Gulai ayam dan jengkol sedappp

Hari ini pengennya menu jengkol aja, jadi langsung aja kita buat gulai jengkol campur sm ayam ๐Ÿ™ Kepoin yuk resepnya ๐Ÿ˜˜

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Ibu Jawa yang tinggal di tanah Sunda tapi lagi ngidam masakan Minang~ abis bebersih kulkas, masih ada ayam seekor plus ati ampela ungkep..aslinya kemarin mau dibikin sesuai request #bapakwahyu~ pepes ayam kemangi sunda, hahaha apa dayaa budedet terlalu berimprovisasi, endingnyaa ujugujug (baca:tibatiba) malahan jadi masak gulai ayam padang plus sambal tanak cabe hijau โคโค hyuu~ aduhh sedap sedapp

3~4orang
180menit
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Lagi pengen masakan yang pake santan jadilah buat ayam gulau ๐Ÿ˜

Gulai ayam

Gulai ayam

Selamat pagii... Pagi-pagi sepertinya seru kalau disajikan lauk dengan penampakan bikin ngeces dan tentunya rasanya favorit keluarga gini ya. Kali aja bisa jadi ide variasi menu andalan

Gulai ayam tanpa santan

Gulai ayam tanpa santan

5 orang
1 jam 30 menit
Gulai Ayam Nanas

Gulai Ayam Nanas

5 orang
30 menit
Gulai Ayam Rumahan

Gulai Ayam Rumahan

Lagi dirumah ibuk camer, tetiba diajakin buat Gulai yaaa jadilah buat bareng. Inilah yang dibuat disana dan menurutku enak. Hihi yang gak suka micin boleh dicoba resepnyaa. Lumayan enduulll. ๐Ÿคค๐Ÿฅฐ

4 orang
Gulai Ayam kampung

Gulai Ayam kampung

Tantangan weekend challenge kali ini serba kelapa..saya masak gulai ayam aja dech, ada stock ayam di kulkas, langsung aja ke dapur ya... #KelapaSeribuManfaat #CABEKU

Gulai ayam

Gulai ayam

Source: trixie gayatri Tengkiu teh menginspirasi ku ๐Ÿ˜

4 porsi
60 menit