Gulai Ayam Pedas

Dipos pada January 12, 2022

Gulai Ayam Pedas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Pedas memakai 21 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi pengen masakan yang pake santan jadilah buat ayam gulau 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Pedas:

  1. 1/2 kg Ayam Potong
  2. 2 buah kentang
  3. Bumbu Halus πŸ§‚
  4. 5 siung bawang merah
  5. 3 siung bawang putih
  6. 5 buah cabe merah
  7. 5 buah cabe rawit hijau
  8. 1 batang serai
  9. 3 sdm kelapa goreng
  10. 1 buah kemiri
  11. 2 cm kunyit
  12. 1 cm jahe
  13. secukupnya Minyak sayur
  14. Bumbu Cemplung πŸ§‚
  15. 2 lembar daun jeruk
  16. 2 lembar daun salam
  17. 1 cm lengkuas geprek
  18. 1 batang daun bawang
  19. 3 buah cabe merah kecil
  20. 1/2 kelapa santannya
  21. secukupnya Air

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Pedas

1
Potong-potong bahan. Cuci bersih. Kemudian rebus ayam 3 menit lalu tiriskan beri perasan jeruk.
2
Gongseng kelapa hingga kuning kecoklatan kemudian Blender bersama bumbu halus, kemudian tumis bumbu halus. Setelah air menyusut beri sedikit minyak.
3
Tambahkan daun jeruk,daun salam dan lengkuas. Masukkan ayam dan beri sedikit air kemudian masukkan santan.
4
Setelah mendidih masukkan cabe dan kentang. Beri garam dan cek rasa. Sajikan selagi hangat 😁

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Bikin gulai ini sore dan paginya buat lauk sahur. Enak deh..sudah meresap bumbunya..kentangnya juga legit. Tingkat pedasnya disesuaikan dengan selera ya. #GA_TheNextLevel

4-5 orang
1 jam
Ayam gulai kentang

Ayam gulai kentang

3 porsi
setengah jam
Gulai Ayam (Padang)

Gulai Ayam (Padang)

Masih masak resep turun temurun dri nenek πŸ˜€ ini kalo pake ayam kampun lebih enak.. Tapi kalo ayam kampung, masukin ke santan lebih cepat krna tekstur dagingnya lebih keras.

8 porsi
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

#PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Sederhana

Gulai Ayam Sederhana

#WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 Ada tantangan Ayam dari Mamah Coodpad,bingung juga mau bikin apa,ehh tadi mbak sayur nya tingal sayap & dada ajah,Anaku minta diMasak in Pakai kuah tapi nggak mau SOP tapi gak pedes ya udah Dibikin gulai Aja tapi gak pedes,tapi tetep enak kok Bun,,Silahkan nyoba resepnya

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

25.02.21 Source : Welly Herlina (Mommy Zhi'89) https://cookpad.com/id/resep/3721183-gulai-ayam-kentang-porsi-kecil?invite_token=dBvZdxWSCppMYtUwLQjrkkNH&shared_at=1596954509 *denganpenyesuaian JalanΒ² sebentar kepayakumbah. Liat gulai ayamnya uniwell kok ngiler pgn coba. Secara gulai di RM.Padang langganan kok enak bener. Ini masaknya disesuaikan dengan style aq (tshaaah... style πŸ€­πŸ˜…) kl mau liat resep aslinya diklik aj tautan diatas yak πŸ‘†πŸ˜‰ Ini hasilnya gak terlalu pedes, atau mgkn gak pedes kalo orang lain yg nyoba. Soalnya aq tipe yg gak doyan pedes. Jd kl liat masakan yg dicabein udah berasa pedes aj πŸ˜…πŸ˜„ Ternyata gampil jg bikin gulai sendiri dgn resep alaΒ² payakumbah, sumbar. Walaupun bahanΒ²nya disesuaikan dgn stok dapur. Lumayan lah, 2hari gak jajan kewarung padang πŸ€­πŸ˜„ #GulaiAyam #PekanPosbarAyam #AyamBerendam #PotBerbisik_Anyep #GA_TheNextLevel #Week39_GATNLMamaUpay #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking 😊 ^^

3orang
60menit
217. Gulai Ayam

217. Gulai Ayam

Bismillah... Setor arisan cooksnap minggu ini dari genk peda yg jatuh pada mba rika.πŸ‘πŸ€— Sy membuat resep gulai kalio ayam. Krn sy sush mencari bumbu kalio trsebut sehingga sy hanya pakai bumbu gulai racik.πŸ˜ŠπŸ™ trima ksh resepnya mba rika πŸ€—πŸ™ Source : mba @rika_kitchen #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeda2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #Cookpadcommunity_Bandung #HomemadeByRe #GulaiAyam

Ayam Gulai Kuning

Ayam Gulai Kuning

#TiketGoldenBatikApron

2 orang
30 menit
Gulai Ayam Singkong Daun Ruku-Ruku

Gulai Ayam Singkong Daun Ruku-Ruku

#cloverdandelion17 #gulaiayam #daunrukuruku #singkong #ubikayu #TetapKenyangTanpaNasi Singkong goreng ah biasa, singkong rebus ah biasa juga. Gimana kalau kita gulai, moms? Yuk dicoba moms, rasanya gak kalah enak sama kentang yang digulai loh 🀭

5 orang
30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai ayam ini cocok untuk makan ketupat. Ayamnya bisa diganti dengan daging sapi, bebek, kambing. Pengganti kentang pada gulai ayam bisa juga kacang merah, nanas atau batang talas. Semoga bermanfaat. Terimakasih

10 porsi
60 menit
Gulai Ayam ala que

Gulai Ayam ala que

Besok lebaran kurban, hari ini masak ayam dulu besok dagingnya 😁😁

Gulai Ayam bumbu dasar kuning

Gulai Ayam bumbu dasar kuning

Assalamualaikum Cookpaders.. Selamat hari Raya idul fitri Taqabbalallahu minna wa minkum πŸ™ Saatnya #semarakclover dengan tema menu Lebaran dari mba yeni mulyani, smoga mba yeni dan kel selalu di beri kesehatan . Menu lebaran yang ini selalu ada di rumah mama, sebenarnya kemaren sudah masak menu untuk kel ibu mer, berhubung kangen sama masakan nya mama, jadi saya masak lagi hari ini, saya selalu makan ketupat dengan gulai ayam ini karena kuahnya tidak terlalu kental jadi pas buat makan sama ketupat, beserta lauk yang lain. #GADimulaiDariNol #Semarak_GADiMulaiDariNol #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity_Sumbar #menulebaran

5 porsi
40 menit
Gulai Ayam Kampung Praktis

Gulai Ayam Kampung Praktis

Gulai tanpa ribet. Fotonya pun apa adanya

gulai ayam kampuang

gulai ayam kampuang

,,,

10 porsi
90 menit
Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Musim hujan gini emang enaknya makan yg berkuah² biar hangat.. Ini adlh salah satu menu favorite saya kalau ke RM Padang. Coba² bikin sendiri bumbunya disesuaikan mirip resep gulai udang yg pernah saya post. Alhamdulillah rasanya ga mengecewakan.. Saya tambahkan petai biar makin sedeepp.. 😍😍 Buat yg ga suka boleh di skip petainya.. 😁 Ayooo supporter tim #AyamBerendam qt ramaikan #PekanRayaAyam .. 🀩🀩 #PekanPosbarAyam #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya #CookingWithHeart