Gulai ayam

Dipos pada January 22, 2022

Gulai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam adalah 5 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dapat request dari mas bojo mintain masak gulai ayam.. Okeey siaap boss

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1 kg dada tanpa tulang potong dadu
  2. Santan kelapa
  3. 1 buah cengkeh
  4. Sepotong kecil kayu manis
  5. Seujung jari jinten
  6. 1 ruas jahe digeprek
  7. 1 ruas lengkuas digeprek
  8. 3 lb daun salam
  9. 2 lb daun jeruk
  10. 1 btg serai geprek
  11. secukupnya Gula merah, garam dan kaldu bubuk
  12. Bumbu halus
  13. 10 siung bawang merah
  14. 8 siung bawang putih
  15. 1 ruas kunyit
  16. 1 sdm ketumbar
  17. 1/2 sdm merica
  18. Cabai rawit (sesuai selera)
  19. 7 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Rebus ayam, Siapkan bumbu halus dan juga santan
2
Siapkan penggorengan, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk, jinten, cengkeh dan kayu manis. Aduk merata
3
Masukkan ayam yg sudah direbus td dan aduk merata. Masukkan sedikit air kaldu ke masakan.. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap.
Gulai ayam - Step 3
4
Masukkan santan dan aduk merata. Agar tidak pecah, santan perlu diaduk2.
Gulai ayam - Step 4
Gulai ayam - Step 4
5
Setelah mendidih, tes rasa. Siap disajikan dalam piring saji, beri taburan bawang goreng
Gulai ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Padang (Untuk perantau yang kangen rumah)

Gulai Ayam Padang (Untuk perantau yang kangen rumah)

Rasanya mirip rasa mamah-mamah. Asal bumbunya dipakai semua yaa, nggak di diskon :D Jangan lupa masaknya baca bismillah :)

6 porsi
20 menit
Gulai Ayam Bakar

Gulai Ayam Bakar

Terinspirasi resep mudah dari mas rudi desaku uwahahaa mudah buat yuk manteman! #kapsulajaib #

6 porsi
45 menit
Gulai ayam campur tahu

Gulai ayam campur tahu

Pengin mkn gulai ayam hri ini ..

cuci
Gulai Belacan Ayam Kemangi

Gulai Belacan Ayam Kemangi

Selamat siang semua...πŸ’• Kali ini saya membuat Gulai Belacan, makanan khas yg berasal dari Pekanbaru, Riau. Biasanya gulai ini menggunakan udang, namun disini saya menggantinya dengan ayam dan menambahkan daun kemangi serta tidak lupa kuah santannya yg kental sebagai ciri khas dari gulai belacan 😍 Dan sudah pasti rasanya gurih banget, harumnya daun kemangi bikin perut keroncongan!! Makan Gulai Belacan Ayam Kemangi ini bener-bener harus siapin perut kosong karena ga bisa berhenti ambil nasi, makan lagi...lagi dan lagi!! 😍 Selamat me-recook temen 😊

Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie)

Gulai Ayam dan Acar (ala Bu Ati Dewanthie)

Bismillah setor resep ke 551 source resep : Ati Dewanthie Ikut meramaikan event pekanan Mamah Cookpad, cari resep yang mudah dan sederhana saja, akhirnya ketemur resep bu Ati, bikin gulai , pakai fiber creme. Setelah saya coba, Alhamdulillah ludes tanpa complain dari suami dan anakΒ² Terima kasih resepnya Bu Ati #Cookpadcommunity_Depok #PekanRayaAyam #AyamBerendam #GA_TheNextLevel

Gulai ayam cincang

Gulai ayam cincang

#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Ayam gulai padang

Ayam gulai padang

7 potong
1 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Recipe source : IG lilyminarosa

Gule Ayam Praktis

Gule Ayam Praktis

Gule ayam ini aku bikin pake bumbu instan. Tapi masih ditambah bumbu lain biar tambah mantap. #posbaridaman #cookpadcommunity_semarang #semangcookhokya

Gulai ayam kemangi

Gulai ayam kemangi

Bosen digoreeng x ini kita ngegulai, resep dr mba Susan mellyani yang ciamik Ak tambahin kemangi n tahu goreng sebagai pelengkap maknyuss lah #PejuangGoldenBatikApron #Mingguke3

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Berkali2 nyobain bikin gulai padang ga berhasil2, yg sekarang Alhamdulillah lumayan & suami lebih suka yg begini ga pakai jinten, cengkeh, kayumanis, dll karena kalau kebanyakan rempah kaya yg kemarin2 katanya kaya kari bukan gulai..& jadilah gulai ayam yg lumayan menurut aku πŸ˜πŸ˜…πŸ˜πŸ˜…

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Ini enak bangetttt..... Masak2 kaya gini pas buat momen mau lebaran. Biasanya sih kalau dirumah masakannya opor ayam. Kali ini saya mau coba bikin gulai ayam khas padang. Resepnya ga pake gula. Masakan padang mungkin memang begitu. Tapi ini rasanya enakk πŸ€—. Ada modifikasi untuk santannya dimana disini saya pakai santan bubuk untuk santan encernya, dan santan cair instan untuk santan kentalnya. Tapi tetep enakkkπŸ˜‹. Source: https://cookpad.com/id/resep/13911144-gulai-ayam-khas-padang?invite_token=qZ4qHFUYGbmhHhhev5gpmWpF&shared_at=1620423944 #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #CookpadIndonesia #KualiEmak #KampoengRamadan #PekanPosbar #PekanPosbarSayurRamadan

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Sisa tulang dan kaldu ayam di buat gulai,karena buat sop kayanya udh biasa,karena pengen buat anak ada varian nya sedikit deh.. saya pakai cabai merah biar anak2 bisa makan juga

Resep Gulai Ayam Praktis

Resep Gulai Ayam Praktis

Assalamu'alaikum sobat Cookpad.. kali ini sy buat Gulai Ayam yg super duper praktis. Bahannya sederhana, apalagi kl pk daun temurui, emmm, wanginya smp kemana2😍 jika tdk pk temurui jg tdk apa2 ya temen2.. happy cooking πŸ’— Bismillah..#CookpadIndonesia #DiRumahAja #AmiraMorabi #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Assalamualaikum... Anak lanang request dimasakkin Gulai Ayam buat bawa makan siangnya di sekolah. Share resep gulai ayam ini latepost.