Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Tempo hari lagi kepengen bgt makan gulai ayam cuma ga mau pake nasi mau'a pake ketupat bikin ketupatnya pake plastik krna lebih praktis hehehe tapi disini saya cuma share resep gulai'a aja buat ketupat resep'a nyusul aja deh 😂 pas bgt nih sama tema buku kali nih yaa ikut meramaikan ah siapa tau bisa jadi referensi menu untuk buka puasa atau sahur .. #AhlinyaAyam #SiapRamadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1 kg ayam potong cuci bersih
- 2 saset santan instan
- 3 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 2 batang sereh
- 2 ruas jari lengkuas
- secukupnya air
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu halus :
- 8 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 15 buah cabe merah keriting
- 5 buah cabe rawit merah
- 4 butir kemiri sangrai
- 2 ruas jari kunyit
- 1 ruas jari jahe
- 1 sdt ketumbar
- secukupnya garam kaldu bubuk
- secukupnya gula pasir
- Pelengkap :
- Ketupat/Lontong
- Emping/Kerupuk
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam
