Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam

Dipos pada February 9, 2022

Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masaknya gampang banget deh cuss boleh nih dicobaa daripada beli dimasakan padang mending bikin sendiri jadinya banyak yakann๐Ÿ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 65 ml santan (sun kara) kemasan kecil
  3. 1 batang serai
  4. 4 lembar daun jeruk
  5. 1 buah tomat segar
  6. Bumbu ulek:
  7. 4 buah bawang merah
  8. 3 buah bawang putih
  9. 2 buah kemiri
  10. 5 buah cabe kriting merah
  11. 5 buah cabe rawit (selera)
  12. 1 uras kelingking jahe
  13. 1 uras kelingking lengkuas
  14. 1 uras kelingking kunyit
  15. 1/2 sdt ketumbar
  16. Secukupnya lada bubuk
  17. Secukupnya garam dan gula
  18. Secukupnya minyak goreng
  19. Secukupnya air mineral
  20. Secukupnya penyedap rasa (masako)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam

1
Cuci bersih ayam potong2 sesuai selera..
2
Ulek semua bumbu ulek sampai halus. Lalu panaskan minyak masukan bumbu ulek, tunggu setengah matang lalu masukan sereh digeprek dan daun jeruk, lalu masukan ayam yg sudah dipotong2 dan dicuci bersih..
3
Lalu beri air secukupnya dan tunggu sampai ayam matang kecilkan api supaya matang dg sempurna. Selagi sudah mendidih dan tekstur ayam sudah matang beri santan (santai dicampur dg air sedikit lalu disaring), lalu masukan irisan tomat..
4
Tunggu sampai mendidih lagi, tes rasa yg aku bikin rasanya pedes, sedikit manis dan gurih santannya.. mantapp pokoknyaa selamat mencobaa๐Ÿ˜

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Santan Pedas

Gulai Ayam Santan Pedas

Musim Hujan buat masakan yang hangat dan pedas buat menggugah selera makan

6orang
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Jangan sering2 ya masak menu satu ini, takut kolestrol hehehe.. selamat mencoba moms..

10 potong
60 menit
Gulai Ayam Kampung + Kentang

Gulai Ayam Kampung + Kentang

Hai...hai.. Hari ini perdana masak di rumah...Setelah selama 1 bulan mudik.. Hari ini ntah kenapa pengen x makan yg bernuansa santan.. Kalo biasa masak santan, sya suka pake santan instan...Kali ini maunya pake santan kelapa beneran ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š Jom,, kt masak.... manatau bs jd referensi buat menu buka puasa teman" yg muslim ya ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ayam kentang

Gulai ayam kentang

Ikutan meramaikan progam #CABEKU dg tema Olahan serba santan. Kebetulan anak mbarep minta gulai ayam.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bismillaah.. Weekend ini lagi ga bisa pulang kerumah mama. Hikss sedih.. Kangen banget sama beliau. Terutama sama masakan nya.. Tiap pulang pasti dimasakin masakan kesukaan, salah satunya gulai ayam ini. Menu hari ini bikin gulai ayam aja untuk mengobati rasa kangen sama mama..โค #MasakanUntukIbu #Gulaiayam #Jelajahresep #DapurUmmuGhaziyah

Gule ayam

Gule ayam

Pengen yg berkuah & bersantan hihi

2 orang
30 menit
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Suami minta bikinin gulai ayam buat buka dan sahur. Kebetulan kemarin beli bumbu instan gulai, tinggal tambahin bumbu ulek & cemplung, jadi deh. Enaaaaak banget ciyuussss. Disini saya pakai bumbu instan yang bubuk. Kalo kalian pakai bumbu instan basah, tumisnya bareng sama bumbu halus yaa. #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

7 porsi
45 menit
Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Dirumah ayah banyak sekali ayam kampung....mau dimasak kecap bosen,ayah jg klo g mkn m kuah g bs mkn...okewes d msk gulai pedes aja...

45menit
Gulai ayam kemangi

Gulai ayam kemangi

Resep ini kaya akan rempah dan bumbu, supaya hasilnya lebih lezat dan nikmat. Happy Cooking ๐Ÿ˜˜

3-5 porsi
Gulai ayam kampung praktis

Gulai ayam kampung praktis

Pagi bunda semua dari semalam suami request masak ayam kampung di gulai untuk karyawannya,eh malah saya bangun kesiangan karena habis kasih penghiburan untuk 1 keluarga yg baru ditinggal suaminya bahasa bataknya (mangapuli) karena saya orang batak bunda,, jadi acara nya sampai larut malam alhasil pagi2 buru2 ke bpk yg suka pelihara ayam kampung eh ternyata masih ada 1 ekor yg belum dilepas wah rezeki sangat ya langsung aja saya bawa ke tempat pemotongan karena udah mepet harus diambil pagi2 banget....yuk yg mau resepnya o ya seperti biasa saya terbiasa dengan bumbu ulek ya bunda (giling sendiri) dari pada blender...

1 jam
Gulai ayam

Gulai ayam

Kuning gulainy, karna cabe besarnya gak berwarna merah bangt๐Ÿ˜€tpi enak gurihโ€

Gulai Ayam Talang Jambi

Gulai Ayam Talang Jambi

Masakan yg selalu dirindukan dr Nyai adalah Gulai talang.Masakan nusantara,resep dr leluhur dan diwariskan secara turun menurun,masakan ini berasal dr desa Mersam Batanghari,yaitu salah satu daerah di KOTA JAMBI. Menu berbuka mengobati rindu pd Orangtua #SiapRamadan dengan #AhlinyaAyam

15 porsi
Gule ayam

Gule ayam

Ini pertama kalinya bikin gule ayam, biasanya pake daging, jd waktu ngicipin rasanya gak familiar di lidahku ๐Ÿ˜…๐Ÿ˜… Tapi pas waktu dimakan pake nasi, sambel ijo padang & daun singkong rebus, rasanya luaarrrr biasaa.. ennaakk bgt, jd kyk menu padang.. Alhasil, ayam 1 ekor lgs ludess, digadoin sm krucils tp gak mau pake nasi..smp yg tua ngalah gak ada sisa buat sahur nanti ๐Ÿ˜‘๐Ÿ˜…๐Ÿ˜…

Gulai Ayam Pedas Simple !!!

Gulai Ayam Pedas Simple !!!

Hai moms ini resep simple sekali ya tidak menyita banyak waktu dan yang pasti keluarga suka !! Selamat mencoba !!

6 porsi
45 menit
Gule Ayam Pedas // Special 4 Mommy

Gule Ayam Pedas // Special 4 Mommy

Special for bunda ku .. ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #CookpadCommunity_Magelang #DapurkuIdeMasakku #DiRumahAja #AyamBumbuPedas #GuleAyamPedas #MasakItuSaya #MasakNoMSG

3 porsi
45 mnt
Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn)

Gulai ayam kampung (resep keluarga jesslyn)

Tiba2 pengen makan ayam gulai masakan sendiri. Jd sy beli ayam kampung ukuran 1kg dan ngesup ceker, leher dan hati utk anak. Sisanya di gulai.

6 porsi
1jam 30menit