Gulai ayam kentang

Dipos pada February 17, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kentang memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ikutan meramaikan progam #CABEKU dg tema Olahan serba santan. Kebetulan anak mbarep minta gulai ayam.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kentang:

1 ekor ayam ukuran sedang potong sesuai selera, rebus buang air
2 buah kentang, ukuran sedang potong dan goreng
1/2 butir kelapa yg sdh diparut
1300 ml air
14 siung bawang merah
10 siung bawang putih
2 ruas jari jahe
1 ruas jari laos
3 butir kemiri
2 batang serai
1/2 sdt lada bubuk
1/3 sdt tumbar bubuk
1/3 sdt jintan
5 lembar daun salam
4 lembar daun jeruk
5 cm kayu manis
5 butir cengkeh
5 butir kapulaga
3 bunga lawang
bila suka Garam dan gula secukupnya. Bisa ditambah penyedap rasa
Tomat, bawang prei dan bawang goreng untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kentang

Buat santan dg air yg sdh disediaka. Pisah santan kental dan yg encer

Haluskan, bawang merah, bawang putih, Laos,jahe, serai, jintan, kemiri, dan daun jeruk.

Tumis semua bumbu sampai harum

Masukkan ayam aduk rata.

Masukkan santan encer, aduk. biarkan mendidih selama 5 mnt

Masukkan kentang goreng dan santan kental aduk rata

Bila terlihat akan mendidih masukkan tomat, bawang prei, garam dan gula aduk rata

Setelah mendidih taburkan bawang goreng aduk dan matikan api.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam kampung

Kesukaan anak-anak dan suami ayam kampung, kali ini gulai ayam sekalian ikut challange #cabeku di #cookpad tapi sengaja dibuat kuahnya agak mengering supaya santan dan bumbunya lebih meresap ke dagingnya😊 #CABEKU #JadipejuangGA3lagi #CookpadCommunity_Medan #MomesiCookinLove👩🏻‍🍳💚

5 porsi

Gulai ayam telur kentang

#30 - Gulai Ayam Nanas

Alhamdulillah akhirnya selesai juga posting resep ke 30. Walaupun pernah bolong 1 hari gegara nemenin anak yang lagi sakit plus rewel ditambah sinyal yang muncul ilang dan akhirnya ketiduran. Kebangun pas jam sahur langsung lemeess meeesss... Ah lanjut saja nulis resep. Gpp lah, yg penting ikut meramaikan kontes cookpad 30 hari mengejar celemek sakti. Masalah dapat celemek atau ga, semoga Tim cookpad berbaik hati (masih ngarep banget banget). Resep hari terakhir yang saya buat adalah masakan khas palembang. Diajarin sama temen dan mudah2an rasanya cocok dengan lidahnya orang jawa 😁. Dimasak sambil nyantaaaaiii, akhirnya warna yang di dapat pun sedikit eksotis, ah emak2 klo lagi masak tetep aja kudu apdet di grup, hehehehehe... Klo ga gtu ga seru ya, lupa klo di dapur lagi masak dan tercium aroma agak gosong 😂😂😂 #BikinRamadanBerkesan

Gulai Ayam Bocah

Anak - anak suka banget makan masakan padang. Tapi kadang lauk di warung padang level pedasnya bikin si kecil garuk-garuk kepala hehehehe. Kalau gulai ayam yang ini tampak seperti gulai ayam biasa, tetap enak tapi tidak pedas. Alhamdulillah bikin si kecil nambah terus makannya #PEKAN_PADANG #cookpadcommunity_bekasi #pekan_padang

127. Gulai Ayam Jawa

Ini versi tidak pedas ya, karena biasa untuk anak-anak saya. Jadi bisa menambahkan cabe keriting dan rawit yang banyak. Udah kebayang pasti rasanya nendang kalau pedas...monggo kalau berkenan resepnya karena resep udah sangat banyak👍😁

Gulai Ayam Mama

Iniii termasuk resep warisan ibu yang kudu mesti disimpen disiiniii.... Kuahnya kentel nikmat yang biasanya lebih maknyus makan pakai tangan ditemenin sama nasi 😁. Resep ibu yang biasanya banyak rempah ini favoritnya anak anak, sampe jari jari tangan ikut dijilatin 😂. . But anyway, ini lebih enak kalau pakai ayam kampung yaaaa, tapi berhubung di kulkas adanya ini dan udah kepingin gulai, maka eksekusi saja mariiii.... . . . So happy Cooking 😘 #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Ayam

setiap bikin gulai atau kari thailand, selalu ditambah telur orak arik. telurnya dimasak orak arik biasa tapi tidak sampai kering (3/4 matang), jadi masih lembut. telurnya akam membuat tekstur kuah lebih yummy.

Gulai Ayam Sederhana

2 Porsi

30-45 Menit

Gulai Ayam Nenas

Gulai khas sumatra ini sungguh lezat..ada pedas, manis dan sedikit asam, penggunaan rempah2 bisa disesuaikan dengan lidah masing2. Yang namanya gulai masaknya pasti agak ribet, tapi soal rasa dijamin bikin lidah bergoyang.silakan mencoba resep ini jika tergoda 😊 #siapramadhan #cookpadindonesia

Gulai Ayam n Baby Potatoes

Dicampur apapun gulai ayam, tetap enaak. Enaaaknya tdk kemana - mana.

Gulai Ayam

Gulai Ayam Pedas

Gulai ayam teh putty

Gulai ayam ini bagian dr lauk mateng yg alu jual tiap sore...paling laris krn harganya terjangkau dan wangi gulainya khas katanya..mmhhh..boleh boleh boleh...

8 orang

30 menit