Gulai Ayam Santan Pedas

Name: Gulai Ayam Santan Pedas
Yield: 6orang
Ingredients: 1 ekor ayam; 2 kara segitiga; secukupnya Garam, Gula Putih, Penyedap Rasa Ayam; Secukupnya Air Matang; 4 daun salam; 4 daun jeruk; 2 sereh digeprek; Bumbu Halus; 8 bawang merah; 4 bawang putih; 1 sdt ketumbar (disangrai dlu); 1 ruas jahe; 1 ruas laja; 1/2 sdt merica bulat; 1 telunjuk kunyit; 10 cabe keriting; 10 cabe rawit merah; 5 buah kemiri

Dipos pada February 25, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Santan Pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Santan Pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Santan Pedas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Santan Pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Santan Pedas adalah 6orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Santan Pedas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Santan Pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Santan Pedas memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim Hujan buat masakan yang hangat dan pedas buat menggugah selera makan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Santan Pedas:

1 ekor ayam
2 kara segitiga
secukupnya Garam, Gula Putih, Penyedap Rasa Ayam
Secukupnya Air Matang
4 daun salam
4 daun jeruk
2 sereh digeprek
Bumbu Halus
8 bawang merah
4 bawang putih
1 sdt ketumbar (disangrai dlu)
1 ruas jahe
1 ruas laja
1/2 sdt merica bulat
1 telunjuk kunyit
10 cabe keriting
10 cabe rawit merah
5 buah kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Santan Pedas

Potong Ayam jadi beberapa bagian, rebus sebentar kemudian cuci bersih dan sisihkan

Tumis bumbu hingga wangi masukan daun salam, jeruk dan sereh,

Masukan ayam aduk rata dengan bumbu, beri garam, gula dan penyedap rasa, beri air secukupnya, koreksi rasa

Setelah air tinggal setengah, masukan santan kecilkan api, masak hingga ayam matang

Sajikan selagi hangat dengan nasi putih, Selamat Makan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Paku Pedas

Pengen makan yang pedas pedas, tapi yang lemak dan kental, akhirnya ingat dulu pernah makan gulai paku pedas buatan nenek. Bumbunya gampang, masaknya cepat dan mudah.

Gulai Ayam ala Padang

Gulai Ayam Simple tapi Enak

Ceritanya kemarin abis makan di rm.padang, eh hari ininya pengen makan gulai. Akhirnya bikin deh gulai ini dengan bumbu alakadarnya. Tapi hasilnyaaa, muantep!

Gulai ayam khas padang

Teman ketupan buat lebaran ..baru nyoba resep nya ..beneran mantepp ini ini resep dr @niken indriati..makasih buat resep nya

Gulai Ayam Minang

Masak yg bersantan lagi ya, karena pavorit nya KangMas Bojo 😁 Ngabisin stock yg ada, jadi belum kepasar alhasil pake santan instan aja. Tetap kok rasanya gulai juga. 😉

-+40 menit

Gulai ayam pedas

Dirumah ayah banyak sekali ayam kampung....mau dimasak kecap bosen,ayah jg klo g mkn m kuah g bs mkn...okewes d msk gulai pedes aja...

45menit

Gulai ayam kampung presto

🌺Ayam kampung lagi murah , jadi pengen buat gulai ayam kampung, 2 ekor cuma 60rb udah bersih juga😍💕

Gulai ayam daun singkong, ala masakan padang

Seumur2 nggk pernah cobain/makan daun singkong, kali ini pertama kali masak dan makan, ko jadi ketagihan yaa, sedep gitu rasanya sampai bikin bolak balik makan..

Gulai Ayam Pedas

Awalny bukan penggemar opor, tapi semenjak sering dimasakin almh. nenek opor yang pedas jadi suka deh & keterusan sampai sekarang. Setiap masak opor pasti harus pedas bukan opor yang santan kental. Sakah satu menu favorit si adik laki klo pulang rumah selalu minta dimasakin opor pedas. #ResepKuHariIni #MenuHariIni #SeninSemangat

Gulai ayam pedas

Gulai ayam

#30 - Gulai Ayam Nanas

Alhamdulillah akhirnya selesai juga posting resep ke 30. Walaupun pernah bolong 1 hari gegara nemenin anak yang lagi sakit plus rewel ditambah sinyal yang muncul ilang dan akhirnya ketiduran. Kebangun pas jam sahur langsung lemeess meeesss... Ah lanjut saja nulis resep. Gpp lah, yg penting ikut meramaikan kontes cookpad 30 hari mengejar celemek sakti. Masalah dapat celemek atau ga, semoga Tim cookpad berbaik hati (masih ngarep banget banget). Resep hari terakhir yang saya buat adalah masakan khas palembang. Diajarin sama temen dan mudah2an rasanya cocok dengan lidahnya orang jawa 😁. Dimasak sambil nyantaaaaiii, akhirnya warna yang di dapat pun sedikit eksotis, ah emak2 klo lagi masak tetep aja kudu apdet di grup, hehehehehe... Klo ga gtu ga seru ya, lupa klo di dapur lagi masak dan tercium aroma agak gosong 😂😂😂 #BikinRamadanBerkesan

Gule Ayam Pedas // Special 4 Mommy

Special for bunda ku .. 😍😍 #CookpadCommunity_Magelang #DapurkuIdeMasakku #DiRumahAja #AyamBumbuPedas #GuleAyamPedas #MasakItuSaya #MasakNoMSG

3 porsi

45 mnt

104. Gule ayam kampung dan tempe malang

Punyanya bahan ayam dan tempe.. Alhamdulillah bisa dimasak gule buat santap malam. Tempe malang merupakan tempe yg sangat sedap baik dimasak apapun maupun dimakan mentah

8 porsi

50 menit