Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam kemangi adalah 3-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kemangi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Resep ini kaya akan rempah dan bumbu, supaya hasilnya lebih lezat dan nikmat. Happy Cooking π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kemangi:
- 1/2 kg Daging Ayam
- Daun Kemangi (secukupnya)
- 3 buah Tomat Hijau
- 3 batang Daun Bawang
- Santan (Kara)
- Bumbu yg dihaluskan
- 10 biji Cabe Merah/Keriting
- 10 biji Cabe rawit
- 6 siung Bawang merah
- 4 siung Bawang putih
- 1/2 jari Kunyit
- Kemiri
- Jahe
- Bumbu yg tdk di haluskan
- 2 lembar Daun jeruk
- 1 lembar Daun salam
- Lengkuas / Laos (geprek)
- Batang sereh
- Garam
- Gula
- Masako/Royco
- Bawang goreng