Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam gulai padang endes yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gulai padang endes yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam gulai padang endes, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam gulai padang endes enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gulai padang endes sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam gulai padang endes memakai 23 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Dari tadi malam pengen bgt makan ayam gulai padang, 4th di jakarta belum nemu ayam gulai padang yg cocok di lidah ku ini. (Pasar rebo sekitar) yah. Nah pagi nya beraniin diri untuk masak nih ayam gulai, first time masak gunain santan instan..krn sy ga gt doyan dgn yg berhubungan dengan santan 😁. Ternyata hasil nya surprise bgt masya allah...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai padang endes:
- 1/2 ekor ayam
- 65 ml Santan instan
- 500 ml Air
- Bumbu halus
- 10 cabe merah keriting
- 6 cabe rawit setan (selera aja)
- 10 siung bawang merah
- 5 bawang putih
- 2 butir kemiri
- Seruas jahe
- Seruas kunyit
- Seujung jari sereh (putih nya aja)
- Rempah :
- 1 batang sere (geprek)
- Seruas lengkuas
- 2 lembar daun salam
- 4 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 5 kapulaga
- 2 cengkeh
- 1 kayu manis
- 1/4 buah pala (halusin)
- 1/4 sdteh ketumbar halus