Gulai ayam

Dipos pada February 9, 2022

Gulai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai ayam dengan rempah yang pas #berburucelemekemas #resolusi2019

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1/2 kg ayam
  2. 4 buah kentang
  3. 1 batang serai
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 1 lembar daun jeruk
  6. 1 lembar daun salam
  7. 3 sdm minyak untuk menumis
  8. 300 ml santan
  9. 1 gelas air
  10. Garam
  11. Penyedap rasa
  12. Bumbu
  13. 1 ruas kunyit
  14. 1 ruas jahe
  15. 1/2 ons cabe merah
  16. 7 siung bawang merah
  17. 3 siung bawang putih

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Bersihkan ayam
Gulai ayam - Step 1
2
Giling bumbu sampai halus
Gulai ayam - Step 2
3
Panaskan minyak. Lalu tumis bumbu hingga harum tambahkan daun salam, serai, daun kunyit dan daun jeruk.
Gulai ayam - Step 3
4
Setelah bumbu harum, masukkan ayam aduk hingga merata
Gulai ayam - Step 4
5
Setelah bumbu merata, tambahkan segelas air
Gulai ayam - Step 5
6
Tunggu air hingga berkurang. Masukkan santan dan kentang. Tambahkan garam dan penyedap rasa.Aduk hingga mendidih. Kecilkan api hingga kentang lembut
Gulai ayam - Step 6
7
Gulai ayam siap untuk dihidangkan
Gulai ayam - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam (Tanpa Kunyit)

Gulai Ayam (Tanpa Kunyit)

#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru Gulai apa gule sih ?? 🀭🀭 Kalo bahasa kampung saya bilangya "Gule" Sama aja lha yaa... Ini resep mamakku lho... Dapat contekkan dr buku tua resep mamakku...hiihii

25. Bubur Oatmeal Gulai Ayam

25. Bubur Oatmeal Gulai Ayam

Bosen makan oatmeal gitu-gitu aj 😩 jadi dibikin variasi gini. Biasanya paksu yg doyan nyampur oat πŸ˜‚ monggo dicoba, enakk ❀

Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Pedas, gurih kaya rempah itulah Gulai #siapramadan #ahlinyaayam

Gule ayam praktis

Gule ayam praktis

FIX menu ini menjadi salah satu favorit sy juga,,klo makan pake ini pengennya nambah nasi terusss... πŸ˜‹πŸ˜πŸ˜

Gule ayam kampung

Gule ayam kampung

Ceritanya pagi pagi buta mendadak pingin masak gule ayam kampung, cus langsung ke pasar.

Gulai Ayam Daun Kemangi

Gulai Ayam Daun Kemangi

Hari ini ada kelebihan daun kemangi. Dan gak ada rencana buat nya pakai kemangi. Daripada kemanginya ke buang aku masukin kegulai aja . Dan ternyata enak lo . Mirip sama pemakaian ruku ruku di gulai kuning :) #MamahCookpad #CookpadIndonesia #CookpadComunity #simple #Pekanbaru #Riau #Indonesia

3-4 porsi
45 menitan
Gulai Ayam Nangka

Gulai Ayam Nangka

Source : Rahayu Sartika Br. Sembiring #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_RahayuSartikaBrSembiring #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Kalteng

Gulai ayam medan

Gulai ayam medan

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Misua lagi libur minta bikinin gulai. Okeeey, mumpung ada stock ayam dirumah langsing eksekusi😁😁 resep cekidoot πŸ‘‡

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Saya pikir masakan ini yg paling gampang dan gak ribet buatnya very simpleπŸ‘Œdibanding buat rendang😬 #pekan_padang #cookpadcommunity_bali #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Ayam gulai padang sangat cocok buat berbuka bersama keluarga. #SiapRamadan #Cookpad #ResepMasakan

Gulai ayam

Gulai ayam

Assalamu'alaikum. Lebaran idul fitri kemarin udh masak ayam dgn cara diopor nah lebaran idul adha ini ayamnya saya olah dgn cara digulai sama2 ada kuahnya dan sama2 empuknya. maklum dirumah yg makan orang tua yg udh gak bs makan keras2. terima kasih. saya terima kritik dan saran dr kalian. selamat makann πŸ½οΈπŸ˜ƒ. #BancakanOnlineBarengCookpad #videomasak

25 orang
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bismillaah.. Weekend ini lagi ga bisa pulang kerumah mama. Hikss sedih.. Kangen banget sama beliau. Terutama sama masakan nya.. Tiap pulang pasti dimasakin masakan kesukaan, salah satunya gulai ayam ini. Menu hari ini bikin gulai ayam aja untuk mengobati rasa kangen sama mama..❀ #MasakanUntukIbu #Gulaiayam #Jelajahresep #DapurUmmuGhaziyah

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Nuel : *makan lahap* πŸ˜‹πŸ˜‹ Bangyud : Enak dud gulainya (sambil ngambilin kuahnya terus) Aku : Oh jelas dong 😎 Source : Dee Devina

Gulai Ayam khas minang#festivalresepasia

Gulai Ayam khas minang#festivalresepasia

Haii moms...darah emang ngga bisa boong ya moms..😘 terlahir dari mama yg orang minang dan papa yang orang betawi, lahir dan gede di jakarta..tetep ngga bisa ngilangin kalo akuhh gadih minang 😚 ditambah lagi sama keisengan mama yang ngejodohin aku buat nikah sama orang minang tetangga dikampung mama (but i love him so much..he is very very great and the best husband ever) jadilahhhh aku ngga boleh jauh2 dari minang...makanya kualat kan kalo ngga bisa masak masakan padang ??? Nah salah satu nya ini resep kesukaan anak2 dan my lovely sugan...mungkin banyak banget yang bisa masak ini..tapi mudah2an ini bisa jadi resep tambahan buat moms dirubah yaaa πŸ˜ŠπŸ˜‹ happy cooking moms...

Cipera Ayam (Gulai Ayam Khas Tanah Karo)

Cipera Ayam (Gulai Ayam Khas Tanah Karo)

Udah lama bgt pengen makan cipera ayam.. Kebetulan ada di kasi ama oma tepung cipera wkt terakhir kali berkunjung πŸ˜„ Cm berhubung saya takut sama ayam hidup πŸ˜„ jdlah ga jd beli ayam kampung buat bahan utamanya.. Wlpn jadinya ga semantap klo pake ayam kampung,,, tpiii cukuplah utk mengobati kerinduan makanan dr suku sendiri dan rindu masakan oma & mama πŸ˜‹πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„πŸ˜„ Oh yaa...cipera ini adalah tepung jagung yg dibakar kemudian ditumbuk halus, khas dr Tanah Karo. Gule cipera ayam adalah salah satu masakan khas tanah karo,,tmpt asal usul nenek moyang saya 😎. Tepung cipera ini banyak di jual di daerah sumatra utara.. klo di jakarta,, bisa di cari di Pasar Senen lah yaa 😊

Gulai Ayam πŸ“

Gulai Ayam πŸ“

Edisi ngabisin stok ayam di kulkas 😁

4 porsi
45 menit