Gulai Ayam

Dipos pada February 21, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Beli ayam 1 ekor...setengah nya dibikin ayam bumbu...setengah nya lagi dimasak gulai aja. Biar ga bosen di goreng2 terus. Kali ini saya mao share resep gulai ayam nya..karna resep ayam bumbu sudah pernah saya share sebelumnya yah bund. Silahkan di scroll lagi kebawah2 😁 #berburucelemekemas #resolusi2019 #menumakansiang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 1/2 ekor ayam (saya ada tambahan bbrp bh ceker)
  2. 1 liter santan
  3. 3 bh kentang (potong jadi 4 bagian)
  4. 1 lembar daun kunyit
  5. 2 lembar daun jeruk
  6. 2 lembar daun salam
  7. 1 tangkai sereh
  8. 🍎Bumbu dihaluskan :
  9. 10 butir bawang merah
  10. 6 siung bawang putih
  11. 2 cm kunyit
  12. 5 cm jahe
  13. 5 cm lengkuas
  14. 1 sdm ketumbar butiran
  15. 1/2 sdt merica butiran
  16. 1 butir kemiri
  17. 8 bh cabe merah keriting (sesuai selera)
  18. Secukupnya garam
  19. Secukupnya minyak

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Tumis bumbu halus beserta daun2 & sereh. Aduk2 & tumis sampai harum
Gulai Ayam - Step 1
2
Masukkan ayam yg telah d cuci bersih. Masak sebentar sampai daging ayam berubah warna
Gulai Ayam - Step 2
Gulai Ayam - Step 2
3
Tambahkan santan. Aduk hingga bumbu larut & tercampur rata
Gulai Ayam - Step 3
Gulai Ayam - Step 3
4
Setelah santan hampir mendidih...masukkan kentang.
Gulai Ayam - Step 4
5
Masak lagi hingga santan mendidih & daging ayam empuk.
Gulai Ayam - Step 5
Gulai Ayam - Step 5
6
Koreksi rasa..jika dirasa sudah pas,,matikan api. Gulai ayam Siap untuk dinikmati
Gulai Ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sesekali pengen makan yg bersantan, jadilah gulai ayam ala saya dijamin endull banget, suami sampai nambah 3x 😁

Bahan A :
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Kali ini saya mau masak ayam di gulai. Biasanya pakai santan tapi hari ini karena di warung dekat rumah habis kelapanya makanya saya ganti dengan susu

6 org
45 menit
Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Apa sih bedanya ayam kampung dengan ayam broiler. Jawabannya ada pada diri Anda sendiri. Harus coba untuk memasaknya. Gak bisa hanya membaca teori perbedaannya aja. Nah kalau udah bikin keduanya, baru bisa mengerti arti jawabannya. Yuuuk cobain gulai ayam kampung. #GA_TheNextLevel

Gulai ayam

Gulai ayam

Minggu 1 #PejuangGoldenApron3

8 porsi
60 menit
012. Gulai Ayam Nanas Khas Bangkinang Riau Indonesia ❣️

012. Gulai Ayam Nanas Khas Bangkinang Riau Indonesia ❣️

#KetikaBuahMasukDapur #CookpadCommunity_Pekanbaru Resep ketiga 😍 Masakan ini kesukaan aku dari kecil hingga sekarang, masakannya yang khas membuat makannya pengen nambah-nambah terus dan bikin nagih!!! hihi

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Salah satu yang dicari kala lebaran selain opor 😍 dulu membuat gulai memakai cabe hanya 1 biji ..seiring waktu dan anak anak sudah mulai beranjak besar, pemakaian cabepun bertambah 😁 time flies... Tapi tetap gulai ayam harus selalu ada di meja saat lebaran tiba 😀 #CookpadCommunity_Jakarta #berburucelemekemas #resolusi2019 #phiekitchen #SiapRamadan #AhlinyaAyam #phiekitchen

Gulai Ayam Tahu Pedas

Gulai Ayam Tahu Pedas

Minggu Itu Waktunya Me Time, Pengennya Leyeh - Leyeh Dan Gak Ngapa-ngapain, Niatnya Menjelang Hampir Menuju Siang Tadi Keluar Beli Nasi Pecel Buat Sarapan, Ndelalah Pas Perjalanan Request Suami Mendadak Minta Di Masakin Gulai, Jadilah Setelah Beli Nasi Pecel Belanja Ke Pasar, Untungnya Pas Di Pasar Semua Yg Ingin Di Beli Masih Lengkap Dan Sesampainya Di Rumah Langsung Deh Goreng - Goreng Masak - Masak Tumis - Tumis

10 Porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

#Berburucelemekemas #Resolusi2019

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Menu kesukaan satu keluarga #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Gulai ayam

Gulai ayam

Hari ini masak yg bersantan dan gurih. Di sajikan bersama sambal dan kerupuk udang. Memang mantul(mantap betull) #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai Ayam malas

Gulai Ayam malas

Isi kulkas cuma tinggal ayam ...Yang Cepet bisa ditinggal mandi diapain yaaaa... (efek telat bangun pagi) ntar telat lagi.siap mandi,dandan..Gulai matang...Hahhh.. Efesiensi waktu.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#PejuangGoldenApron3

Gulai ayam nanas

Gulai ayam nanas

Saur pengen yg seger2. Mau sayur bening tapi bosan. Tiba2 inget resep ini. Langsung eksekusi. Nanasnya bisa pakai nanas apa aja, tp saya suka pakai nanas madu. Enak, asem2 manis gimnaaa gtu.. 😊 #SiapRamadan

45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Resep diambil dari buku Menu Sehat 30 Hari untuk Mencegah dan Mengatasi Asam Urat oleh Lina Ningdyar, SST Gizi sebagai menu makan malam hari ke-15 yang disajikan bersama Oseng Pepaya Muda. Untuk suasana lebaran, gulai ayam ini cocok banget dipadukan dengan ketupat atau lontong ya..hmm.. laziz 😋👌 #MenuMakanMalam #CegahAsamUrat #SiapRamadan #AhlinyaAyam #berburucelemekemas #resolusi2019 #CookpadIndonesia

8 porsi