Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak

Dipos pada February 5, 2022

Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak memakai 9 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sawatdee kha! Berhubung lagi ngidam masakan padang di Thailand, maka jadilah saya hari ini membuat masakan padang berupa gulai ayam. #KANGENRUMAH #Cookpad_GA #cookpadcommunity_Tangerang Dengan berbekal bahan-bahan sederhana dan juga resep dan beberapa tips dari teman saya yang asli dari padang (husna). Maka, hari ini saya memutuskan untuk membuat dan share resep masakan ini. Semoga kalian suka😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak:

  1. 1 dada ayam
  2. 3 pcs bawang putih
  3. 3 pcs bawang merah (iris tipis)
  4. secukupnya Cabai rawit
  5. 2 ruas jahe
  6. 1 1/2 ruas jahe
  7. 250 ml santan
  8. 750 ml air
  9. secukupnya Garam dan penyedap rasa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak

1
Siapkan bumbu bumbu yang akan dihaluskan
Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak - Step 1
2
Potong ayam sesuai selera. Semakin kecil potongan, maka semakin cepat proses pemasakan. Saya anjurkan untuk memakai daging utuh dan tidak memotongnya untuk mendapatkan juicy dari daging. Namun, untuk mempercepat proses pemasakan anda bisa memotong ayam menjadi beberapa bagian.
Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak - Step 2
3
Iris tipis-tipis bawang merah
Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak - Step 3
4
Haluskan bawang putih hingga halus dengan menggunakan garam agar mempermudah proses pengulekan.
Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak - Step 4
5
Kemudian haluskan kunyit.
Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak - Step 5
6
Masukkan cabai,lalu ulek hingga halus.
Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak - Step 6
7
Masukkan potongan bawang merah, lalu ulek hingga halus
Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak - Step 7
8
Tuang 250 ml santan kedalam panci.
Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak - Step 8
9
Tambahkan 750 ml air kedalamnya.
Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak - Step 9
10
Masukkan bumbu lalu panaskan hingga mendidih, lalu kecilkan api dan masukkan potongan ayam kedalamnya.
Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak - Step 10
11
Tutup panci lalu biarkan selama 5-10 menit (sesuai dengan besar atau kecilnya potongan ayam). Kemudian, beri seasoning dengan garam atau penyedap rasa.
Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak - Step 11
12
Gulai ayam khas padang siap disajikan.
Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam MPASI 10m+

Gulai Ayam MPASI 10m+

2 porsi
Gulai ayam

Gulai ayam

Bismillah.. Allhamdulillah hari ini masak gulai ayam kesukaan nya misua🌸

4 porsi
20-30 menit
Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Menu ayam lagi nih..😂 kali ini ayam gulai ala warung padang. Ini menu favorit anak2 dan pak su. Biasanya klo lgi masak gulai ayam ini anak2ku minta yg pedas dan kuahnya banyak..alhasil setiap masak menu ini selalu bikin pedas plus campuran cabe rawit utuh..biar tambah maknyooss.

Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong

Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong

Iseng lagi pengen gulai ayam ala masakan padang, cek2 berbagai referensi resep, cuss eksekusi... Alhamdulillah wenaak.. Selamat ber-kreasi..

5-7 Orang
30-45menit
Gulai Ayam Daun Mangkokan

Gulai Ayam Daun Mangkokan

Bismillah.. hari ini bikin gulai ayam daun mangkokan, untuk ngeramein challenge #CABEKU yg bertema #bamasakjosantan 😊, masakan atau minuman yg bersantan. Kebetulan punya daun mangkokan dirumah.. daunnya bikin aroma gulai semakin nikmat 😉 Source : Mba Endang (ig : justryandtaste) #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi

Gulai Ayam Daun Kari

Gulai Ayam Daun Kari

Fotonya burem hahaha, maafin yaa 😁. Saya buat ini krn lagi ga punya daun kunyit, jadi pake daun kari. Sebenerny ini bukan masakan dari kampung ibu saya, tapi ibu saya suka bikin gulai pakai daun kari krn wanginy bener2 menggugah selera. Terbukti, anak saya makan ini nambah2 sampe 2x. Sampe dijilat2 itu piring makanny! Geer deh ibukny ini 😂. Yuk, intip resepnya. #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bekasi #SiapRamadan #AhlinyaAyam #AyamDariKampung

Gulai Ayam Praktis

Gulai Ayam Praktis

Assalamualaikum hari ini saya kasih bocoran ayam gulai yang enak itu bumbunya apa saja, yuk mampir ke resep saya mudahan sesuai dengan lidah anda 🙏

Gule ayam

Gule ayam

#Cabeku #BamasakJoSantan Punya ayam cm 1/4kg jd bingung mau dimasak apa, biar jd banyak bikin gule aja😀, kebetuan jg ada tantangan masak bersantan, jd bs ikutan ngramein #cabeku...😀

1porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sesungguhnya resep asli judulnya Tongseng Daging Sapi, tapi dasar aku nya lupa kasih kecap keburu di angkat maka jadilah menu ini Tapi kata suami ku ini makanan lezat sampai di tanyain terus kapan mau masak ini lagi 😅 marii cekidooot #Dikuahinbiarsyedep #cookpadcommunity #seninsemangat #pekaninspirasi source : Rhinie's Kitchen

5 Porsi
30 menit
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Bismillah...

Gulai ayam

Gulai ayam

10 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai adalah salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia. Sebelumnya aku udah buat resep gulai kikil sapi, kali ini aku buat gulai ayam yaa. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak.

60 Menit
Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Masak model 2 in 1 seperti ini yang paling saya sukai, ya lauk ya sayur..praktis. Sengaja dibuat tidak terlalu pedas agar si kecil bisa ikut menikmatinya. Saya menggunakan ayam merah (petelur) sehingga saya merebusnya terlebih dahulu sampai empuk. Saya juga menambahkan bumbu gulai instan untuk aroma yang lebih mantap #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Panggang

Gulai Ayam Panggang

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

cc : Niken Indriati Lagi pengen masak tapi yang simpel dan nemu ini resep dari ibuk niken, enak kayak kuah padang tapi pedes nya aku gak kuat, maklum emang gak terlalu suka pedes Dari resepnya pake cabe 7 aku cuma 3 padahal, merica, sama cengkehnya lebih baik dikurangi kayaknya, karena pedes dileher gitu

Gulai Ayam

Gulai Ayam

2. Gulai ayam serba mudah dan efisien (ayam dan tempe)

2. Gulai ayam serba mudah dan efisien (ayam dan tempe)

Masakan tadi sore tadi, baru sempat berbagi. Saya termasuk orang yang tidak bisa masak yg rumit. Karena waktu dan ketidakmampuan merupakan kendala utamanya. Namun berkat resep masakan ini, bisa masak apa saja dgn bumbu halusuh yg sama. Tinggal bahan utama saja di ganti, bisa ayam atau ikan atau telor bulat. Di tambah selain lauk, ada tempe atau tahu. Sayurannya bs ikut masuk ke dalam seperti kentang, terong atau kol atau kacang panjang atau buncis. Betul2 resep andalan di rumah kami untuk masakan berkuah gulai. 😅😁

5 porsi
30-45 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

5 Porsi
15 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Hei.mom hari saya masak gulai ayam padang.karna sy asli orang minang kebanyakan masakan sy berbau padang dan banyak bumbu nya ya..sy kalo masak banyak karna pasukan sy 4 org😊

12 porsi
30 menit y
Gulai Ayam Kentang Telur 👍

Gulai Ayam Kentang Telur 👍

Perdana bikin gulai. Entah kesambit apa tiba-tiba pengen coba masak gulai padahal biasanya aku kurang begitu suka masak menu bersantan, tapi kali ini semangat sekali nyobain. Gulai yang aku buat ini ga pedas karena anak-anakku juga makan, jadi yang suka pedas bisa nambahin cabe rawit atau jumlah cabe merahnya. Resep ini terinspirasi dari put3sya_kitchen hanya aku modifikasi sedikit sesuai selera keluargaku. #suroboyopark #cookpadcommunity_surabaya

4 orang
1 jam