Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam khas padang terenak yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam khas padang terenak yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam khas padang terenak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam khas padang terenak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam khas padang terenak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam khas padang terenak memakai 12 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai ayam yg penuh dengan rempah rempah bikin masakan jadi lebih enak, bikinnya ga susah rasanya pun tidak diragukan lagi, bikin nambah teruss😋 #5resepterbaruku

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam khas padang terenak:

1. 1 ekor ayam bras
2. 2 lmbr daun salam
3. 2/3 lmbr daun jeruk (sesuai selera aja sbnrnya)
4. Sedikit kunyit
5. Lengkuas (geprek)
6. 1 batang sereh (di geprek)
7. 1 lmbr daun kunyit
8. 7 siung bawang merah
9. 4 siung bawang putih
10. Santan kental 1/2 kg (dicampur dengan santan encer)
11. Bumbu nikma (warna hijau)
12. 2 sdm cabe giling (sesuai selera aja)

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam khas padang terenak

1

Pertama haluskan dulu bawang merah, bawang putih, kunyit dan geprek lengkuas

2

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan beri garam

3

Cuci juga daun salam daun jeruk dan sereh

4

Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan tadi (bawang merah bawang putih kunyit dan lengkuas) aduk hingga harum dan tambahkan daun salam,daun jeruk dan sereh yg dingeprek tadi

5

Setelah itu tambahkan 2sdm cabe giling atau sesuai selera, aduk lagi dan tambahkan sedikit santan kental

6

Masukkan potongan ayam satu persatu lalu aduk hingga meresap

7

Setelah agak meresap tambahkan semua santan kental tadi lalu aduk, dan juga tambahkan santan encer sedikit saja, beri garam, dan penyedap nikma koreksi rasa

8

Lalu tunggu hingga mendidih dan ayamnya empuk, sampai terlihat minyak nya keluar

9

Ayam gulai khas padang nya siap dihidangkan, rasa nya padang banget, enakk banget bikin nagih😚