Gule ayam merah

Dipos pada March 6, 2022

Gule ayam merah

Anda sedang mencari inspirasi resep Gule ayam merah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule ayam merah yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule ayam merah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule ayam merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule ayam merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule ayam merah memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hari ini masak garutan vs padang πŸ˜„ mmpung off kerja πŸ˜›πŸ˜› yg satu pgen ikan mas pindang yg satu pgen ayam gule wess masak duadua nya πŸ˜„ let's cook...

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule ayam merah:

  1. 500 gram daging ayam
  2. 2 lembar daun jeruk
  3. 2 siung bwg putih
  4. 1 buah jeruk lemon
  5. bumbu halus :
  6. 8 siung bwg merah
  7. 5 siung bwg putih
  8. 3 buah kemiri
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1/2 sdm ketumbar
  11. 1 sdt jinten bubuk
  12. 2 buah cabe merah buang biji
  13. 10 buah cabe kriting
  14. 3 buah cabe rawit u/ dihaluskan
  15. 10 buah cabe rawit utuh
  16. 1 ruas jahe
  17. 1 ruas lengkuas
  18. 1 batang serai
  19. 2 lembar daun salam
  20. 1 buah santan kara kemasan kecil
  21. 500 ml air
  22. secukupnya garam, gula dan penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Gule ayam merah

1
Bersihkan ayam lumuri dgn jeruk lemon diamkan 10 menit bilas, ungkep ayam dgn bwg putih cincang dan daun jeruk
2
Haluskan bumbu halus, baput, bawmer, kemiri, ktumbar, cabe merah, kriting, rawit, kunyit, jahe dan jinten lalu tumis dgn serai, lengkuas dan daun salam
3
Tumis semua bunbu hingga keluar minyak lalu masukkan ayam yg sudah di ungkep,
Gule ayam merah - Step 3
4
Masukkan air aduk" (step sampai sini pun enak loh mom tanpa santan) lalu masukkan santai aduk terus jgn sampai santan pecah, masak sampai air mnyusut dan mngental (me tambah air lagi sekitar 100ml πŸ˜„ buah sya kekentelan bgt santan nya)
Gule ayam merah - Step 4
5
Setelah mnyusut masukkan cabai rawit utuh dan beri garam, gula, pnyedap. Tes rasaa dan hidangkan
Gule ayam merah - Step 5
6
Enaaakk ga begitu enek,
Gule ayam merah - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam bumbu kuning

Gulai ayam bumbu kuning

Bosan dengan ayam goreng,opor dan semur,akhirnya coba buat gulai ayam.perdana bikin,alhamdulillah tidak mengecewakan.yang mau coba buat,yuk silahkan diintip ;-)

Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

Biasanya gulai ini selalu memakai campuran kentang yang digoreng dan rebusan telur, tapi kali ini aku membuatnya cuma memakai paha daging ayam aja, karena Mamang sayuran yang biasa lewat rumah masih belum jualan juga #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Gulai Ayam Sederhana

Gulai Ayam Sederhana

Biasanya masak gulai ayam pakai bumbu jadi, tapi kali ini mau coba resep yang diajarkan tanteku 😊 #berburucelemekemas #resolusi2019

Gulai ayam

Gulai ayam

Assalamualaikum wr wbrkth bunda, ayah,kakak,adik semua.Sebenarnya ini late post ya cuma mau ngasih ide saja untuk menu besok. Oya bunda ,ayah,kakak,adik semua pernah ga ya masak gulai ayam tanpa di tumis lalu bau langu?,dan cari aman aja dengan menumis bumbunya.kalau yang saya tahu selama tinggal di sumatera tepatnya di Bengkulu dan Medan ketika ikut suami dinas (ga ada yang nanya ya,hehe😳😳),orang orang disana jarang ada yang di tumis(maaf kalau salah ).Yang aneh koq enakk yaa.Lalu saya coba masak gulai dengan tanpa ditumis(effect maless numis suka kecipratan minyak goreng and harus ngudek ngudek ..kebayang gaa capee nyaa..hyuuh)cemplang cemplung .voillaa jadii dech masak gulai ayam tanpa tumis😘

7 orang
45 mnt
Gulai Ayam + Kubis

Gulai Ayam + Kubis

Sudah lama pengen banget masak gulai, dan tiba tiba pagi ini pengen banget sarapan gulai, alhasil belanja di mbakmbak belanjaan, ga bawa daging sapi atau daging lainnya kecuali ayam, ya sudah aku eksekusi langsung jd gulai yg sedap, nikmat.

Gulai Ayam Sayur

Gulai Ayam Sayur

Sebentar lagi suami pulang kerja. Dan belum ada temennya nasi😬. Buka kulkas isinya tinggal ayam sama sayur kol+wortel. Ya udah masak gulai ayam sayur saja. Enak dan sehat (memanfaatkan yang ada🀣🀣).

1 jam
Gulai ayam + kentang

Gulai ayam + kentang

Masakan paling simple dan praktis #5resepterbaruku

Gulai ayam mudah dan simple

Gulai ayam mudah dan simple

Recook bunda Firdia, sangat membatu sekali untuk saya, dan menjadi list menu favorit untuk suami.

Gulai Ayam

Gulai Ayam

#PejuangGoldenApron2 #Gulaiayam

8 porsi
GuLai Ayam Kuah Kuning

GuLai Ayam Kuah Kuning

Dapat pesan dari Mama cookpad, ada tantangan #BelanjaIdeDiPasarCookpad oke tantangan diterima dengan penuh semangat Lihat isi pasar cookpad ambil yang kategori Ayam aja dech , ada ayam potong negeri . Setelah bergerilya diresep oke jatuh dengan resep ini aja ,lebih banyak penggemar dirumah lebih cepat habis Siapa tau dengan ikut ini bisa dapat #sarungtangan berharap sich tidak tapi mengharapkan iya ,sama aja ya

6 porsi
1jam 30 menit
Gulai Ayam Padang #prRamadhan_PalingKaporit

Gulai Ayam Padang #prRamadhan_PalingKaporit

#BikinRamadhanBerkesan#10 Kesukaan dan favorit dikeluarga, sy batasi cabe merahnya dg mempertimbangkan selera anak2, bisa ditambah lg cabenya jika mau lebih pedas lagi ya..

Gulai Ayam Terong

Gulai Ayam Terong

Bismillahirrahmaanirrahiim, mau bikin sayur yang pedas, dikulkas cuma ada ayam & terong jadilah bikin gulai, kebetulan masih punya cabe merah udah agak layu tapi masih bisa dimanfaatkan. Ini menyesuaikan isi dapur aja termasuk bumbunya juga. Semangat!πŸ’ͺ #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Gulai ayam pete kacang panjang

Gulai ayam pete kacang panjang

Td nya ingin mencoba buat ayam rica2 krn slh beli bhn y sdh di bikin gulai ajj

Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Save resep supaya tidak lupa, tapi mohon maaf tidak ada foto step by step memasak nya, karena waktu masak hp di bawa suami.