Anda sedang mencari inspirasi resep Gule ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule ayam memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak gule dikit aja cuma setengah kilo karena yg makan cuma berdua suami.. Ayam bisa ayam kampung atau broiler ya... Lebih sedap sih pake ayam kampung pastinya...
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule ayam:
- 1/2 kg ayam
- 🐤Bumbu halus :
- 3 buah cabe merah
- Sesuai selera cabe rawit
- 8 butir bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 2 butir kemiri
- 1 sdm ketumbar bubuk
- 1 batang serai
- Seruas jari lengkuas
- Seruas jari jahe
- Seruas jari kunyit
- 🐤 bumbu cemplung :
- 1 batang serai, geprek
- Seruas jari lengkuas, geprek
- 2 lembar daun salam
- 1 sdt asam jawa
- 2 sdm kelapa yg sudah digongseng dan dihaluskan sampe berminyak
- 300 ml santan (sy dari 70 ml santan kental diencerkan)
- secukupnya Air
- secukupnya Gula, garam, kaldu bubuk
- 1 bh Jeruk nipis
