Gulai Ayam Campur

Dipos pada February 14, 2022

Gulai Ayam Campur

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Campur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Campur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Campur enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Campur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Campur memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmanirrahim Nggak jelas juga kenapa masak ayam gulai campur buncis dan kentang, bisa jadi biar banyak, biar ngirit nggak perlu beli ayam banyak,biar praktis nggak usah masak sayur lgi, yang pasti aku malah suka nggadoin sayurannya, tinggallah gulai ayamnya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Campur:

  1. 6 potong ayam
  2. 3 bh kentang
  3. 15 buah buncis potong 3
  4. 500 ml santan kekebtala sedang
  5. Bumbu halus
  6. 2 siung bawang putih
  7. 7 siung bawang merah
  8. Sedikit Jahe
  9. Sedikit kunyit
  10. Sedikit lengkuas
  11. 1 sdm cabe giling
  12. 1 sdt ketumbar
  13. Pekak, kayu manis, cengkeh, kapulaga
  14. Serai
  15. Daun kunyit
  16. Daun jeruk

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Campur

1
Cuci bersih ayam, lumuri dengan jeruk nipis sisihkan sebentar, kemudian bilas
Gulai Ayam Campur - Step 1
2
Kupas kentang, buang ujung buncis, potong potong sesuai selera
Gulai Ayam Campur - Step 2
3
Haluskan bumbu halus, tumis hingga wangi, tambah sedikit air. Masukan bumbu daun pekak, kayu manis, cengkeh dan kapulaga. Biarkan mendidih. Masukan ayam dan kentang, tambahkan santan. Setelah kentang mulai lunak baru masukan buncis. Masak terus sambil diaduk pelan supaya santan tidak pecah
Gulai Ayam Campur - Step 3
Gulai Ayam Campur - Step 3
Gulai Ayam Campur - Step 3
4
Masak terus sampai kuahnya sudah mengental dan bumbunya meresap. Kl sudah matang siap disajikan
Gulai Ayam Campur - Step 4
Gulai Ayam Campur - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Pengen makan ayam, tapi bosan di goreng terus. Kepikiran untuk bikin gulai! This is it!

3-5 porsi
15 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

#FestivalResepAsia #Indonesia #DagingAyam Source: Opi Bun. Bismillah... Hasil penelurusan wall bunda Opi Bun 2 malam kemarin nih. Setelah cucok dengan nasi goreng kampungnya, kali ini untuk mengikuti tantangan Festival Resep Asia saya pilih gulai. Gulai ini adalah salah satu resep asli Indonesia, yaitu dari Sumatera (hasil searching hihi) yang kaya rempah dan biasanya juga menggunakan santan, sehingga rasanya semakin gurih dan nikmat. Kali ini saya ketemu dari wall bunda Opi Bun, gulai ayam tanpa santan. Meski tanpa santan, tapi rasanya ga kalah nikmat lho. Apalagi jika disantap dengan nasi hangat... Alhamdulillah ga bisa terlukis dengan kata2 nikmatnya. Cobain deh. Meski bumbunya terkesan banyak, tapi cara buatnya mudah dan ga pakai lama.. Disini saya cuma mengganti bahan 3 cabai merah besar dengan 1 cabai merah keriting karena stok lagi adanya itu... Alhamdulillah rasanya tetap enakk... Jazakillah khairan bun Jenderal Opi Bun...😘.

Gulai ayam teh putty

Gulai ayam teh putty

Gulai ayam ini bagian dr lauk mateng yg alu jual tiap sore...paling laris krn harganya terjangkau dan wangi gulainya khas katanya..mmhhh..boleh boleh boleh...

8 orang
30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Pertama kali masak dengan mengandalkan cookpad. Ini resep untuk makan berdua

Gulai ayam

Gulai ayam

Punya stock ayam 1 ekor, yg makan cuma berdua. Jd dibagi dua..hari ini gulai dulu, besok nanti difikirin lg😅😅

Gulai Ayam dan Tahu

Gulai Ayam dan Tahu

Suamiku tuh suka banget sama yang namanya tahu.. Mau dibikin apa aja, masak di campur bahan apa aja asal ada tahunya pasti makannya lahap. 😄 biasanya kalau gulai ayam temennya kentang. Kali ni kentangnya kita ganti tahu.

2 orang
40 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Kebiasaan abis dr Jakarta jenguk ortu, pastiiiii dibekelin isi kulkas. Kemarin dibawain ayam pejantan 2 ekor, yg 1 saya bikin gulai ini aja, yg 1 belom kepikiran hehehe. Gulai ini enak juga ditambahin kentang atau telor rebus. Apa daya, kentang abis dan lagi males pake telor. Mari intip2 resepnya, simpel koooq

5 orang
Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong

Gulai Ayam, Telur & Daun Singkong

Iseng lagi pengen gulai ayam ala masakan padang, cek2 berbagai referensi resep, cuss eksekusi... Alhamdulillah wenaak.. Selamat ber-kreasi..

5-7 Orang
30-45menit
Gulai Ayam Padang #prRamadhan_PalingKaporit

Gulai Ayam Padang #prRamadhan_PalingKaporit

#BikinRamadhanBerkesan#10 Kesukaan dan favorit dikeluarga, sy batasi cabe merahnya dg mempertimbangkan selera anak2, bisa ditambah lg cabenya jika mau lebih pedas lagi ya..

Gulai ayam kampung resep padang yg super endes

Gulai ayam kampung resep padang yg super endes

Ini ceritanya anak ma suami udah bosan ma ayam kampung goreng tyus, jd heran jg pdhl biasanya mereka skanya ayam goreng terus....akhirnya anak ma misua reques ayam kampung gulai..ya udah d bikin aja lg gulai ayam kampung yg enak dan endesssss.....ini lah resep gulai ayam kampung masakan padang #resepterbaruku5

untuk 10 porsi
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Punya ayah orang padang aseliiii agak degdegan kalo bikin gulai karna lidahnya ga bisa dibohongin.. walaupun belum se enak nenek dipadang tapi udh mirip banget rasa resep ini sama gulai ayam di resto2 padang.. hihi.. ini warnanya kuning karna cabainya dikit(tingaw dan suami bukan pecinta makanan pedas), dan pastinya lebih mantul kalo cabenya lebih banyak dan warnanya lbh cantik kemerahan pastinya 😍 selamat mencobaaaaa

Gulai ayam

Gulai ayam

Cari inspirasi itu sulit.. mmpung lgi nganggur.. bikin yg berkuah 😅😅😅 #PejuangGoldenApron3

Gulai Ayam kampung

Gulai Ayam kampung

Menu lebaran dikala mudik. #masakanuntukibu #cookpadcomunity_bogor

Gule ayam telur

Gule ayam telur

Menu favorite klrgku,setiap malam takbiran mulai semua turun tangan(ank2 ak jg ikutan meskipun rame bgt di dapur sm krucil2😁🤭 .ad yg masukin beras ke ketupat,ad yg ngupas2 bawang hari yg slalu di nnt bgt moment kebersamaan itu.#festivalcookpadramadhan#

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Pagi pagi di tlpn sm mama mertua, trus beliau bilang mw dtng ke rumah.. Akhirnya bingung donk mw masak apa, waktunya mepet banget.. Akhirnya mutusin buat masak gulai ayam aja, biar smua komplit ada sayur dan lauk .

Gulai Ayam Simple tapi Enak

Gulai Ayam Simple tapi Enak

Ceritanya kemarin abis makan di rm.padang, eh hari ininya pengen makan gulai. Akhirnya bikin deh gulai ini dengan bumbu alakadarnya. Tapi hasilnyaaa, muantep!

Gulai Ayam Kacang Panjang

Gulai Ayam Kacang Panjang

Bismillaah... Lagi shaum pengennya yg simple2, kadang males makan sayur padahal sangat dibutuhkan oleh tubuh kita... Jadilah bikin olahan yg di dalamnya ada ayam, kacang panjang dan saya tambahkan juga tahu... Bikinnya juga mudah kok... Semoga menambah inspirasi utk hidangan shaum Romadhon nanti ya... #siapramadhan #serbaayam

6 porsi
45menit
Gulai ayam pakcoy

Gulai ayam pakcoy

Lagi pengen nyenengin suami aja, dimasakin yg enak2 biar bahagia 😁😁

45 menit
Gulai Ayam ala Padang #bikinramadhanberkesan

Gulai Ayam ala Padang #bikinramadhanberkesan

Utk buka puasa nanti dg menu Gulai ayam aja y hari ini #bikinramadhanberkesan

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu ini salah satu menu kesukaan keluarga besar kami. Mama biasanya buat Gulai ayam ini di tambahkan kentang. Dan sewaktu kami masih kanak-kanak, mama selalu menyediakan sepiring nasi dengan Gulai ayam dimana ayamnya disuwir-suwir dan kentangnya dihancurkan lalu dicampurkan semuanya ke nasi dan kemudian dibuat bola-bola kecil. Dan kami di suapkan satu persatu oleh mama. Begitu juga setelah mama mempunyai cucu nama juga melakukan hal yang sama terhadap cucu-cucunya. Mama.... kami anak-anak dan cucu-cucu kangen sama Mama..Kangen sama maaakan mama.... Kangen disuapin mama.... 😢😢😢