Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam tanpa santan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam tanpa santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam tanpa santan memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cocok buat yang nggk bisa makan makanan bersantan,rasanya tetap gurih walau tidak pakai penyedap rasa,karena pakai ayam kampung.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam tanpa santan:
- 1 ekor ayam kampung
- 7 butir kentang kupas,potong 4 bagian
- 5 lembar daun salam
- 7 lembar daun jeruk
- secukupnya Garam
- secukupnya Air
- BUMBU HAlUS:
- 10 butir bawang merah(yang besar)
- 1 bonggol bawang putih
- 10 buah cabe merah+ rawit bila suka
- 4 cm kunyit tua
- 3 cm jahe
- 10 cm lengkuas
- 4 batang serai
- 10 butir kemiri
- 1 sdt ketumbar
