Gulai ayam nanas

Dipos pada February 13, 2022

Gulai ayam nanas

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam nanas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam nanas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam nanas, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam nanas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam nanas diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam nanas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam nanas memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saur pengen yg seger2. Mau sayur bening tapi bosan. Tiba2 inget resep ini. Langsung eksekusi. Nanasnya bisa pakai nanas apa aja, tp saya suka pakai nanas madu. Enak, asem2 manis gimnaaa gtu.. 😊 #SiapRamadan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam nanas:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 2 buah nanas madu ukuran kecil
  3. 7 buah bawang putih
  4. 5 buah bawang merah
  5. 2 butir kemiri
  6. 1/2 sdt lada bulat
  7. 1 sdm ketumbar
  8. 1 ruas sereh
  9. 3 cm lengkoas
  10. 4 lembar daun jeruk
  11. 2 lembar daun salam
  12. 3 buah cabai merah keriting
  13. 1 buah santan kara/sasa ukuran kecil
  14. secukupnya Gula
  15. secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam nanas

1
Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, ketumbar dan cabai.
2
Lengkoas + sereh digeprek
3
Tumis bumbu halus, lengkoas, sereh, daun jeruk, daun salam sampai harum, tanda matang.
4
Setelah harum, masukan ayam yang sudah dibersihkan. Aduk rata, tunggu sebentar sampai air dari ayamnya keluar sedikit. Baru tambahkan air kurang lebih 1 liter. Rebus sampai ayam empuk.
5
Setelah ayam agak empuk, masukan nanasnya.
6
Tambahkan gula + garam sesuai selera. Nanasnya jangan sampai terlalu empuk, makanya dimasukin pas ayam sudah empuk. Tes rasa, lalu sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam aceh

Gulai ayam aceh

Recook punya ka putri Rasanya enak sedep, krna kayak akan rempah dan bumbu, modifikasi bahan sedikit sesuai selera 😊

4-5 porsi
Gulai ayam kentang telur

Gulai ayam kentang telur

Gambar diatas diambil setelah masak belum di sajikan dalam mangkuk cantik. Seng penting rasa nya nikmat lezat yo.. πŸ‘

1 - 2 org
Gulai ayam lebaran

Gulai ayam lebaran

hidangan temannya ketupat di hari raya😊

7-10 porsi
50 menit
Gulai ayam /Gule ayam

Gulai ayam /Gule ayam

Sedikit lebih banyak variasi bumbunya daripada semur. Tapi masih okelaahh....Tinggal haluskan pakai blender bumbu, tumis. Teteup gak ribet 😁. Yang asiknya lagi, gulai ayam ini kalau dibesokkin malah makin enak. Masukkin kulkas, bisa buat makan besok lagi....Cucok buat ibu RT yang kadang mood masaknya gak nongol...hihi...

4 potong
Gule Ayam Daun Jeruk

Gule Ayam Daun Jeruk

Tambah list menu utk Ramadhan moms...Mari kita #SiapRamadan yuk! #ParcelRamadanCookpad kita serbu.....πŸ˜‡ Si #AhlinyaAyam ini jd salah 1 menu utk piknik tadi siang Laris manisss...😍 Moms...intip & coba deh resep ini...ini juga salah 1 menu favorit keluarga ku😊

1 porsi
+/- 30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

setiap bikin gulai atau kari thailand, selalu ditambah telur orak arik. telurnya dimasak orak arik biasa tapi tidak sampai kering (3/4 matang), jadi masih lembut. telurnya akam membuat tekstur kuah lebih yummy.

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Suami pengen gulai ayam kampung, jadi sebagai istri harus dengan sigap membuatkan permintaan suami hehehe

10Porsi
1jam
Gulai ayam

Gulai ayam

#BikinRamadanBerkesan.Seger makannya karena ayam kampung dan santannya dari kelapa asli. (13)

Gulai Ayam Kikil Tahu

Gulai Ayam Kikil Tahu

#Recook_Phie_kitchen Saya suka banget sama kikil. Pas banget ke Fresh Market Cibubur msh ada kikil yg ud matang tinggal olah. Berhubung Pak Su dan anak2 ngga suka kikil, pas banget nih nemu resep gulai ayam tahunya Mbak Phie. Jadi saya campur kikilnya dengan ayam dan tahu, klop dengan kegemaran tahu di rumah, langsung aja kita kemon..😊😊

Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam

Gulai ayam pedas / ayam bumbu kuning santan / santenan ayam

Masaknya gampang banget deh cuss boleh nih dicobaa daripada beli dimasakan padang mending bikin sendiri jadinya banyak yakannπŸ˜‚

Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Kesukaan anak-anak dan suami ayam kampung, kali ini gulai ayam sekalian ikut challange #cabeku di #cookpad tapi sengaja dibuat kuahnya agak mengering supaya santan dan bumbunya lebih meresap ke dagingnya😊 #CABEKU #JadipejuangGA3lagi #CookpadCommunity_Medan #MomesiCookinLoveπŸ‘©πŸ»β€πŸ³πŸ’š

5 porsi
Gulai Ayam Padang #prRamadhan_PalingKaporit

Gulai Ayam Padang #prRamadhan_PalingKaporit

#BikinRamadhanBerkesan#10 Kesukaan dan favorit dikeluarga, sy batasi cabe merahnya dg mempertimbangkan selera anak2, bisa ditambah lg cabenya jika mau lebih pedas lagi ya..

Gulai ayam nanas

Gulai ayam nanas

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Gulai ayam masak serai khas madura

Gulai ayam masak serai khas madura

Lumayan obat rindu sama kampung halaman.😊

Gulai Ayam Pedas

Gulai Ayam Pedas

Request dari pakSwami.. Mau ayam kuah tapi yg pedasssss... Alhamdulillah beliau suka..

Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung

Gulai ayam - diet no gula, minyak, santan, mecin, tepung

Sama seperti resep sebelumnya resep ini saya buat karena saya sedang diet..dan supaya tidak bosan dengan makanan diet yg itu itu aja.. Saya sekali makan lauknya 60gr, jd kalo saya masak kadang saya langsung buat 3 hr ( 6 kali makan) supaya hemat bumbu nya dan tidak terburu2 mau berangkat kerja harus masak..jd lauk buat besok lusa saya simpan di frezer, pagi2 nya baru saya tempatkan disuhu ruang.

6 orang
30 menit