Gulai Rempah Ayam Kampung

Dipos pada March 26, 2022

Gulai Rempah Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Rempah Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Rempah Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Rempah Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Rempah Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Rempah Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Rempah Ayam Kampung memakai 23 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Setor lagi buat ikutan kontes resep dengan tema "hidangan Ayam Lebaran"Nyummy...rempahnya berasa banget..cocok Ini buat temannya ketupat..menu favorite dan pasti ada kalau saat Lebaran ya.Mom's Sudah tahu kan mau masak menu apa buat temannya ketupat Hehe 😁 pasti sudah punya resep andalan masing-masing ya.. Gulainya Kalau Tanpa kentang dan telur sepertinya lebih mantap.karena saya suka Kentang jadi saya masukkan kentang.ini Saya pakai ayam ya,bisa juga pakai Daging Sapi. #SiapRamadan #AhlinyaAyam #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 Minggu ke 21 resep 7

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Rempah Ayam Kampung:

  1. 700 gram ayam kampung/daging sapi (potong sesuai selera)
  2. 4-5 bh kentang
  3. 15 butir telur Puyuh (bisa juga telur ayam)
  4. 500 ml santan kental Air Secukupnya
  5. Secukupnya Garam,Gula pasir,merica bubuk
  6. secukupnya Minyak
  7. Bumbu Halus
  8. 10 siung bawang merah
  9. 4 siung bawang putih
  10. 2 butir kemiri
  11. 1 batang serai ambil putihnya
  12. 3 bh cabe besar merah
  13. 10 cabe rawit (tergantung selera)
  14. 2 bh tomat ukuran kecil
  15. 3 cm lengkuas
  16. Bumbu Cemplung
  17. 2 lembar daun Salam
  18. 4 lembar daun jeruk
  19. 4 bh cengkeh
  20. 1/2 sdt bubuk kayu manis (yang batang sekitar 5 cm)
  21. 1 bh bunga lawang
  22. 2 sdm Gula merah
  23. 1/2 sdt bubuk kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Rempah Ayam Kampung

1
Panaskan minyak dalam pan,Tumis bumbu halus masukkan juga semua bumbu cemplung Tumis Bumbu sampai harum.
Gulai Rempah Ayam Kampung - Step 1
Gulai Rempah Ayam Kampung - Step 1
2
Masukkan ayam aduk rata masak sampai ayam berubah kematangan baru masukkan air secukupnya tambahkan garam,gula,merica bubuk secukupnya aduk rata tutup dan masak lagi.
Gulai Rempah Ayam Kampung - Step 2
Gulai Rempah Ayam Kampung - Step 2
3
Setelah mendidih masukkan santan dan kentang masak lagi sampai kentang dan ayam lembut dan air agak mengering (kembali keselera mau kering atau tidak) baru masukkan telur aduk rata tutup sebentar lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
Gulai Rempah Ayam Kampung - Step 3
Gulai Rempah Ayam Kampung - Step 3
Gulai Rempah Ayam Kampung - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jeroan ayam

Gulai jeroan ayam

#BikinRamadanBerkesan

Gulai Ayam

Gulai Ayam

30 apem selong
gulai telur Ayam

gulai telur Ayam

pertama ny d kasih sma Mamah mertua lalu suami ku bilang,, uuh dasar kamu mh g bsa msk,, dan saya hanya trdiam lalu esok pagi ny ku masak wooW trnyata Bsa jga y kmu msk hmm makyuuz.

1 menit
Ayam Gulai Hijau

Ayam Gulai Hijau

Beberapa hari lalu, beli ayam gulai hijau, ala2 padang. Besoknya anak2 ketagihan. Mau beli lagi, tapi dipikir pikir, lebih baik bikin sendiri. Kebetulan masih ada separuh ayam kampung yg dibeli kemarin. Akhirnya meski dengan meraba racikan bumbunya, s gulai hijau jadi juga. Alhamdulillaah..kata anak2 rasanya mirip sama yg dibeli kemarin..

Ayam Gulai Merah

Ayam Gulai Merah

Sedikit cerita yaa.. Kalau cerita aceh, ga ada habis2nya. Apalagi bahas masalah tradisi. Sangaat banyak dan kentaal banget. Gak salah orang aceh yg udah merantau pasti bakal kangen sama tradisi. Apalagi tradisi menyambut bulan suci ramadhan. Salah satunya Namanya hari "meugang"..harinya masak2 enak kalau kami bilang. Hehe.. Mulai dari masak tape ketan, ketupat, lemang, dan masak2 daging. Subur makmur hari meugang.. Hehe Kali ini gak ketinggalan masak gulai ayam merah. Beuuuh... Rasanya tuuh Guriiiih.. Wanginya berasaa... Yuk kita belajar masak.. Kata mamah cookpad, biar dapurnya ngepul terus.. Semangat... #SiapRamadan #AhlinyaAyam #CookpadCommunity_Aceh

Gulai Santan Ayam dan Kol

Gulai Santan Ayam dan Kol

Anak kost an lagi pengen masakan rumah. Alhasil pergi kepasar, belanja, cusss masakkkkkk 😍 nggak kalah enak sama masakan ibok 😂❣

10 porsi
Ayam Gulai Sederhana

Ayam Gulai Sederhana

Waktu kecil seneng banget kalau mama masak ini,, dan sampe sekarang pun masih tetep jadi menu andalan buat sy dan suam 😋

2 porsi
60 menit
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

iseng bikin hehe

Gulai Kari Ayam

Gulai Kari Ayam

Masak sedikit atau banyak, capeknya sama aja. Walaupun lebaran dirumah saja tetep aja paksu pengen bikin ketupat lumayan banyak plus kuah ketupatnya dan sambal goreng kentang. Nanti 3 hari berturut-turut udah pasti makan ketupat dan teman2nya aja . Saya rebus telor dan goreng kerupuk untuk tambahan menunya. Kari ayamnya ga pedes karena saya lagi ga bisa konsumsi pedas, kuahnya juga paling saya ambil sedikit aja yang penting ayamnya bisa dimakan. Numisnya juga minim minyak goreng (cuma 2sdm). Dari tadi aromanya udah menggoda banget pengen disantap bareng ketupatnya, tapi maghrib masih lama 😁 . . #GA_TheNextLevel #GoDaRamadhan_EmakKreatifBanget #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #cookpadcommunity_bandung #FestivalRamadanCookpad #MasakItuSaya #kariayam #gulaikariayam #ResepHadleny

12 porsi
Gulai Daun Singkong Ayam Tahu

Gulai Daun Singkong Ayam Tahu

Tiap hari makan tumis2an terus, si ayah agak bosen jadinya bebikinan gulai2an biar ada air2nya buat dikokoh (jawa) ceunah.

2 orang
30 menit
Ayam Gulai #BikinRamadanBerkesan🐔🐓

Ayam Gulai #BikinRamadanBerkesan🐔🐓

Hari ini menunya buat buka pengen ayam, terpikirlah buat dibikin gulai yang kayak di RM padang,, yuk marii

gulai ayam rempah nikmat

gulai ayam rempah nikmat

gulai ayam adalah menu utama yg paling disukai suami...

6 porsi
50 menit
Gulai Kaliyo Ayam Padang

Gulai Kaliyo Ayam Padang

Rumah makan padang lewat...

Ayam Kampung Gulai Tempoyak

Ayam Kampung Gulai Tempoyak

Mau berbagi lauk khas daerah ku KOTA PALEMBANG daerah kabupaten Musi Rawas Utara Karena klo daerah Palembang beda Kabupaten beda pula bumbu Gulai Tempoyak nya, ada yg menyebut nya pindang Tempoyak yg bumbunya menggunakan bawang 😊, klo daerah ku g pake Buatnya praktis dan khas keluarga... Selamat mencoba nya y... Smoga suka 💕 😆

Tongseng Ayam Bumbu Gulai Indofood

Tongseng Ayam Bumbu Gulai Indofood

Karena punya bumbu jadi Gulai Indofood dan setelah dieksekusi jadi kaya tongseng dengan ditambah kol. Dan rasanya emang kaya tongseng tapi saya lupa tambahin tomat. Tapi ga mengurangi rasa tetep enak dan pedas. Maaf gambar sudah tinggal sisa ayam, sebelumnya udah diambil buat buka puasa saya dan pak suami 😋 #RamadanPenuhIdeMasakan #PejuangGoldenApron3

2 orang