Gulai ayam

Dipos pada January 18, 2022

Gulai ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ngabisin sisa stock ayam dikulkas guys,kali ini digulai ajah... #PejuangGoldenApron2 #minggu2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

  1. 1/2 kg daging ayam
  2. 2 ltr air
  3. 1 bks santan kara
  4. Sejempol lengkuas
  5. 5 lbr daun jeruk
  6. 3 lbr daun salam
  7. 2 btg sereh
  8. Bumbu halus
  9. 5 siung bawang putih
  10. 8 siung bawang merah
  11. 1 batang kunyit(+/-5cm)
  12. 3 buah cabe merah(bsa ditambah klo suka pedas)
  13. 3 btr kemiri
  14. 1/4 sdt jintan halus
  15. 1/4 sdt lada halus
  16. 1 sdt ketumbar halus
  17. 1/2 jempol jahe
  18. Sckupnya garam dan gula
  19. 1/2 jempol asam jawa

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

1
Cuci ayam dan rebus bersama 2 ltr air
Gulai ayam - Step 1
2
Sambil merebus siapkan bumbu²nya
Gulai ayam - Step 2
3
Haluskan semua bumbu halus
Gulai ayam - Step 3
4
Tumis bumbu halus bersama lengkuas,daun jeruk,daun salam dan sereh hingga harum
Gulai ayam - Step 4
5
Masukkan dalam rebusan ayam
Gulai ayam - Step 5
6
Setelah airnya mendidih masukkan santan,aduk dan koreksi rasa,biarkan sampai ayam matang dan kuahnya menyusut lalu sajikan
Gulai ayam - Step 6
Gulai ayam - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam kampung br. Lumbanbatu💕

Gulai Ayam kampung br. Lumbanbatu💕

Bumbu untuk ayam semua hampir sama, tapi suka ada yg ga cocok di lidah saya✌️😁, jd saya masak sesuai sesuai bumbu yg cocok dilidah saya

Resep Gulai Ayam Praktis

Resep Gulai Ayam Praktis

Assalamu'alaikum sobat Cookpad.. kali ini sy buat Gulai Ayam yg super duper praktis. Bahannya sederhana, apalagi kl pk daun temurui, emmm, wanginya smp kemana2😍 jika tdk pk temurui jg tdk apa2 ya temen2.. happy cooking 💗 Bismillah..#CookpadIndonesia #DiRumahAja #AmiraMorabi #WeekendChallenge #CABEKU #KelapaSeribuManfaat

Gulai ayam daun pakis

Gulai ayam daun pakis

💝 Bismillah Walau pernah 13 tahun di sumatra, baru kali ini eksekusi daun pakis 😬. Nyoba bikin gulai ayam , rikues si Adek yg doyan gulai ayam nasi padang, rasanya mirip2 katanya.. Alhamdulillah doyan juga, dimakan sama kerupuk, mantappp 👍👍. Saya cooksnap dari @Izza_2427 , Haturnuhun resepnya 😘

10 orang
1 jam
Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Beberapa hari di pasar lihat daun singkong bagus.... Seger & muda. Jadi gemes pengin masak. Paling suka daun singkong dimasak gulai.... Hmmmm yummy 😋

Gulai ayam gampil(mudah)

Gulai ayam gampil(mudah)

Masak ga usah ribet2 begini dan begitu. Asal buatan sendiri pasti akan lebih puas. Masak dengen cara mudah dan enak itu saja

3 porsi
30 menit
Gulai ayam khas Padang

Gulai ayam khas Padang

Menjelang Idul Adha , pulang kerja langsung cus masak .. Alhamdulillah jadi deh 😌

5 porsi
1 1/2 jam
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Bikin nya ga pedes soalnya buat lauk anak2

10 porsi
30 menit
Gulai Ayam Jawa Timur (Anti Langu)

Gulai Ayam Jawa Timur (Anti Langu)

Tips memasak biar ga langu dari saya adalah dengan merebus terlebih dahulu bahan2 nya. Semoga cocok dengan resep gulai saya ya moms 🙂

4 orang
1 jam
9. Gulai Ayam

9. Gulai Ayam

Masak gulai tapi lumayan lah rasanya walaupun belum expert bangettt

2 orang
Gulai ayam 🐓

Gulai ayam 🐓

Selamat Mencoba👌🏻

6 porsi
15 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Ala saya ya bunda karena ingin ada sayur di gulai #WeekendChallenge #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #MasakituSaya #cookpadcommunity_Palembang #resepleniyuniarti

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Awalnya, saya mengenal menu ini ketika mencoba restoran padang (terdekat) di kota kami. Sayang, tidak lama kemudian, restoran padang tersebut tutup. So sad... Karena saya tidak tahu lokasi restoran padang lain di kota ini, akhirnya saya mau tidak mau mencari resep di google apabila merasa sedang ingin makan gulai ayam padang ini dan membuat sendiri. Here I go...

6 porsi
45 menit
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Gule adalah salah satu masakan kesukaanku. Biasanya saya memasak gule daging sapi atau daging kambing. Namun karena saat ini saya sedang mengurangi daging hewan kaki 4, maka saya ganti dengan daging ayam dan kentang. Rasanya ternyata tidak kalah sedapnya.

1 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Untuk buka puasa hari ini request si bungsu mau maem gulai ayam, cek bahan lengkap langsung deh eksekusi, alhamdulillah dia lahap maemnya sampai nambah😄 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakanRumahan #MasakAsyik #OlahanAyam #GulaiAyam

Gulai ayam kampung daun singkong enaakk

Gulai ayam kampung daun singkong enaakk

Lagi kangen sama masakan kesukaan bapak. Dulu waktu kecil kalau opungku masak ini bapakku suka banget. Aq juga jadi doyan. Masak lauk sekalian sayur. Madaknya ga terlalu lama, karena aku bepi ayamnya ga terlalu tua. Cekidooot 🥳

10 porsi
30 menit
Gulai ayam + tahu +kentang

Gulai ayam + tahu +kentang

Kali ini pakai yg ada dikulkas aja.. Yuk eksekusi

GULAI AYAM tanpa santan dan minyak (untuk diet)

GULAI AYAM tanpa santan dan minyak (untuk diet)

Lagi proses diet bund.. ikut diet no minyak santan gula dan tepung.. yuk maree d liat resep nya

8 porsi
45 menit
Gulai Kalio Ayam

Gulai Kalio Ayam

Kalio adalah sebutan dari rendang setengah jadi, yang masih berwarna kecoklatan dibanding rendang yang berwarna cokelat kehitaman. Kalio bertekstur lengket dan basah dengan aroma karamel yang kuat, sementara rendang lebih kering, bertekstur kasar, dan mengeluarkan aroma rempah yang tajam. Wikipedia Kuah kentalnya itu lho…. Yg bikin pengen nambah nasi terus🤤 Sumber Resep : @rika_kitchen https://cookpad.com/id/r/14939376 #CookMemberGenkPeDa2_Rika #PejuangGoldenBatikApron #IdeMasakku #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookpadCommunity_Depok #CookpadCommunity_id #Cookpad_Id #CookpadIndonesia