Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ngabisin sisa stock ayam dikulkas guys,kali ini digulai ajah... #PejuangGoldenApron2 #minggu2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:
- 1/2 kg daging ayam
- 2 ltr air
- 1 bks santan kara
- Sejempol lengkuas
- 5 lbr daun jeruk
- 3 lbr daun salam
- 2 btg sereh
- Bumbu halus
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 1 batang kunyit(+/-5cm)
- 3 buah cabe merah(bsa ditambah klo suka pedas)
- 3 btr kemiri
- 1/4 sdt jintan halus
- 1/4 sdt lada halus
- 1 sdt ketumbar halus
- 1/2 jempol jahe
- Sckupnya garam dan gula
- 1/2 jempol asam jawa
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam