Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung memakai 22 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung:
- 1 kg Ayam Kampung
- 1 butir kelapa
- Secukupnya garam
- Secukupnya penyedap
- 1 sendok teh gula
- Bumbu halus gulai ayam kampung :
- 2 sendok makan ketumbar
- 1 ruas jari jahe
- 1 ruas jari laos
- 1 ruas jari kunyit
- 2 biji serai
- 3 biji kemiri
- 4 biji bawang putih
- 7 biji bawang merah
- 12 biji cabe rawit
- Bumbu langkok :
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 1 ruas jari kayu manis
- 2 biji kapulaga
- 1 tangkai kayu manis
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung