Gulai ayam ala saya

Dipos pada January 8, 2022

Gulai ayam ala saya

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam ala saya yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam ala saya yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam ala saya, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam ala saya enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam ala saya sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam ala saya memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

tak ada kisah apa apa, cuma kepikiran mau masak ayam, tp diapain lg yah? ayam goreng udh biasa, rica rica jg trlalu sering, opor ayam jg udh biasa, ya udh bikin gulai ayam ajah deh,,dan ini untuk pertama kalinya,,

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam ala saya:

  1. 1 1/2 ekor ayam (porsi keluarga)
  2. bumbu halus :
  3. 6 buah cabe merah
  4. 10 buah cabe rawit merah
  5. 5 siung bawang merah
  6. 5 siung bawang putih
  7. 3 ruas jari kunyit
  8. jahe
  9. lengkuas
  10. sereh
  11. 3 butir kemiri
  12. secukupnya ketumbar bubuk
  13. secukupnya jinten bubuk
  14. biji pala bubuk secukupnya
  15. (semua bahan bumbu halus saya blender biar praktis)
  16. 2 lembar daun salam
  17. secukupnya air
  18. 1 bungkus santan siap saji
  19. garam
  20. penyedap rasa
  21. gula

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam ala saya

1
Ayam dipotong potong lalu rebus hingga setengah matang angkat lalu tiriskan
2
Kemudian ayam di goreng hingga warnanya agak sedikit kecoklatan angkat tiriskan
3
Tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum lalu masukkan air secukupnya kemudian santan hingga mendidih
4
Masukkan ayam lalu aduk aduk hingga tumisan bumbu halus dan kuah gulai merata kemudian masukkan garam, penyedap rasa, gula secukupnya lalu aduk hingga merata dan tes rasa
5
Jika rasa sudah pas dan sesuai selera, angkat lalu sajikan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam Kojo (khas Sumsel)

Gulai ayam Kojo (khas Sumsel)

Source: Elly Suryani Lebaran idul adha kali ini di tanah rantau 🀧, biasa nya kalau lebaran dirumah bikin nya opor dan ketupat, 🀀🀀😍 Nah berhubung di tanah rantau sumatera ini penasaran dgn hidangan hari raya khas nya apa πŸ€”πŸ€”πŸ˜ Saat dpt surat cinta dr mamah, banyak recomendasi menu lebaran donk 🀀🀀😍 dan saya tertarik membuat gulai ayam punya umek @elles_cooking , meski dpt bagian daging qurban,tp kami tdk begitu hobby makan daging🀣meskipun masak daging pun nanti kalau udah beberapa Minggu baru muncul tuh niat ngolah dagingπŸ˜‚πŸ˜‚πŸ€­jd saya masak daging ayam saja 🀀🀀 ini gulai baru pertama kali saya ngerasain, tp langsung cocok di lidahku ,rasa unik dan sensasi harum dr daun kari yg belum pernh ku rasakan sebelumnya 🀀😍. Kebetulan di komplek ada pohon kari,jd gercep deh ambil dan eksekusi gulai. Alhamdulillah bahan yg lain pun sudah ada di kulkas 😁😍 #ResepWongKito #KampungIdaman #IdulAdhaWongKito #CookpadCommunity_Palembang #WongKitoGalo #PosbarIdaman #Maminang_RayoAji #Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar #GenkPejuangDapur

Gule ayam vs kacang

Gule ayam vs kacang

Bingung mau masak ap, di kulkas ada sedikit ayam, 5 biji kcng pnjng, setengah tahu dan 1 ons udang

Gulai Ayam Suwir

Gulai Ayam Suwir

Terinspirasi dari hidangan pesta ayam suwir yg di oseng.. tapi karena anak dan suami doyan yg pake kuah2an jadilah hidangan ini.. enak kok..wkwkwkwk

Gulai ayam ala opung

Gulai ayam ala opung

Resep opung Gabriel Pekanbaru

8 orang
30 menit
Gulai AYAM

Gulai AYAM

Biasanya ada pada saat lebaran aja.....temannya makan ketupat sayur Pokoknya mantulll... #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Mixs Bumbu Dasar

Gulai Ayam Mixs Bumbu Dasar

Bingung mau masak apalagi yg pasti anak suka, jd masak gulai ayam sj. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesia #MasakanRumahan

10 potong
30 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Waktu itu pengen makan ala" masakan padang, nemu sayap ayam dikulkas yg masih bisa diolah, cuuussss bikin berantakan dapur hehehe

5 org
45 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Sebelumnya maaf fotonya kurang menarik, udah telat baru ingat buat foto πŸ˜…

3 - 5 orang
1 jam
Gulai ayam pedas

Gulai ayam pedas

4 orang
30menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Dari kemarin dpt challenge dari paksu.. #EpisodeSantan .. jarang bgt masak persantanan πŸ˜‚ Jumat, kentang krecek Sabtu, gulai ayam Senin, brongkos -> diresep selanjutnya -> -> Happy cooking, sambil belajar,, kalau berhasil seneng bgt yeekann πŸ˜…

Resep gulai ayam khas sumatera

Resep gulai ayam khas sumatera

Channel youtube: masakan dapur marisa #MauBelajarMoto #WeekendChallenge

5 porsi
25 menit
Gulai Ayam Kentang

Gulai Ayam Kentang

Hidangan yang pas di suasana lebaran. Ketupat + Gulai Ayam kentang. Duhh enak nya, tetangga lewat pun nggak nampak. πŸ˜‚ #AhlinyaAyam #SerbaSerbiAyam #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity #Siapramadan #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Gulai Ayam kampung khas Aceh

Gulai Ayam kampung khas Aceh

Berhubung masih musim covid, jadi sekarang sering masak yang pakai rempah-rempah. Tapi juga takut kebanyakan santan bisa kolesterol. Akhirnya masak gulai tapi santan nya hanya sedikit saja tetap enak loooo

Gulai Ayam *Rempah*

Gulai Ayam *Rempah*

Karena bumbu yang di pakai banyak jadi diksh nama nya *Gulai Ayam Rempah* .heheh

8 porsi
60 menit
Gulai ayam sederhana

Gulai ayam sederhana

Ayam adalah jenis protein yang gampang di olah berbagai jenis masakan, dan gampang di jumpai. Memenuhi permintaan anak saya yg sedang demam dan ga nafsu makan, maka jadilah daging ayam nya di masak dengan kuah santan ini, dan alhamdulillah bisa membangkitkan selera makan nya. Ini saya bagikan resep gulai ayam sederhana ala dapur saya, semoga bermanfaat

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Request suami πŸ₯°