Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam gulai padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gulai padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam gulai padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam gulai padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam gulai padang adalah 7 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam gulai padang diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gulai padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam gulai padang memakai 20 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai padang:
- 1/2 kg ayam potong 6/7
- 2 bh kentang, kupas n potong 2
- Santan cair / instan 65 ml (aduk dg air 300/400 ml)
- Bumbu halus
- 7 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 2 cm lengkuas
- 7 bh cabe merah keriting
- Bumbu tambahan
- 1 bawang merah, iris
- 2 daun salam
- 1 bh daun kunyit
- 3 bh daun jeruk
- 1 btg serai
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Garam
- Kaldu jamur / penyedap
- Minyak utk menumis
