Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kemangi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kemangi memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai rumahan ala aku.. Waranya kurang merah,, gak tau ini gulai pa bukan, pokoknya gulai ayam ya da santannya.. 😂😂😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kemangi:
- Ayam 1/2 kg (q sayap potong bagi 3,tp klo mau bgn lain blh)
- 1 ikat Daun kemangi
- 1 Santan kara
- Air
- Minyak
- secukupnya Garam
- secukupnya Totole
- Bumbu halus:
- 2/3 bj Kemiri
- 3 Bawang putih
- 5 Bawang merah
- Lada (q pake lada bubuk)
- 5 Cabe setan
- 10 Cabe merah kriting
- (kalo mau pedes cabe bisa ditambah)
- 3 cm Kunir
- Bumbu cemplung:
- 3 Daun salam
- 3 Daun jeruk
- 1 Sere geprek
- secukupnya Lengkuas geprek
- secukupnya Jahe geprek
