Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Pertama kali masak gulai, dan alhamdulillah sukses dan sesuai ekspektasi.. Rasanya enak sekali dan pastinya pedas π karena saya pencinta makanan pedas π
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 1/2 ekor ayam
- 200 ml santan
- 4 buah kentang
- secukupnya merica
- secukupnya garam
- secukupnya penyedap rasa
- secukupnya minyak goreng
- Bumbu Halus :
- secukupnya cabe rawit
- 3 sdm cabe merah giling
- 1 sdm kunyit giling
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 2 ruas jahe
- Bumbu Pelengkap :
- 1 lembar daun kunyit
- 3 lembar daun salam
- 1 batang serai (geprek)
- 4 lembar daun jeruk (sobek)
- 1 ruas lengkuas (geprek)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam