Anda sedang mencari inspirasi resep Gule Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gule Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gule Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gule Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gule Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gule Ayam memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya ayam sedikit dikulkas iseng iseng bikin gule.. hasilnya taraa nyummy. Pas buat berbuka puasa ππ
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gule Ayam:
- 1/2 kilo Ayam (potong sesuai selera)
- 1 butir santan kelapa parut
- 2 lembar daun salam
- 2 lembar daun jeruk
- 1 batang sereh (geprek)
- 1 ruas laos (geprek)
- Bumbu halus :
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 3 butir miri
- 1 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 10 cabe merah keriting (sesuai selera)
- 5 buah cabe rawit (sesuai selera)
- 1/2 sdt ketumbar
- secukupnya garam, merica, bumbu penyedap (sy pakai masako ayam)
- 1/2-1 buah gula jawa atau sesuai selera
- secukupnya minyak goreng untuk menumis