Gulai ayam kampung

Dipos pada January 19, 2022

Gulai ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung
  2. 7 butir bawang merah
  3. 3 siung bawang putih
  4. 2 cm jahe & kunyit
  5. 1/2 sdm ketumbar
  6. 2 butir kemiri
  7. 1 buah Cabai merah
  8. sesuai selera Cabai rawit
  9. 1 batang sereh
  10. 3 lembar daun jeruk
  11. 1 tangkai kayu manis
  12. 4 biji cengkeh
  13. 1 bungkus santan Kara kecil
  14. secukupnya Gula,garam,kaldu jamur
  15. secukupnya Air
  16. Minyak u/ menumis

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kampung

1
Cuci ayam, rebus sebentar, buang air cuci. Sisihkan
2
Haluskan semua Bumbu kecuali kayu manis, cengkeh, daun jeruk & sereh
3
Tumis Bumbu smp matang, masukan ayam beri air gula,garam,kaldu jamur, tambahkan kayu manis, sereh, daun jeruk, dan cengkeh masak smp ayam empuk
4
Masukan santan, aduk rata masak lagi -+ 10 menit. Sering2 di aduk supaya santan tidak pecah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Tahu Telur

Gulai Ayam Tahu Telur

Lengkap semua.Ada ayam,tahu dan telur. Aroma rempahnya terasa sekali. Baru kali ini masak dengan rempah cengkeh dan kapulaga. Kapulaga kalau di masukkan sayur ternyata membesar ya. Baru tau aku tuh ๐Ÿ™ˆ. Ini belajar memasak juga belajar mengenali rempah2 yang lain. Happy cooking bunda ๐Ÿ˜

6 porsi
60 menit
Gulai ayam kampung

Gulai ayam kampung

Hari minggu adalah hari paling sibuk dirmh,mulai dr belanja kebutuhan 1 minggu tuk stok dikulkas.ditambah lg harus siap bumbu dan menghaluskannya tuk stok difrezer.secara kita ibu rumah tangga yg bekerja,jd harus puter otak biar bisa tetep masak.jd jgn heran kalo masakan ku bumbunya pakai takaran sendok๐Ÿ˜๐Ÿ˜€๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜„ #pejuanggoldenapron2

GULAI AYAM.

GULAI AYAM.

Jangan lupa recooknya ya Bunda ๐Ÿ’œ

4-5 orang
1 jam
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Niat mau membuat gulai ayam padang dilebaran ke 2 tapi karna pada banyak yang berminat bakso lebaran kedua akhirnya buat bakso aja deh.. oiya lupa dibuat resepnya nnti aja ya kalau buat lagi.. hehe.. monggo di coba resepnya siapa tau cocok dilidah keluarga bunda..

Gulai Ayam ala Mamah

Gulai Ayam ala Mamah

Kangen........banget sama gulai ayam masakan mamah. Waktu masih di kampung saya gak pernah masak ayam atau masak yang ribet-ribet gini. Tapi kalau pas lagi ada di rumah, setiap mamah masak saya selalu bantuin, entah itu cuma halusin bumbu, atau sekedar cuci-mencuci bahan. Dan mamah kalau masak gulai bumbunya simple banget, agak beda ya sama gulai padang yang bumbunya lebih banyak macamnya. Dan saya suka sekali karena memang lidah saya sudah terbiasa. Rasa santannya berasa sekali karena bumbu yang tidak begitu strong dan overpowering. Nikmat pokoknya. Love you mom. Mamah juga bangga sama anaknya yang semenjak tinggal di rantau jadi rajin masak๐Ÿ˜๐Ÿ˜ #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #CookpadIndonesia Sekalian ikut meramaikan program #PekanRayaAyam saya tim ayam berendam ya๐Ÿ˜๐Ÿคฃ

Ayam Kentang Gulai Sederhana

Ayam Kentang Gulai Sederhana

Lagi ingin makan ayam gulai tapi takut jajan karena baru selesai isoman jadilah coba masak sendiri dan ternyata anggota keluarga suka. ๐Ÿ™‚

4 orang
1 jam
Gulai Ayam Jawa

Gulai Ayam Jawa

Bismillaahirrahmaanirrahiim. Source: Lidya Isma di Bogor Baru tau nih klo gulai bisa juga dibikin kuahnya sampe set. Katanya Mbah Gugel sih khas Yogya. Entah juga ya, soalnya gak pake survey2an. Begini lah kreasi amatiran. #KualiEmak #PosbarRamadan #Posbar_Ramadan #KampoengRamadan #KampoengRamadhan #CookpadCommunity_Tangerang

5 porsi
30 menit
Ayam gulai padang

Ayam gulai padang

7 potong
1 jam
Gulai Ayam Kering

Gulai Ayam Kering

Ceritanya mau masak di kosan, patungan deh beli ayam 1 ekor dan jadilah gulai kering dadakan!

Gulai ayam dan telornya plus kentang

Gulai ayam dan telornya plus kentang

ponakan gadoyan kikil. Kamis jadwalnya makan kikil di pondok. lg libur kerja dan neneknya mao nengok ke pondok๐Ÿ˜ cuss lah eksekusi ayam telor kentang buwad ponakan tersayangโค๏ธ

Gulai ayam mix ati ampela

Gulai ayam mix ati ampela

Masakan khas minang, meskipun masi dalam tahap pembelajaran, dan keluarga suamiku orng minang, jadi sebisa mungkin aku belajar masakan minang Semoga bermanfaat resepku

2 jam 30 menit
Gulai Nangka/Tewel Ayam ala Mama Retha

Gulai Nangka/Tewel Ayam ala Mama Retha

Memang suka masakan Padang yg autentic .. jadi pengen bisa.. browsing donk di cookpad .. dari beberapa resep dipilih pilih sendiri.. jadi dechhh๐Ÿคญ Maaf yaa, untuk ukurannya kalau kurang pas.. saya sistem cemplung2 pakai rumus kira2 ๐Ÿคญ๐Ÿ™๐Ÿ™ . Selamat mencoba

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Masak yang simple dan cepat matangnya.. #KopiJos #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_Yogyakarta

Gulai ayam

Gulai ayam

Gulai ayam ini bisa di kreasikan, mau d campur nangka, tahu, tempe atau pun kerupuk kulit juga sedap.

6-7 porsi
1 jam
Gulai daun singkong ayam

Gulai daun singkong ayam

Assalamualaikum.salam sehat semua kali ini aku masak gulai daun singkong ayam kesukaan anak aku kerna aku masak setiap harinya terutama masakan berkuah,kerna anak aku yang bungsu selalu makan berkuah,klau yang sulung dan suami aku Alhamdulillah makannya nga milih apa yang mamanya masak.masak untuk keluarga sangat menyenangkan #PekanPosbar #PekanPalawija #MasakSetiapBagih # cookpad Community-Balikpapa

Gulai Ayam Ala Mamah

Gulai Ayam Ala Mamah

Ajang silaturahmi KampoengRamadhan kali ini aku ikutan POSBAR #KualiEmak dg resep Gulai Ayam Ala Mamah. Kalo diceritain nikmatnya gulai ini,hawatir pada langsung ambil piring he...๐Ÿ˜ Jadi aku sarankan langsung eksekusi aja ya....๐Ÿ˜‹ #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Jakarta #PerkuatImunTubuh Source : Nur Aini Kaan/Australia

8 potong
Gulai ayam khas minang(padang)

Gulai ayam khas minang(padang)

Masakan sehari2 orang padang๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‹

5 porsi
60 menit
Ayam Gulai Kuning

Ayam Gulai Kuning

#TiketGoldenBatikApron

2 orang
30 menit