Gulai Ayam Kampung

Dipos pada January 16, 2022

Gulai Ayam Kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gulai Ayam Kampung Saya belajar resep dari ig @arasgaleri Ig saya: veraw10 Follow guys😘

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung:

  1. 1 ekor ayam kampung kalau saya buang kulit (sesuai selera guys)
  2. Bumbu halus
  3. 10 siung bawang merah
  4. 8 siung bawang putih
  5. 2 ruas jahe
  6. 3 ruas lengkuas
  7. 1 ruas kunyit
  8. 1 sdm bubuk ketumbar
  9. 1 sendok teh lada bubuk
  10. 2 sendok makan Cabe giling
  11. Daun- daun
  12. 1 lembar daun kunyit
  13. 1 batang sereh
  14. 4 lembar daun jeruk
  15. 2 lembar daun salam
  16. Santan 1 bulat pilih yang tua sisakan santan kental 1/2 gelas untuk di 10 menit terakhir

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung

1
Giling semua bumbu halus ditambah garam kasar kira2 1/2 sendok makan
Gulai Ayam Kampung - Step 1
2
Tumis bumbu halus dan daun2 pakai minyak goreng kira2 4 sendok makan dan masukkan ayam tumis sampai bumbu meresap
Gulai Ayam Kampung - Step 2
Gulai Ayam Kampung - Step 2
3
Setelah ayam meresap tuang santan dan diaduk sampai mendidih setelah mendidih tutup dan masak pakai api kecil kira-kira 2 jam
Gulai Ayam Kampung - Step 3
Gulai Ayam Kampung - Step 3
4
10 menit sebelum kompor dimatikan tuang 1/2 gelas santan kental dan ditunggu sampai mendidih kembali. Setelah itu koreksi rasa boleh tambah penyedap rasa tapi kalau saya tidak.
Gulai Ayam Kampung - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam tanpa santan #astrilovers

Gulai ayam tanpa santan #astrilovers

Pak suami ga bisa banget makan ada santan nya...tapi kepengen banget makan gulai, ya dah kita coba gulai versi tanpa santan yach....cekidot di pojok #dapurresepalaastrilovers

1 porsi
Gulai Ayam & Tahu

Gulai Ayam & Tahu

Habis cuci - cuci baju dan beres-beres rumah, masak yang simpel aja. Karena dikulkas ada sayap ayam dan tahu, akhirnya masak gulai ayam dan tahu.

4 porsi
25 menit
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

Sisa tulang dan kaldu ayam di buat gulai,karena buat sop kayanya udh biasa,karena pengen buat anak ada varian nya sedikit deh.. saya pakai cabai merah biar anak2 bisa makan juga

Gulai ayam dan nangka

Gulai ayam dan nangka

4 orang
30 min
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Makanan favorit suami, jd nyoba masak ini deh ❤❤❤

4-6 porsi
30 menit
Gulai Ayam Simple

Gulai Ayam Simple

gulai ayam sehat ala meiditya, lebih baik sehat santan diganti fiber cream aja bun tapi kalau tidak ada pake santan juga gpp sesuai selera ☺

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Berkali2 nyobain bikin gulai padang ga berhasil2, yg sekarang Alhamdulillah lumayan & suami lebih suka yg begini ga pakai jinten, cengkeh, kayumanis, dll karena kalau kebanyakan rempah kaya yg kemarin2 katanya kaya kari bukan gulai..& jadilah gulai ayam yg lumayan menurut aku 😁😅😁😅

Gulai ayam daun singkong

Gulai ayam daun singkong

Sayur kesukaan anakku

15menit
Sayur gulai Ayam telur labu praktis

Sayur gulai Ayam telur labu praktis

Ada stok ayam, telur, labu siem di kulkas. Cuzz langsung eksekusi buat menu ini.. Bisa disajikan dengan nasi, lontong, ataupun ketupat. Cara buatnya simple. Yuks cobain #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #WeekendChallenge

Gulai Ayam Khas Padang

Gulai Ayam Khas Padang

#Cookpadcommunity_Kalsel #CookpadCommunity_Borneo #RecookofTheWeek Bismillah, belajar memasak untuk banyak orang. Kebetulan hari ini kita ada acara keluarga dan bunda mencoba memasak sendiri, kali ini kita masak Gulai ayam khas Padang merecook resep mbak Nidarudi. Lomboknya bunda kurangi dikit.. karena yang memakan nanti ada banyak anak². Supaya tetap dapet pedesnya kita tambahkan sambel lombok pada saat dihidangkan. Memasak porsi banyak dengan cara mengalikan resep yang ada sesuai kebutuhan. 😊

Gulai Ayam Khas Betawi

Gulai Ayam Khas Betawi

Karna aku orang Betawi makanya aku kasih judul 'Gulai Ayam Khas Betawi' 😂😂

Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo)

Gulai Gundur Ayam (Gulai Kundur/Beligo)

Sayur khas masakan tradisional Karo, buah gundur dengan bumbu gulai serta daging ayam melengkapi menu Tutup Tahun Baru Keluarga. #gundur #kundur #beligo #wintermelon #waxgourd #gulaiayam #chickencurry #hühnchencurry #gulai #curry #chicken #ayam #hühnchen

8 orang
3 jam
Gulai Ayam Tahu

Gulai Ayam Tahu

#PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Minang

Gulai Ayam Minang

Bismillah Bikin boros nasi 😄

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Source:mommy nawla#jihan.posbar #pekanrayaayam bersama cookpad dan cookpaders kali ini c mamah menantang para authors untuk bertanding antara ayam berjemur dan ayam berendam.nah kamu Team/supporter Team apa?kalo saya team ayam berendam dech😍saya recook resep mommy nawla#jihan rasanya endull...ngeunah pisan🤤ga perlu pake sambel udah Seuhah ini mah asli...hayu semua team ayam berendam tunjukan aksimu💪😍luv luv dech ayam berendam Seuhah 😋 cocok dech dicuaca mendung terus gini mom .bener bener endullita👍👍👍👍👍 yuk ini resep yg saya pakai #GA_thenextlevel #pekanposbarayam #PekanrayaAyam #Ayamberendam #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #cookpad #masakasyik

Gulai ayam labu siam

Gulai ayam labu siam

Gulai ayam labu siam

#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi

#405. Gulai Belacan Ayam Kemangi

Boleh dicoba maaakk...aslik ini enak banget. Dan kebetulan memang kemangi jadi salah satu sayur kesukaan di rumah. #Cookpadcommunity_Sumut

Gulai Ayam Jawa Timur (Anti Langu)

Gulai Ayam Jawa Timur (Anti Langu)

Tips memasak biar ga langu dari saya adalah dengan merebus terlebih dahulu bahan2 nya. Semoga cocok dengan resep gulai saya ya moms 🙂

4 orang
1 jam