Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam & Tahu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam & Tahu yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam & Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam & Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam & Tahu adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam & Tahu diperkirakan sekitar 25 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam & Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam & Tahu memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Habis cuci - cuci baju dan beres-beres rumah, masak yang simpel aja. Karena dikulkas ada sayap ayam dan tahu, akhirnya masak gulai ayam dan tahu.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam & Tahu:
- 250 gr sayap ayam cuci bersih
- 6 bh tahu, goreng
- 2 lbr daun salam
- 2 lbr daun jeruk
- 1 btg sereh, memarkan
- 1 bh santan kara ukuran 65 ml
- 1/2 sdt air asam
- 700 ml air
- Bumbu halus :
- 6 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 4 bh cabe merah
- 1/2 ruas kunyit
- 1/2 ruas jahe
- 1/2 ruas lengkuas
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/4 sdt merica bubuk
- secukupnya garam, gula pasir dan kaldu bubuk jamur
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam & Tahu