Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Kampung (tanpa msg) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Kampung (tanpa msg) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Kampung (tanpa msg), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Kampung (tanpa msg) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Kampung (tanpa msg) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Kampung (tanpa msg) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gulai ayam ini aku buat se-friendly mungkin untuk yang lagi diet karbo (debm) karena menggunakan gula dan santan yang rendah kalori dan mudah2an sehat ya karena pakai ayam kampung dan nggak pakai msg 😉 Terima kasih buat mbak Erlinda untuk inspirasi resepnya 🙏
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Kampung (tanpa msg):
- 1 ekor ayam kampung (potong 8 atau 10)
- Bumbu halus :
- 7 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 3 butir kemiri
- 3 ruas kunyit
- 1 ruas jahe
- 10 buah cabai merah
- 5 buah cabai rawit merah
- Bumbu lainnya :
- 2 batang serai (memarkan)
- 1 jari lengkuas (memarkan)
- 3 lembar daun salam
- 5 lembar daun jeruk
- 10 sdm kental instan (aku pakai sun kara)
- 500 ml - 750 ml air
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula (aku pakai gula tropicana 1 sachet)
- Secukupnya kaldu jamur (aku pakai totole)
Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam Kampung (tanpa msg)
