Gulai daun pepaya ceker ayam

Dipos pada March 31, 2022

Gulai daun pepaya ceker ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai daun pepaya ceker ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai daun pepaya ceker ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai daun pepaya ceker ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai daun pepaya ceker ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai daun pepaya ceker ayam adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai daun pepaya ceker ayam diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai daun pepaya ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai daun pepaya ceker ayam memakai 30 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasa gurihnya gulai di tambah dengan daun pepaya dan ceker ayam, bikin makan makin mantaap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai daun pepaya ceker ayam:

  1. 1 ikat daun pepay muda
  2. 200 gr ceker ayam
  3. Bumbu halus
  4. 10 bh Cabe keriting
  5. 10 bh Cabe rawit Merah
  6. 10 butir Bawang merah
  7. 10 siung bawang putih
  8. 2 ruas jahe
  9. 1 ruas kunyit
  10. 1 ruas lengkuas
  11. 1 sdt jinten
  12. 1 sdt adas
  13. Rempah lainnya
  14. 1/2 sdt bubuk pala
  15. 1 sdt kunyit bubuk
  16. 6 butir cengkeh
  17. 1 sdm kapulaga
  18. 2 bh bunga lawang
  19. 3 cm kayu manis
  20. 6 ruas sereh di geprek
  21. 6 lembar daun salam
  22. 6 lembar daun jeruk
  23. 1 lembar daun kunyit
  24. 1 ikat daun kemangi
  25. 1 ltr susu
  26. 200 ml santan instan
  27. 1 ltr air putih
  28. secukupnya kaldu instan
  29. secukupnya merica
  30. secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai daun pepaya ceker ayam

1
Siapkan semua bahan. siapkan panci masukan air rebus ceker sampai empuk dan airnya bisa di pakai untuk tambahan kaldu.
Gulai daun pepaya ceker ayam - Step 1
Gulai daun pepaya ceker ayam - Step 1
Gulai daun pepaya ceker ayam - Step 1
2
Kukus daun pepaya sampai warna nya berubah. air nya bisa d tambah sedikit garam.
Gulai daun pepaya ceker ayam - Step 2
3
Jika ingin lebih wangi bahan bumbu halusnya bisa di sangrai dulu sebelum di haluskan.
Gulai daun pepaya ceker ayam - Step 3
Gulai daun pepaya ceker ayam - Step 3
4
Panaskan wajan.masukkan minyak goreng (kompor nya api kecil aja ya. biar bumbunya ga gosong). tumis bumbu halus dan tambahkan rempah2nya. tumis hingga wangi
Gulai daun pepaya ceker ayam - Step 4
Gulai daun pepaya ceker ayam - Step 4
5
Tambahkan air,aduk hingga wangi. sesudah itu saring bumbu. agar kuahnya bening.
Gulai daun pepaya ceker ayam - Step 5
Gulai daun pepaya ceker ayam - Step 5
6
Setelah kuah yang tadi di saring. lalu masukkan susu dan santan aduk rata, masukkan kaldu instan, merica. test rasa. aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.
Gulai daun pepaya ceker ayam - Step 6
7
Masukkan daun kemangi, aduk hingga daun kemangi layu. masukkan ceker dan daun pepaya. adhk rata.
Gulai daun pepaya ceker ayam - Step 7
Gulai daun pepaya ceker ayam - Step 7
8
Siapkan piring saji, masukkan gulai daun pepaya ceker ayam dan tambahkan lontong sebagai pelengkap.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

GULAI nangka+ayam

GULAI nangka+ayam

Dr dl..suka dg sayur nangka muda..apalagi ibu tinggal ambil dikebun sendiri...tmbh enak kl bolak-balik diangetin dan kuahnya tinggal dikit..Mtrnwn ibuk😘...

Ayam Gulai Tofu Bumbu Instan Praktis

Ayam Gulai Tofu Bumbu Instan Praktis

Pengen banget gulai ayam tapi ga pake repot, jadi deh ini!!! Selamat mencoba❤️

4 porsi
Gulai Daun Singkong + Ayam

Gulai Daun Singkong + Ayam

Source : Arina AE Putri #GA_TheNextLevel #44 #CookpadCommunity_Depok Sebenernya resep aslinya sih nangka+udang 😂 tapi nyari nangka lagi susah....yakali nunggu pohon nangka berbuah dulu kan kelamaan 😋 yaudah deh pake daun singkong yg tinggal metik didepan rumah aja 😂

4 orang
45 menit
Ayam Gulai

Ayam Gulai

Ayam gulai saya recook dari mba Ratih Sukardi rasa nya enak dan iseng iseng buat bakulan juga di rumah kalo teman ada yang pesan sekalian deh dibuatin... Sambil posbar bareng sambil minum air... Eh sambil nyari duit😘😄 Source : Ratih Sukardi #dkitcheners_ #dkitcheners_dirumahaja #myinspirasi #arisanrecook #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_jakarta Minggu 3/3

Ayam Gulai Lai

Ayam Gulai Lai

mau bikin kari ayam tapi gatau beda gulai sama kari, jadi ya bikin aja dengan bumbu tebak-tebak buah manggis. pas jadi, tara, kayak bau bumbu indomi kari ayam. tapi kata suamiku ini gulai bukan kari. wkwkwak

Ayam Kuah Gulai simple

Ayam Kuah Gulai simple

karna ank2 suka bgt ma menu ayam, jd biar ga bosenin buat ini aja... gampang n cepet bikinnya.

Ayam Gulai

Ayam Gulai

6 porsi
45 menit
Gulai nangka muda with dada ayam no kulit

Gulai nangka muda with dada ayam no kulit

untuk 7 porsi
GULAI KEMUMU +AYAM

GULAI KEMUMU +AYAM

5 porsi
Gulai Ceker Ayam

Gulai Ceker Ayam

Bagi temen² yang tinggal di Indonesia, mungkin gulai ceker ayam yang satu ini adalah makanan biasa yang murah, tapi lain halnya dengan ana yang tinggal di Belanda 🙈 Dulu bahkan saking kepengennya makan gulai ceker ayam ini, ana sampai hunting ceker ayam ke Den Haag, which is jarak dari Arnhem ke Den Haag itu butuh sekitar 1 jam 45 menit kalau naik mobil pribadi 😪🙈 Alhamdulillah setelah beberapa tahun tinggal di Arnhem dan mengeksplore beberapa toko daging halal yang ada disini, akhirnya ana nemuin juga si ceker ayam ini 😁 senengnya bukan main 😂😍👍🏻 Meski tempatnya agak jauh, tapi tetep ana jabanin demi bisa makan gulai ceker ayam ini 😅 Kira² butuh sekitar 15 menit naik bus ke pusat kota, trus harus jalan kaki sekitar 15 menit untuk bisa sampai ke toko daging halal yang satu ini 😅 hihi bener² perjuangan ya 😁🙈 Resep kali ini ana pakai resepnya mba Aprilia..Jazaakillahu khayran mba untuk resepnya yang mantul 😋😍👍🏻 Source : Aprilia Akhyari Putri #siapramadan #ahlinyaayam #cookpad_aop #aop_indonesia #gulaicekerayam #cekerayam

Gulai jeroan ayam pedas

Gulai jeroan ayam pedas

5orng
1 jam
Ayam gulai padang ala Rm padang

Ayam gulai padang ala Rm padang

Lagi rindu berats sm ayam gule rm padang, trs ubek2 cookpad dan ketemu resep mba marcellina.. langsung dieksekusi gak pake ba bi bu 😆

Gulai Buncis Ayam

Gulai Buncis Ayam

Takaran cabenya bisa disesuaikan dengan selera aja, ya. Berhubung sebagian bumbu yang saya beli sudah dihaluskan, jadi sebagian bahan menggunakan takaran sendok. #PejuangGoldenApron2 #Cookpadcommunity_Bekasi #BancakanOnlineBarengCookpad #VideoMasak

Gulai kacang panjang, tahu & Ayam

Gulai kacang panjang, tahu & Ayam

Masak ini udah diracik racik dlu dari semalam 😊. Jadi pagi tinggal sreng sreng & cemplung cemplung ajahh.. Hehe. Disamping ada baby 2,5 tahun yg gak bisa ditinggal lama di dapur, juga suami yg harus berangkat pagi ke luar kota😊,musti sarapan dlu kan yaa 😉. Masak nya simple & rasanya nyumiii. Lezattt 😍. Berikut resep nya...

Gulai daun ubi ma telor ayam

Gulai daun ubi ma telor ayam

Rasa yg tk buat bosan

Gulai kering ayam + jengkol

Gulai kering ayam + jengkol

Favo nya paksu,, doyann bgt mkn jengkollll...

Gulai Tahu Ayam Suwiir Simpel

Gulai Tahu Ayam Suwiir Simpel

Udah malem bingung mau masak apa buat lauk makan suami...nengok kulkas cuma ada tahu sama ayam jadi deh gulai simpel ini... yummmiiii...

30 menit
Gulai nangka ayam serta telor

Gulai nangka ayam serta telor

Ayam gulai ubi

Ayam gulai ubi

Gulai Ampela (hati ayam)

Gulai Ampela (hati ayam)

#siapRamadan