Ayam Gulai

Dipos pada March 28, 2022

Ayam Gulai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai memakai 19 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ayam gulai saya recook dari mba Ratih Sukardi rasa nya enak dan iseng iseng buat bakulan juga di rumah kalo teman ada yang pesan sekalian deh dibuatin... Sambil posbar bareng sambil minum air... Eh sambil nyari duitπŸ˜˜πŸ˜„ Source : Ratih Sukardi #dkitcheners_ #dkitcheners_dirumahaja #myinspirasi #arisanrecook #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_jakarta Minggu 3/3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai:

  1. 1/2 ekor ayam potong 5 bagian
  2. 1 papan tempe potong potong
  3. 2 buah ketang potong kotak
  4. 500 Ml Santan Kara
  5. 2 lembar daun salam
  6. 3 lembar daun jeruk
  7. 1 lembar daun kunyit (skip)
  8. 2 ruas lengkuas geprek
  9. 1 batang sereh geprek putihnya
  10. Bumbu Halus
  11. 8 siung bawang merah
  12. 6 siung bawang putih
  13. 2 butir kemiri
  14. 3 buah cabe merah
  15. 3 buah cabe rawit
  16. 1 ruas kunyit
  17. 1 ruas jahe
  18. Secukupnya lada bubuk
  19. secukupnya Garam, gula penyedap

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai

1
Tumis bumbu halus dan daun daunan bumbu sampai harum.
Ayam Gulai - Step 1
2
Goreng tempe sebentar aja.
Ayam Gulai - Step 2
3
Rebus air sampai mendidih lalu masukkan bumbu halus yang sudah di tumis, masukkan ayam dan kentang, rebus sampai ayam dan kentang empuk.
Ayam Gulai - Step 3
4
Tambahkan tempe dan masukkan santan kara. Aduk rata, beri gula garam dan penyedap, gulai ayam matang dan siap disajikan.
Ayam Gulai - Step 4
Ayam Gulai - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Rebung Ayam Pedas

Gulai Rebung Ayam Pedas

Rebung identik dgn rasa pahit sblm diolah, nah resep ini sekaligus tips gmn caranya supaya rebung td pahit

Ayam gulai

Ayam gulai

Ada sisa ayam, terus bumbu gulai yg dibeli diluar

Ayam gulai korma & gulai nangka rencah kikil

Ayam gulai korma & gulai nangka rencah kikil

Hidangan pelengkap lontong ( idul adha)

Ayam gulai kampung

Ayam gulai kampung

This receipt from my mom πŸ‘ŒπŸ˜˜

Ayam Gulai Padang versi MamaIzzan

Ayam Gulai Padang versi MamaIzzan

Resep dr kk yg turun temurun dr mama yg kebetulan kita urang awak πŸ˜†

Ayam gulai jengkol

Ayam gulai jengkol

Hari ini sabtu 24 april 2021 tepat 12 ramadhan 1442 H masak gulai ayam jengkol favorit keluarga sebagai menu berbuka . Resep ini kebetulan tidak memakai sereh karena tidak ada. Saya newbie dan ingin terus belajar membuatkan masakan untuk keluarga tercinta. Semoga bermanfaat yaaa

4 orang
Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Ayam gulai paling topcer buatan mama

8 porsi
30 menit
Gulai sayap ayam

Gulai sayap ayam

Pengen masak ala" padang pagi ini, ada sayap ayam hmmmm pas banget kesukaan anak gadis. Eksekusi dimulai .... jreng"

Ayam gulai padang endes

Ayam gulai padang endes

Dari tadi malam pengen bgt makan ayam gulai padang, 4th di jakarta belum nemu ayam gulai padang yg cocok di lidah ku ini. (Pasar rebo sekitar) yah. Nah pagi nya beraniin diri untuk masak nih ayam gulai, first time masak gunain santan instan..krn sy ga gt doyan dgn yg berhubungan dengan santan 😁. Ternyata hasil nya surprise bgt masya allah...

Gulai ATT (Ayam Tahu Tempe)

Gulai ATT (Ayam Tahu Tempe)

4 orang
40 menit
Gulai Ludo Ayam

Gulai Ludo Ayam

Gulai ini selalu ada di setiap hajatan kampung saya. Rasanya gurih santan dengan citarasa pedes karena cabenya banyak merah membara. resep saya sesuaikan dengan selera keluarga saya karena si bocah gak doyan pedes. yang suka pedes, banyakin cabenya ya seperti resep asli. #tantanganakhirtahun #masakditahunbaru

Ayam gulai kecap

Ayam gulai kecap

Hari nie liburan tempat aunty..dah 3 hari tidor kat sana...hari nie balek kat rumah..penat sangat..esok dah habis cuti..kami ade masak ayam gulai kecap pedas..sedaaappp

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Walaupun masaknya pakai bumbu instan, tapi rasanya hampir mirip kaya pakai bumbu berbahan rempah asli. Rasa gulainya itu otentik bgt, legit, pokonya pas deh #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Ayam Gulai Lado Mudo

Ayam Gulai Lado Mudo

Salah satu menu andalan di keluarga besar. Apapun acaranya ayam ini pasti ga ketinggalan. Kalau di rumah bilang nya ayam ijau. Enaaak banget ini. Apalagi bikinan mama. Tp ini ga kalah enak nya :) #PejuangGoldenApron2 #Basidoncek #Community_Sumbar

Ayam Gulai BISA Bakar.Asli Padang

Ayam Gulai BISA Bakar.Asli Padang

Ayam ini enak nya di sajikan dengan sambalado teri khas padang juga...!!! Asli maknyus