Ayam gulai padang ala Rm padang

Dipos pada March 23, 2022

Ayam gulai padang ala Rm padang

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam gulai padang ala Rm padang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam gulai padang ala Rm padang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam gulai padang ala Rm padang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam gulai padang ala Rm padang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam gulai padang ala Rm padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam gulai padang ala Rm padang memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi rindu berats sm ayam gule rm padang, trs ubek2 cookpad dan ketemu resep mba marcellina.. langsung dieksekusi gak pake ba bi bu ๐Ÿ˜†

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam gulai padang ala Rm padang:

  1. 1/2 ekor ayam
  2. 1 sachet santan sasa bubuk saya larutkan dengan 150 ml air
  3. 350 ml air
  4. Bumbu halus:
  5. 5 buah cabe merah
  6. 7 siung bawang merah
  7. 5 siung bawang putih
  8. 2 butir kemiri sangrai
  9. 1/4 sdt jinten bubuk
  10. 1/4 sdt ketumbar bubuk
  11. 1 ruas jahe
  12. 2 1/2 sdt kunyit bubuk
  13. 2 lembar daun salam
  14. 1 lembar daun jeruk
  15. 1 lembar daun kunyit
  16. 1 buah serai geprek (saya pake 2 krn kecil2)
  17. Secukupnya garam
  18. Secukupnya gula
  19. Secukupnya kaldu bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Ayam gulai padang ala Rm padang

1
Cuci bersih ayam lalu peras dgn jeruk nipis, sisihkan beberapa menit. Setelah itu cuci lagi lalu goreng sampai setengah matang dan sisihkan
2
Haluskan semua bahan bumbu halus, lalu tumis bersama daun jeruk, daun kunyit, daun salam, dan sereh sampai harum
3
Masukkan ayam dan tumis beberapa menit hingga bumbu meresap. Setelah itu tuang santan dan air lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk, koreksi rasa. Masak selama 30 menit sampai bumbu meresap kedalam ayam. Angkat dan sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Paha Ayam

Gulai Paha Ayam

โค๏ธ15 Source : JTT (IG) modif dari saya ๐Ÿ™ hampir tiap hari masak olahan ayam, terkadang bosen juga dan bingung mau di bumbu in apa... ๐Ÿคฃ Eh gatau nya di Cookpad ada challenge dengan tema ahlinya ayam ๐Ÿ˜ weeee jadi semangat ikutan dan cari resep" olahan ayam yang belum pernah saya masak sebelumnya ๐Ÿคญ Yuk lah masak ๐Ÿ˜Š #resolusi2019 #berburucelemekemas #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bali #berkembangbersamayeast #yeast_koncolawas #AhlinyaAyam #SiapRamadan #DapurUNO

4-5 porsi
1 jam
Gulai Nangka Ayam Praktis

Gulai Nangka Ayam Praktis

Suka banget sama menu ini..Apalagi masih ad stok tulang ayam muda.. Awalnya coba-coba menu ini tp ga pakai nangka, ayam aja. Iseng pakein nangka. Lah ketagihan..Jd simpan sini aj biar ga lupa-lupaan..๐Ÿ˜๐Ÿ˜๐Ÿ˜

Ayam Gulai

Ayam Gulai

Makan siang yang nikmat... Yuk makan...

Gulai Buncis Hati Ayam

Gulai Buncis Hati Ayam

Hampir kelupaan setor buat #PejuangGoldenApron3 semenjak pindahan jadi repot sendiri bagi waktu antara bersosialisasi,memasak,cobaยฒ berkebun dan menjahit ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜… Alhamdulillah walaupun hanya sempat masak yang sederhana,tetap bisa memenuhi kewajiban demi apron dari Cookpad ๐Ÿ˜ƒ

Ayam Gulai Sederhana

Ayam Gulai Sederhana

Waktu kecil seneng banget kalau mama masak ini,, dan sampe sekarang pun masih tetep jadi menu andalan buat sy dan suam ๐Ÿ˜‹

2 porsi
60 menit
Gulai hati ayam - MPASI BB Booster

Gulai hati ayam - MPASI BB Booster

Karena nak sholih sempet bapil, jadi nafsu makan sempet ikutan turun, hasilnya? berat jadi agak irit naiknya deh, makanya bikin menu satu ini sebagai salah satu ikhtiar. Alhamdulillah nak sholih suka, ummanya juga suka, karena selain menu ini tinggi kalori, hati ayam juga tinggi zat besi. Hari ini gulai hati ayam ditemenin sama veggie rice (nama asal nyebut wkwk) alias nasi lembek yang dicampur sedikit parutan wortel dan labu siam. Total energi untuk resep ini sekitar 225 kkal. #MPASI11month #mpasihomemade #dirumahaja

Ayam Gulai Nanas

Ayam Gulai Nanas

tadi sore pulang dari Rumah Sakit liat notes ditempel di kulkas. โ€˜yaya tau gak kalau orang yg buatin bukaan buat yang puasa, akan mendapatkan pahala orang yg berpuasa. apalagi kalau menunya padang. jadi mau pahala gak?โ€™ hahaha okelaah siap! liat kulkas ada stock ayam, Alhamdulillah di warung deket rumah ada daun singkong, jd lah kepikiran bikin ayam gulai nanas hehe. ceritanya panjang amat ya. iya juga ya. dah lgsg resepnya aja yaa selamat mencoba :)

Gulai Kaliyo Ayam Padang

Gulai Kaliyo Ayam Padang

Rumah makan padang lewat...

Gulai Sayur Ayam

Gulai Sayur Ayam

Tadi habis belanja ayam langsng dari kandangnya ๐Ÿ˜‚.. gede2 ayamnya ๐Ÿ˜ beli ceker sekalian eh malah kebanyakan..masih ada sisa sayur hmm yaudh eksekusi โฃ

4-6 porsi
30 menit
Gulai Nangka (Tulang Ayam, Telur Puyuh)

Gulai Nangka (Tulang Ayam, Telur Puyuh)

Punya nangka muda udah hampir 3 hari di kulkas. Dimasak gulai alhamdulillah tuntas isinya masuk ke perut ๐Ÿ˜„ Source: Risqy Setiani #rainbowkitchen #gulainangka #PejuangGoldenApron3

6 Porsi
Ayam gulai

Ayam gulai

๐Ÿค—

Ayam Gulai Santan

Ayam Gulai Santan

Hari ini request nya ortu cowok mau makan ayam Santan hayook dimasak.. Mari kita eksekusi ya ๐Ÿ˜Š Anak2 g suka pedes jadi cabenya g dibanyakin #SiapRamadan #AntiRibet #AhlinyaAyam

3 porsi
Gulai Hati Ayam Padang

Gulai Hati Ayam Padang

Done...akhirnya selesai juga bikin gulai hati ayam Padang. Pertama kali makan gulai ini waktu kuliah beberapa tahun yang lalu, itupun hasil nodong teman yang ultah yang mau ga mau mentraktir kami ๐Ÿ˜„. Sempat merasa aneh melihat gulai hati ayam yang dililit usus, tapi pas dimakan wah enak bangeeet...Maklum seumur-umur ga pernah makan nasi Padang waktu itu. Yah...namanya juga anak kost yang makanan istimewanya cuman mie instan sama telor ceplok ๐Ÿ˜†. Nah...untuk pekan inspirasi kali ini aku bikin gulai hati ayam Padang yang hati ayamnya dililit usus seperti yang ku makan kala itu. Yaaach...semacam bring back memories lah ๐Ÿ˜„. Resep ini menggunakan resepnya mba Puji Winarni, makasih ya mba ๐Ÿ™untuk beberapa komposisi bahan dan bumbunya ada yang aku rubah sesuai dengan kesediaan stock selain itu juga untuk cara memasaknya menurut selera aku yach...tapi untuk rasanya tetap lamak bana ๐Ÿ˜‹ Oya, untuk hati dan usus ayamnya ku beli terpisah maklum ga bisa membersihkannya jadi beli yang telah dibersihkan sama si penjualnya. #Pekan_Padang #Cookpadcommunity_Palangkaraya #PekanINSPIRASI #Berburucelemekemas #Resolusi2019

Gulai Daun Singkong + Ayam

Gulai Daun Singkong + Ayam

Source : Arina AE Putri #GA_TheNextLevel #44 #CookpadCommunity_Depok Sebenernya resep aslinya sih nangka+udang ๐Ÿ˜‚ tapi nyari nangka lagi susah....yakali nunggu pohon nangka berbuah dulu kan kelamaan ๐Ÿ˜‹ yaudah deh pake daun singkong yg tinggal metik didepan rumah aja ๐Ÿ˜‚

4 orang
45 menit
Gulai pakis ayam

Gulai pakis ayam

Ceritanya lihat daun pakis yang seger2 dipasar. Jadi pengen.