Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Hijau (Green Curry) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Hijau (Green Curry) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Hijau (Green Curry), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Hijau (Green Curry) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai Ayam Hijau (Green Curry) adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai Ayam Hijau (Green Curry) diperkirakan sekitar 30 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Hijau (Green Curry) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Hijau (Green Curry) memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Gak punya cabe merah, jadilah kyk ini. 😂
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Hijau (Green Curry):
- 1/2 ayam (6 potong) atau 500 gr fillet
- 💢 Bumbu-Bumbu💢
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 8 cabai hijau
- 1 kemiri
- 1 cm jahe
- 1 cm lengkuas
- 3 cm kunyit
- 1 batang sereh
- 1 daun salam
- 1 daun jeruk
- 1 sdt bubuk cabai hijau
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula
- 1/4 sdt kaldu bubuk non MSG
- Sedikit: lada, pala, jintan bubuk (selera)
- 20 gr santan bubuk (selera)
- 300-400 ml air
