Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam dan kentang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam dan kentang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam dan kentang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam dan kentang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam dan kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam dan kentang memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan simpel enak juga mudah cara membuat nya dan rasanya gurih juga wangi pastinya.. menu masakan pavorite nya satu rumah..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam dan kentang:
- Bahan utama :
- 1/2 kg Ayam (cuci bersih lalu taburi garam juga jeruk nipis)
- 250 gr kentang (potong2 sesuai selera)
- 500 ml santan (dari satu kelapa)
- Bumbu halus :
- 100 gr cabe merah
- 10 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe dan kunyit
- 1/2 sdt bubuk kari
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 2 butir kemiri
- Garam (secukupnya)
- Kaldu ayam (secukupnya)
- Bumbu cemplungan :
- 4 lembar daun salam
- 3 lembar daun jeruk
- 1 lembar daun kunyit
- 1 batang sereh
- 3 butir kapulaga
- 2 buah cengkeh
- 2 buah bunga lawang