Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam & telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam & telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam & telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam & telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam & telor adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam & telor diperkirakan sekitar 45 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam & telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam & telor memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam & telor:
- 1/2 kg ayam, potong & cuci
- 5 butir telor, rebus & kupas
- Daun salam
- Serai
- Daun jeruk
- 1000 cc santan
- 10 siung bawang merah
- 5 siung bawang putih
- 4 butir kemiri
- 2 siung jahe
- 1 sdt kunyit
- 2 sdt ketumbar
- Cabe rawit (sesuaikan pedes'y)
- 1 sdt merica
- 1 ruas lengkuas
- Garam,gula, royco