Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
udah lama banget gak ngepost. lagi males masak 😁
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:
- 600 gr ayam (cuci bersih beri lumuran jeruk nipis)
- 1/2 butir kelapa (kurleb 500 cc santan)
- 2 lbr daun jeruk
- 2 lbr daun salam
- serai secukup nya (geprek?
- 2 ruas lengkuas (geprek)
- bunga lawang (pake setengah aja)
- gula / garam secukup nya
- bumbu halus :
- 6 bh cabe merah (sesuai selera)
- 7 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 btr kemiri
- 2 ruas jahe
- 1 ruas kunyit
- 1/2 sdt ketumbar bubuk
- 1/2 sdt jinten
