Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam Tahu Telor yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam Tahu Telor yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam Tahu Telor, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam Tahu Telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam Tahu Telor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam Tahu Telor memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masakan ini adalah favoritnya anak-anak saya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam Tahu Telor:
- Bahan- bahan
- 1/2 ekor ayam, karena anak-anak saya suka ayam yg kecil jd dari setengah ekor saya minta belah lagi tapi selera saja untuk ukuran ayam
- 4 butir telur, direbus
- 1 buah tahu putih, potong sesuai selera
- 1 batang sereh di geprek
- 2 lembar daun jeruk
- 2 lembar daun salam
- 65 ml santan (saya pakai kara biar praktis hehe)
- secukupnya Garam
- 1 sdm gula pasir
- Air
- Bumbu halus
- 1 buah cabai merah (anak saya tidak suka pedas), sesuaikan cabai kalau mau pedas
- 5 siung bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 2 buah kemiri
- 1 jari kunyit
- 1 ruas jahe
- 1 sdt ketumbar halus
