Gulai tulang ayam + rebung

Name: Gulai tulang ayam + rebung
Yield: 16 orang
Ingredients: 1 kg tulangan ayam; 1 kg Rebung; 130 ml santai kara; 1.2 liter air; Bahan bumbu :; 1 ons bawang merah (digoreng); 1/2 ons bawang putih (digoreng); 1 ons cabe merah; 6 biji kemiri (digoreng); 2 ruas kunyit; 1 sdm ketumbar (disangrai); 1/2 ruas jahe di geprek; 1 ruas laos (1 ibu jari) di geprek; 2 lembar daun jeruk; 2 batang sereh di geprek; Garam secukupnya sesuaikan rasa aja bun; secukupnya Gula; 2 bks royco; secukupnya Minyak goreng

Dipos pada March 15, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai tulang ayam + rebung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai tulang ayam + rebung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai tulang ayam + rebung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai tulang ayam + rebung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai tulang ayam + rebung adalah 16 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai tulang ayam + rebung diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai tulang ayam + rebung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai tulang ayam + rebung memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen banget bikin sayur rebung dan akhirnya kesampaian juga hhhmmm yuuummmmiii rasanya bun 💃🏼💃🏼💃🏼

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai tulang ayam + rebung:

1 kg tulangan ayam
1 kg Rebung
130 ml santai kara
1.2 liter air
Bahan bumbu :
1 ons bawang merah (digoreng)
1/2 ons bawang putih (digoreng)
1 ons cabe merah
6 biji kemiri (digoreng)
2 ruas kunyit
1 sdm ketumbar (disangrai)
1/2 ruas jahe di geprek
1 ruas laos (1 ibu jari) di geprek
2 lembar daun jeruk
2 batang sereh di geprek
Garam secukupnya sesuaikan rasa aja bun
secukupnya Gula
2 bks royco
secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Gulai tulang ayam + rebung

Rebus rebung kira2 5 menit sampai 10 menit, lalu angkat dan tiriskan airnya.

Potong ayam, bersihkan

Didihkan air, rebus ayam kemudian matikan kompor dan tiriskan buang airnya

Blender semua bahan sampai halus kecuali yg di geprek

Panaskan wajan, masukan semua bumbu yg sudah di blender dan yg di geprek, lalu masukan minyak goreng kemudian masukan ayam yg telah direbus td, diaduk2 sampai merata ke ayam nya diamkan kira2 bumbu dah meresap ke ayam, lalu tambahkan air dan masukan rebung nya td kira2 sampai mendidih airnya, diamkan selama 10 - 15 menit sambil diaduk, lalu masukan santannya aduk sampai rata kemudian angkat dan taraaaa langsung deh disiapkan di mangkok gede dan siap santap bun

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai jantung pisang ceker ayam

salah satu menu favorit saya.di makan dengan nasi hangat + ikan asin jambal.sungguh kenikmatan yg HQQ

Ayam Gulai

Karna covid gak bisa pulang kampung rindu makanan kesukaan yang tiap kai pulang selalu dimasakin sama mama. Jadinya masak sendiri beli bahan sendiri diolah sendiri 😁

4 porsi

60 Menit

Ayam gulai korma & gulai nangka rencah kikil

Hidangan pelengkap lontong ( idul adha)

Gulai/Opor Ayam

Dibuat dengan bahan yang ada dan cukup minim, terutama di bagian rempah2nya, tapi untuk rasa gak beda jauh dengan opor / gulai ayam buatan mama kala lebaran di Indonesia...;)

8 porsi

45menit

Gulai pakis daging ayam

Baru kali ini loh aku makan pakis 😄, gara2 lihat postingannya bunda dewi kayaknya kok enak. Beberapa hari yg lalu nemu pakis di pasar langsung beli. terus recook deh resepnya bunda dewi. Enak juga ya segerr ... Sampe tanduk maemku😄 laper apa doyan coba.. sudah lama tersimpan, belum juga diposting. Markipost (mari kita posting) 😁 #PilkadaCookpad_PawonMommyNajam #cookpadcommunity_yogyakarta #PejuangGoldenApron2

Ayam Gulai Padang

Ayam gulai paling topcer buatan mama

8 porsi

30 menit

Tongseng Ayam (bumbu instant gulai indofood) 👩‍🍳

Ayam gulai putih

Ini adalah masakan favorit saya dari kecil.. Setiap ulang tahun pasti mintanya dimasakin ini sama ibu saya.. Dan mendadak ada pelanggan yg minta dimasakin ayam kampung, terus ingat pengen masak Ayam gulai putih.. Alhamdulillah beliau setuju.. Cuss kita eksekusi

Gulai pisang ayam

Gulai Pisang Rotan campur Ayam

Dapet oleh2 pisang dari kampung kakak di pasaman barat. Karna di kampungnya pisang ini suka diolah..... Jd sekalian sajainta resepnya. Dan semua pada suka:)

Ayam gulai khas Padang

Banyak stok ayam di kulkas dan stok kelapa tua di Kebun. Hehehe. Ini untuk porsi keluarga besar ya moms, kurleb 5-6 org untuk 3x makan. Jadi disesuaikan aja bahan2 dan kepedasannya kalo mau buat porsi lebih sedikit

keluarga besar

Gulai kacang panjang telor ayam udang

Lagi dan lagi, kacang panjang sayur yg paling sering aku masak. Gak tau kenapa, dibilang favorit juga enggak, hehee😅😅,, mungkin karena hasrat pingin beli kacang panjang. Soalnya paling tergoda kalo liat kacang panjang dipasar yang masih seger2, muda plus warna hijaunya yg bener2 menarik mata. Tapi jujur ajha, kacang panjang buat saia bisa dimasak atau dikreasikan dg macam2 bahan masakan lainnya, seperti yg saia bikin sekarang bener2 cuco, dikreasi sama udang dan telor pass banget rasanya, gak perlu pake lauk lainnya uda oce😉😉