Ayam Gulai

Dipos pada March 28, 2022

Ayam Gulai

Anda sedang mencari inspirasi resep Ayam Gulai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Gulai yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ayam Gulai, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Gulai enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam Gulai adalah 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ayam Gulai diperkirakan sekitar 60 Menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam Gulai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Gulai memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karna covid gak bisa pulang kampung rindu makanan kesukaan yang tiap kai pulang selalu dimasakin sama mama. Jadinya masak sendiri beli bahan sendiri diolah sendiri 😁

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Gulai:

  1. 1/2 kg Ayam kampung muda
  2. 3-4 Sdm Fiber Creme
  3. 3 Lembar daun jeruk
  4. 3 btg Serai
  5. 2 bh Asam cekala
  6. 1 Iris lengkuas
  7. 5 butir Kentang
  8. Bumbu Halus
  9. 7 Siung Bawang Merah
  10. 4 Siung Bawang putih
  11. 4 Bh Kemiri
  12. 15 Bh Cabe Merah
  13. 10 Bh Cabe rawit
  14. 1 Cm Kunyit
  15. 1 genggam andaliman
  16. 2 cm Jahe

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Gulai

1
Cuci bersih ayam, Kupas kentang dan bersihkan dengan air mengalir
2
Blender semua bumbu halus, geprek untuk bumbu lain spt serai,lengkuas dan adam cekala
3
Tumis bumbu halus dan masukkan bumbu gelrek dan daun jeruk sampai mengeluarkan bau harum. Masukkan ayam diamkan sebentar dan sampai bumbu meresap.
4
Cairkan fiber creme kedalam air 500 ml. Aduk sampai rata.
5
Tambahkan Gula dan garam secukupnya. Tunggu sampai masak.
6
Sajikan..
Ayam Gulai - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tahu dan ayam bumbu gulai

Tahu dan ayam bumbu gulai

Ceritanya hari ini Libur....ujan....mager..tp laperrrr..di kulkas liat ada sayap ayam dan tahu..Di lemari bumbu ada bumbu gulai instant...maka jadilahhh...

#308.Gulai Nangka Muda (Tewel) & Ayam ala Emakku

#308.Gulai Nangka Muda (Tewel) & Ayam ala Emakku

05919~ Ini gak kalah enak ama gudeg ya & lebih cepet ini masaknya jg trasa skali bumbu-2nya + gurihhh tp 🙏maap..kali ini tanpa foto-2 yg lengkap (hny 1 foto trakhir) krn pas mau masak batere Hp tinggal 5%🤦‍♀️. Btw, gulai nangka ini trasa lebih enak lagi kalo sdh bermalem ya

Gulai Nangka Sayap Ayam

Gulai Nangka Sayap Ayam

#sekarraduhin #cookpadcommunity_bengkulu #PejuangGoldenApron2

Gulai Tauco Ayam suir#02#selasabisa

Gulai Tauco Ayam suir#02#selasabisa

Kngenn..gulai Tauco mamaku...coba bkin dgn bahan yg ad dikulkasku deh...lmyan bisa buat sahur#BikinRamadanBerkesan..yuk sama2 bljar buat.

3-4 porsi
60 menit
Gulai pedas daun singkong rebung ayam

Gulai pedas daun singkong rebung ayam

msk yg sekalian buat lauk dan sayur.praktis...ini pedas y bun...kl g suka pedas bisa dikurangin cabe ny...kuah ny selera mau yg kental ato cuer ...dh cukup msk ni dan mkn pke krupuk biar makin meriah ...hidup sehat dimulai dr dapur kita...yuk hidup sehat moms... follow youtube saya: makyang channel

Gulai Kalio Ayam

Gulai Kalio Ayam

Assalamualaikum warga Cookpaders Ini resep ala dapur saya lebih tepatnya merecook resep dari mama😬. Saya lebih suka kalio karena kuah lebih kental dari pada gulai kuah encer. #PejuangGoldenApron3 #KualiEmak #KampoengRamadan #CookpadCommunity_Sumbar #GulaiKalioAyam

Gulai Tulangan Ayam dan Terong

Gulai Tulangan Ayam dan Terong

Punya banyak sisa tulangan ayam dari bebikinan nugget biasanya kalau gak saya bikin sup alternatif lainnya dibikin kaya gini aja,anak2 saya suka masakan yang berkuah dan gak bisa pedas, jadi saya bikin menyesuaikan lidah mereka. #PejuangGoldenApron2 #Masaksetiapbagian #DutaRecookBanjarmasin #Cookpadcommunitykalsel #OlahanGulaiicha #olahanterongicha

Ayam Gulai Padang

Ayam Gulai Padang

Walaupun masaknya pakai bumbu instan, tapi rasanya hampir mirip kaya pakai bumbu berbahan rempah asli. Rasa gulainya itu otentik bgt, legit, pokonya pas deh #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_bandung

Gulai ati ayam, kacang panjang dan tempe

Gulai ati ayam, kacang panjang dan tempe

Kurang tau namanya apa. Hahahh

Ayam gulai bumbu kemiri

Ayam gulai bumbu kemiri

Makan siang tambah semangat dengan nasi panas juga, emmmm nyummi 😋 #masaknusantara #ayam #kuliner #Palembang

4 orang
1 jam
Gulai ayam (modif resep mba Henny)

Gulai ayam (modif resep mba Henny)

Dari resep gulai ayamnya mba Henny Minoz yang nyamleng bingitzzz. Aku modifikasi dengan tambahan irisan belimbing wuluh biar ada sensasi segarnya.

Gulai Padang Ayam Ceker

Gulai Padang Ayam Ceker

Kesukaan paksu niiih. Saya tambahin ceker soalnya lagi ada stoknya. Bisa juga diganti telur rebus, tahu, atau daging ya Moms. Takarannya nanti disesuaikan ajaa 😊 yaudah yuk cus ajah check this recipe out! 😘 #resolusi2019 #berburucelemekemas #weekendchallenge

6-7 porsi
Gulai Kentang Ati Ampela Ayam

Gulai Kentang Ati Ampela Ayam

Bismillahirrahmanirrohim.....pengen bumbu yang berempah dan berkuah. Jadilah Gulai Ati Ampela dipadu dengan kentang yg lembut....hmmmmm 😍😋 #gulai #gulaiatiampela #gulaikentangatiampela #cookpad_id #cookpadcommunity_bekasi

Ayam Gulai Hijau Khas Sumbar

Ayam Gulai Hijau Khas Sumbar

Masakan khas Sumbar ini aslinya yang dimasak adalah itik/bebek yang biasa orang minang menamakan "tanak koto gadang" disini saya mengganti bahan dasarnya dengan ayam.... karna lebih cepat matang dan aromanya tak seamis itik,karna memasak itik perlu keahlian khusus...

60 menit
Gulai lomak ayam kampung cempokak

Gulai lomak ayam kampung cempokak

(masakan Riau) 1.Hampir sama dengan kalio, bedanya kalau yang ini ditambahkan gilingan kelapa halus. 2. Hampir sama dengan rendang karena sama-sama menggunakan kelapa parut yang dihaluskan, perbedaannya jika rendang kelapa parutnya disangrai sampai kering baru dihaluskan, sedangkan yang ini, kelapa parut langsung dihaluskan. 3. Biasanya bumbu-bumbu yang digunakan ini, juga digunakan untuk memasak Sambal Tanak, yaitu masakan riau yang bahan dasarnya menggunakan ikan asin tamban/teri, cempokak, dan petai.

Ayam gulai

Ayam gulai

#PejuangGoldenApron2