Gulai ayam

Dipos pada February 27, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi cerita saya lagi ke pengen banget makan masakan padang gulai ayam, masaklah gulai ini benar2 ke pengen seperti sedang di restoran padang, saya padukan dengan daun singkong, cabe ijo, kerupuk, ehmmm ngeces hehehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam:

500 gr ayam (6 potong)
500 ml santan
2 buah kentang iris
Bumbu halus (saya blander)
1/2 sdt jinten, sangrai
2 butir kemiri, sangrai
1 sdt ketumbar, sangrai
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
5 buah cabe merah
1 ruas jahe
3 cm kunyit
Bahan pelengkap (cemplungkan)
8 lbr daun jeruk (saya suka dibanyakin)
3 lbr daun salam
2 sereh (geprek)
1 ruas laos (geprek)
Daun kunyit
1 sdt kaldu jamur
secukupnya Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam

Blender semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga harum

Masukan air santan aduk aduk dan kemudian masukan semua bahan2 pelengkap yang disebutkan di atas

Kemudian masukan ayam dan aduk2 dan diamkan hingga santan mulai mendidih, kemudian masukan kentang, sesekali di aduk2 yah, koreksi rasa sesuai selera dan tunggu sampai agak mengental dan matikan api, selesai

Selamat mencoba

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam kampung

Sekali lagi sering sekali merubah menu masakan dikarenakan ada saja bumbu yang lupa tak ada di list belanjaan, ataupun karena stok di dapur tidak lengkap, dan berkali-kali di posting di cookpad menu-menu yang serba "unik" menurut aku karena tidak sesuai dengan rule masakannya hhehehe. niat hati bikin rendang ayam, jadilah gulai atau bumbu merah 😁

"Gulai Ayam Nenek"

Teringat waktu masa kecilku dulu selalu minta nenekku untuk bikin gulai ayam sehabis papa mama ku gajian hehehe entah kenapa kyknya harus ini dibikin pdhal bisa kapan aja dibikinnya ga hrs tunggu gajian,ritualnya dimulai ikut kepasar bersama nenek,sayangnya aku tidak sempat mengetahui secara pasti bahan apa saja yg diperlukan,karena sudah lama sekali tanyain ke nenek ya pasti lupalah hihihi yg diinget cuma bumbunya ditumisnya rada lama biar mateng banget baru masukan yg lain dan jgn menghaluskan bumbu pake blender nenekku selalu manual dari parut kelapa sampe giling bumbu sndiri pake tangan huh pegel hehehe nahhh resep dibawah ini setelah bbrp kali percobaan dan rasa mendekati bikinin nenek ,,,kalo ga percaya cobain masak sendiri deh heheh kalo yg sdh pernah cobain masakan nenek ku...🤪🤪🤪

6-8 Porsi

Gulai Ayam Kentang #BikinRamadanBerkesan

#BikinRamadanBerkesan Ini gulai rasanya enak bangetttt.... Suami aja doyan..... Makasih ya ka Nia Bayens, resep nya simple....

Gulai Ayam #selasabisa

Entah kenapa pengen banget bikin Gulai Ayam. Dan baru kali bisa bikin. Biasanya klo ndak di goreng, di soto ya di asam manis. Yang berkuah lemak dari dlu emang enak yaaa .. 😊 Resep ngintip dari dapurnya mba Aras. Semoga bisa ketularan pinter masaknya. 😇

Gulai Ayam

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai ayam kampung

Gulai Ayam

Hari ini masak gulai ayam lauk berbuka.Kemarin mama request ayam gulai, katanya sih pengen banget makan dengan nasi anget.Hari ini pun semua lahap makannya dengan gulai.Alhamdulillah, kebetulan kk juga hari ini berulang tahun yg ke 13 thun..*panjang umur ya kk sayang, sehat selalu dan jadi anak yg berbakti💖 sukses dunia dan akhirat* amiin ya robbal alamin #Idemasakan#Ramadhan21#Berbagiceritamasakan#

Gulai Ayam Baby Kailan

Makanan untuk seluruh keluarga tercinta💕

12 orang

1 jam

Gulai ayam ombu-ombu🥘🍗

lebaran ini kita gk bikin masakan sejuta ummat yaitu rendang😁,diganti dengan gulai ayam + ombu² gk kalah enak👌,baru dimasak sore ini fotonya langsung dr wajan😁

Gulai ayam kentang ala pandan bistro

Gulai Ayam Talang Jambi

Masakan yg selalu dirindukan dr Nyai adalah Gulai talang.Masakan nusantara,resep dr leluhur dan diwariskan secara turun menurun,masakan ini berasal dr desa Mersam Batanghari,yaitu salah satu daerah di KOTA JAMBI. Menu berbuka mengobati rindu pd Orangtua #SiapRamadan dengan #AhlinyaAyam

15 porsi