Gulai Ayam

Dipos pada February 10, 2022

Gulai Ayam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai Ayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai Ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Ayam memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#tantanganakhirtahun #masakditahunbaru #resolusi2019 #berburucelemekemas

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai Ayam:

  1. 6 potong ayam
  2. Jeruk nipis
  3. Bumbu halus :
  4. ✅5 buah cabe merah
  5. ✅5 siung bawang merah
  6. ✅3 siung bawang putih
  7. ✅1 ruas kunyit
  8. ✅1 ruas jahe
  9. ✅1 ruas lengkuas
  10. ✅3 buah kemiri
  11. ✅1 sdm ketumbar
  12. ✅1/2 buah tomat
  13. 1 btg sereh
  14. 1/2 buah tomat
  15. 1 btg daun bawang,
  16. 600 ml santan
  17. Minyak untuk menumis
  18. Garam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai Ayam

1
Cuci bersih ayam, lumuri jeruk nipis kurleb 10 mnt, cuci kembali sisihkan.
Gulai Ayam - Step 1
2
Potong dadu tomat, iris serong daun bawang, geprek sereh, sisihkan.
Gulai Ayam - Step 2
3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, masukkan sereh, tumis hingga harum.
Gulai Ayam - Step 3
4
Setelah harum, masukkan ayam aduk rata, masak kurleb 5 menitan agar bumbu menyerap. Setelah itu masukkan santan, aduk rata. Tambahkan garam. Masak ayam hingga matang dan empuk, (sering diaduk yah, agar santan tidak pecah). Tes rasa.
Gulai Ayam - Step 4
Gulai Ayam - Step 4
Gulai Ayam - Step 4
5
Setelah matang, terakhir masukkan potongan tomat dan irisan daun bawang, aduk dan selesai... 👌👌👌
Gulai Ayam - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai ayam medan

Gulai ayam medan

#resolusi2019 #berburucelemekemas

Gulai Ayam Kampung

Gulai Ayam Kampung

Berhubung dikasih ayam kampung sama uwak. Jadi dimasak gulai aja, langsung ngences ngebayangin nya...

10 porsi
1,5 jam
003. Gulai Ayam Simple

003. Gulai Ayam Simple

Bingung mau masak apa, dalam kulkas tinggal daging ayam, ya sudah masak gulai aja yg gampang buatnya.

5 orang
1 jam
Gulai Ayam sederhana

Gulai Ayam sederhana

Lagi pengen makan yg berkuah santan, akhirnya kepikiran masak gulai ayam ini 😆

GuLai Ayam kacang panjang

GuLai Ayam kacang panjang

Untuk tingkat kepedasan disesuaikan dengan selera masing-masing yaa 😊

Gulai ayam aceh

Gulai ayam aceh

Recook punya ka putri Rasanya enak sedep, krna kayak akan rempah dan bumbu, modifikasi bahan sedikit sesuai selera 😊

4-5 porsi
43🍒 Gulai ayam 🍗 fiber creme 🤫 ricecooker

43🍒 Gulai ayam 🍗 fiber creme 🤫 ricecooker

gule ayam / opor ayam / kare ayam.. sama semua yaa pokok nya enak aja lahh hahaha 🤭 males nunggu di dapur, coba pake ricecooker ehhhh ternyata empukk juga kok 🥰🥰 👍 bisa langsung protol ayamnya. mantabb.. ! ⚠️ ini pake resep bumbu kuning aja kok, kliatannya aja heboh banget bumbu nya 😂 oh ya, ini bumbu nya aku blender tapi klo mau di rajang juga gapapa

5 orang
1 jam
Gulai ayam padang

Gulai ayam padang

gulai padang buatan sy tidak pedas,karena masak skalian untuk anak2 juga,karena itu sy selalu membuat sambal merah ala rm padang,resepnya sudah saya tulis sebelumnya ya...

048. Gulai ayam padang

048. Gulai ayam padang

Terinspirasi dari paha ayam yang seger2. Kebetulan bumbu2 juga lengkap. Andaikata gak lengkap pun nyarinya ke pasar lebih deket.

10 paha
Gulai ayam (Kalio Ayam)

Gulai ayam (Kalio Ayam)

Gulai ayam adalah makanan favorit di rumah kami. Kalau ada yang demam dan patah selera makan, maka ibu biasanya memasak gulai ayam. Bila yang digunakan adalah ayam broiler maka ayam dimasukkan setelah santan mendidih, namun bila yang digunakan adalah ayam kampung, maka ayamnya dimasukkan bersama dengan santan. Bisa ditambahkan kentang dan kacang pagar. Bila ditambah kentang, kentang di masukkan lebih dahulu dari ayam agar empuk bersamaan dengan ayam. Bila kuahnya berlebih, gulai bisa menjadi gulai telur 😁😁 masukkan telur rebus yang digores luarnya bebrapa buah dengan pisau, panaskan dengan api kecil

8 potong
30 menit
Gulai ayam khas padang

Gulai ayam khas padang

Teman ketupan buat lebaran ..baru nyoba resep nya ..beneran mantepp ini ini resep dr @niken indriati..makasih buat resep nya

Gulai Ayam + Telor khas Minang

Gulai Ayam + Telor khas Minang

Lagi pengen makan yg ala2 minang kata suami pengen gulai telor aja mumpung kita ada telor bebek abis panen belinya sama tetangga belakang katanya yauda lgsg aja kita olah ya, aku makan pake daun ubi lebih maknyusss ni🤤

Gulai ayam aka chicken curry ala perantau

Gulai ayam aka chicken curry ala perantau

Lagi homesickness akan ayam gulai pesisir jadilah menu ini yg belakangan menjadi menu favorite di rumah! Sepanci habis digadonin begitu saja, haha

3 porsi
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Lagi kepengen makan gulai ayam tapi sebetulnya gak suka dg masakan yg pakai santan kental. Jadi saya masak gulai ini dg santan encer, bisa juga diganti fiber creme. Bahan-bahan dan cara memasaknya mudah. Oh iya saya sedang gak punya bawang merah jadi pakai bawang bombay karena nyari bawang merah sedang susah di sini. Yuk diintip resepnya!

Gulai ayam spesial

Gulai ayam spesial

Gulai ayam spesial agak ribet bikin nya tapi rasa nya bener-bener enak#MasakSekeluarga

6 orang
1jam 30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

bosen kan opor ayam ketemu kupat sekarang ayamnya dibikin gulai 😁