Gulai ayam kampung

Dipos pada March 3, 2022

Gulai ayam kampung

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam kampung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam kampung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam kampung, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam kampung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam kampung memakai 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam kampung:

  1. 1/2 kg ayam kampung
  2. 2-3 btr kentang
  3. 1-2 sendok Kelapa gongseng
  4. 1 / 1/2 santan instant
  5. Bumbu halus:
  6. Bawang merah
  7. Bawang putih
  8. Cabe merah
  9. Seruas jahe
  10. Kunyit
  11. Lengkuas
  12. keping Asam
  13. 1-2 batang serei
  14. Daun jeruk
  15. Daun salam

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam kampung

1
Tumis bumbu halus sampai wangi lalu tambahkan serei, asam keping, daun jeruk dan daun salam
2
Tambahkan santan lalu aduk2 supaya santan tidak pecah
3
Tambahkan kentang dan ayam yg telah di ungkap sebelumnya
4
Campurkan 1-2 sendok kelapa gongseng & garam lada
5
Koreksi rasa dan siap disajikan
Gulai ayam kampung - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam Sewir

Gulai Ayam Sewir

Biung (mama) tiba2 bilang: Mau masak ayam kah? Me: ada ayam? Biung: tu di freezer. Asyiik bikin gulai deh, mumpung ada santan sisa masak semur jengkol (resep menyusul๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚) #5resepterbaruku

Gulai ayam

Gulai ayam

Kl buat menu yg 1 ini pasti gak bisa sedikit. Krn bocah bisa nambah berkali kali

Gulai ayam kentang telor

Gulai ayam kentang telor

Lagi pengen masakan yang bersantan gaes.. jadi kepikiran buat bikin masakan ini. โ˜บ

5 porsi
60 menit
Gulai ayam

Gulai ayam

Kadang kita terlalu sibuk sehingga urusan memasak jd sesuatu yg perlu disediakam waktu khusus,dan parahnya lg kl kita salah bumbu dlm memasak...ini perlu jd renungan,kyk sy hari ini ...msksud hati mau masak ayam goreng ,tp yg di beli bumbu gulai ..jd lah gulai ayam padahal pengennya bikin ungkepan ayam,oke nasi sudah jd bubur kita eksekusi aj ya drpd memble g jelas. #olahanayam #edisisalahbumbu #gakribetdeh. #menusahur #siapramadan

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Suka banget sama ini, nulis resep sambil bayangin makannya๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Gulai ayam kampung lezaat

Gulai ayam kampung lezaat

Kalau.mau masak inginnyaa paket komplit .ada lauk dan ada sayurannya dan ngak banyak habis kan waktu di dapur Salah satunyaa yaaa gulai ayam . Sebaiknya menggunakan ayam.kampung yaa biar ngak.terlalu berlemak dan tentunya sehat

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu lebaran kmrin, karena temenku udah bikin opor jadi aku bikin yang lain aja deh. Jadilah ini bikin gulai ayam ๐Ÿ˜Š #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir ala Rumah Kami

Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir ala Rumah Kami

Hari libur itu sesungguhnya adalah hari kumpul keluarga. Salah satunya adalah masak dan makan bersama. Sebab almh. ibu mertua (ibu suami saya) berasal dari Aceh, ya sesekali masak selera suami. Kali ini kami masak Gulai Ayam Kampung Aceh Rayeuk RM Bang Nasir di Lambaro, Aceh besar (saya intip resepnya di youtube). Tentu saja sedikit dimodifikasi ala rumah kami. Tanpa air kelapa, tanpa nangka, tanpa bunga kecombrang (honje) sebab sudah dicari gak dapat juga hari ini dan dimasaknya bukan dengan tungku kayu bakar tapi ya kompor gas. Bumbunya saya tumis dulu supaya makin harum. Rasanya... sedap dan nampol sebab khasnya kuliner aceh pedas (cabenya dicampur cabe rawit) dan khas rasanya. Rasanya familier karena mirip gulai Kojo Sumsel. Tambah sedap karena dimasak dengan cinta dan kebersamaan keluarga. Suami bantu kupas bawang dan icip-icip.Cobain moms #MasakSekeluarga #MasakItuSaya #AcehRayeuk #PejuangGoldenApron3 #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

5 orang
60 menit
Gulai Ayam Sayur Nangka

Gulai Ayam Sayur Nangka

Udh lama ga makan masakan padang. Pengen beli, tpi yg deket2 rumah belum nemu masakan padang yg rasanya cocok dilidah. Coba searching2 resep, beli bahan2nya, bismillah nyoba bikin sendiri. Alhmdulillah ank2 (trutama si Aa) suka, trus makannya nambah ๐Ÿ˜Š. Suatu kbhgiaan trsndiri klo anak2 doyan makan masakan yg dibikin bundanya, apalgi klo smpai nambah. Source : Adhelia Setyowati #CookpadCommunityBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke7

3-4 orang
50-60 menit
Gulai Ayam ala Pak Datuk

Gulai Ayam ala Pak Datuk

Di kota masa kecil di Dumai, ada restoran padang yang gulai ayamnya ueenaaak bgt.. ini resepnya nyontek dr mama yang jago masak dan rasanya mirip laaah dengan yang di restoran dengan versi yang lebih sehat krn gak pake penyedap rasa.. silahkan dicoba yaaa... โ˜บ๏ธ๐Ÿ‘

10 potong ayam
45 menit
Gulai Ayam Khas Minang

Gulai Ayam Khas Minang

Lama banget gak makan menu rumah makan Padang. Rindunya sama restoran Padang, sayangnya di Jeddah belum nemu restoran Padang. Terpaksalah nyari resep masakan Padang demi memuaskan si lidah. Nemu resepnya mbak Anis Nur Yasmine yang masak gulainya pake ayam kampung. Karena saya gak nyetok ayam kampung, ayam broiler pun jadilah, yang penting bumbu padangnya. Ditemani daun singkong sambal ijo, lengkap sudah kepuasan menikmati menu restoran Padang ala-ala... Anak-anak juga sangat suka kuahnya, malah sampe nambah nasi. Alhamdulillah puas... Ikutan #CABEKU juga nih, memeriahkan #bamasakjosantan dari komunitas Sumbar. #PejuangGoldenApron2 #week45

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Karena kesorean belanja alhasil yang kesisa di kedai Pak De cuman ayam. Tadinya mau bikin ayam goreng bumbu, tapi jadinya malah ayam gulai ๐Ÿ˜‚, Lah kok?

Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak

Gulai Ayam Khas Padang Mudah dan Enak

Sawatdee kha! Berhubung lagi ngidam masakan padang di Thailand, maka jadilah saya hari ini membuat masakan padang berupa gulai ayam. #KANGENRUMAH #Cookpad_GA #cookpadcommunity_Tangerang Dengan berbekal bahan-bahan sederhana dan juga resep dan beberapa tips dari teman saya yang asli dari padang (husna). Maka, hari ini saya memutuskan untuk membuat dan share resep masakan ini. Semoga kalian suka๐Ÿ˜˜

2 porsi
15 menit
Gulai ayam simple rasa rumah makan padang

Gulai ayam simple rasa rumah makan padang

ini bumbunya saya mix sendiri ya karena nggak sempet k pasar jd pake yg ada d rumah tapi kalau soal rasa sama kok ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜‰

4 porsi
30 mnit
GuLai Ayam Kuah Kuning

GuLai Ayam Kuah Kuning

Dapat pesan dari Mama cookpad, ada tantangan #BelanjaIdeDiPasarCookpad oke tantangan diterima dengan penuh semangat Lihat isi pasar cookpad ambil yang kategori Ayam aja dech , ada ayam potong negeri . Setelah bergerilya diresep oke jatuh dengan resep ini aja ,lebih banyak penggemar dirumah lebih cepat habis Siapa tau dengan ikut ini bisa dapat #sarungtangan berharap sich tidak tapi mengharapkan iya ,sama aja ya

6 porsi
1jam 30 menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Praktis, cepet, dan nikmat. Ini sy buat versi gak pedasnya krn anak2 doyan, yg di resep itu versi pedasnya ya bund

Gulai ayam simple

Gulai ayam simple

#berburucelemekemas #resolusi2019 #5resepterbaruku ini saya tambah bumbu dan cabai soalnya biar pedas yaa .