Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam

Dipos pada February 20, 2022

Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam

Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam adalah 5-6 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam diperkirakan sekitar 30 menitan.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Spesial untuk para ayah yang ingin membuat masakan bagi keluarga kecilnya. #Ayahjugabisa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam:

  1. ± 1/2 Kg Ayam (6 Potong)
  2. ± 1 bungkus santan Kara (65ml) & Air ± 509 ml
  3. 1/2 Labu Siam, 1 ikat Kacang Panjang
  4. Bahan yang dihaluskan
  5. 9 s/d 11 bh Cabai merah keriting
  6. 3 s/d 5 bh Cabai rawit merah
  7. 2 Ruas jari kunyit
  8. 1 Ruas jari lengkuas
  9. 1 Ruas Jari jahe
  10. ± 6 siun bawang merah
  11. ± 2 siung bawang putih
  12. ± 1/2 sdt lada bubuk
  13. ± 1/4 sdt ketumbar
  14. 1 bh kemiri
  15. Bahan lainnya
  16. 4 bh cengkeh
  17. 2 bh kapulaga
  18. 2 bh kembang lawang
  19. 1/2 dari 1 irisan asam gelugur
  20. 2 btg serai di memarkan
  21. 2 lbr daun salam
  22. 5 lbr daun jeruk purut
  23. ± 2 sdm minyak
  24. secukupnya Gula pasir & garam
  25. Penyedap rasa ayam atau jamur

Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam + Kacang Panjang + Labu Siam

1
Siapkan bahan dan peralatan yang dibutuhkan. Haluskan bumbu halus dengan blender. Potong kacang panjang ukuran 2 ruas jari. Kupas labu siam dan iris tipis” dengan ukuran 1/2 kacang panjang jika di belah. Panaskan minyak untuk menumis bumbu. Tumis bumbu yang telah dihaluskan, serta masukkan bahan lainnya saat menumis (kecuali minyak goreng karena sudah di masukkan pertama kali). Tunggu sebentar sambil di aduk” hingga mengeluarkan aroma harum.
2
Masukkan air hinnga mendidih jangan lupa di aduk”. Masukan ayam (tunggu ayam 1/2 matang lalu masukkan santan Kara). Aduk aduk agar santan tidak pecah. 1/5 lagi tingkat kematangan dapat memasukkan Kacang Panjang dan labu siam. Masukkan garam, gula pasir, penyedap.
3
Cek rasanya. Sajikan....

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Gulai adalah salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia. Sebelumnya aku udah buat resep gulai kikil sapi, kali ini aku buat gulai ayam yaa. Salah satu hal yang perlu diperhatikan ketika memasak gulai ayam adalah tingkat keempukan ayam, yang tidak terlalu alot ataupun justru kehilangan tekstur akibat terlalu lama dimasak.

60 Menit
Gulai ayam endes

Gulai ayam endes

Gulai ayam kampung praktis

Gulai ayam kampung praktis

Pagi bunda semua dari semalam suami request masak ayam kampung di gulai untuk karyawannya,eh malah saya bangun kesiangan karena habis kasih penghiburan untuk 1 keluarga yg baru ditinggal suaminya bahasa bataknya (mangapuli) karena saya orang batak bunda,, jadi acara nya sampai larut malam alhasil pagi2 buru2 ke bpk yg suka pelihara ayam kampung eh ternyata masih ada 1 ekor yg belum dilepas wah rezeki sangat ya langsung aja saya bawa ke tempat pemotongan karena udah mepet harus diambil pagi2 banget....yuk yg mau resepnya o ya seperti biasa saya terbiasa dengan bumbu ulek ya bunda (giling sendiri) dari pada blender...

1 jam
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Jadi ini first time aku ikut challenge untuk golden apron, dan ini pertama kalinya bikin masakan khas padang..Alhamdulillah banyak yg suka langsung request minta dibikinkan lagi 😊😊 Source : Resepkoki #TiketMasukGoldenApron3

104. Gule ayam kampung dan tempe malang

104. Gule ayam kampung dan tempe malang

Punyanya bahan ayam dan tempe.. Alhamdulillah bisa dimasak gule buat santap malam. Tempe malang merupakan tempe yg sangat sedap baik dimasak apapun maupun dimakan mentah

8 porsi
50 menit
Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Karai Ayoke (Kare Gulai Ayam Wortel Kentang)

Karai Ayoke (Kare Gulai Ayam Wortel Kentang)

Jadi ibu jaman now, susah rasanya untuk mengikuti jejak petualangan kuliner wong sepuh yang notabene pakai ulek, iris dan feeling takaran tangan. Kalau ditanya selalu jawab yaaa dikira kira bumbunya... Nah loh !!! Emang kita mesin digital bisa nimbang wkwkkw... Akhirnya, saat ribet dengan ulah krucil yang luaaarrr biasaa bikin kapal pecah, kapal karam di rumah, masak pun mengandalkan bumbu jadi. Saya suka bumbu jadi yang basah yang sudah ditumis diantaranya bumbu instan merk Indof**d dan Bamb*e. Yang masalah, saat mau masak, egh bumbu yang ada kurang. Muaaalas keluar karena bawa 'buntut' kalau ke minimarket niat beli sebungkus bumbu malah jadi nenteng kantong camilan dan minuman. Akhirnya main mix and match. Tapi oke juga rasanya dan mengasikkan mencoba mencampur bumbu yang berbeda akan jadi apa rasanya. Sisanya tinggal menambahkan entah santan, lada, kaldu penyedap, gula dll agar sesuai selera. Kali ini kita bermain dengan bumbu kare dan gulai. Entah jadi apa dan namanya apa, saya sebut karai (kare gulai) hahaha ngasal banget yaak...

5-6 orang
45 menit
Gulai Ayam Daun Singkong

Gulai Ayam Daun Singkong

Sering banget masak gulai ayam daun singkong karna fav pak suami 😊

kurleb 1jam
Resep Gulai ayam

Resep Gulai ayam

Walau merantau jauh hingga ke gurun Sahara, tp masakan tanah air tetap di h❤️ti #PejuangGoldenApron3

30menit
Gulai Ayam

Gulai Ayam

Menu lebaran kmrin, karena temenku udah bikin opor jadi aku bikin yang lain aja deh. Jadilah ini bikin gulai ayam 😊 #PejuangGoldenApron2

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Suka banget sama ini, nulis resep sambil bayangin makannya😂😂😂

Gulai ayam jawa

Gulai ayam jawa

Menu maksi hari ini masak gulai ayam jawa resepnya dari mami mertua 😁

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Bismillah... Tadi pagi sebelom pergi ngajak maen sisulung, sy sempetin masak dulu, kali ni cuman masak Gulai Ayam Padang, sm ngerebus daunsingkong dan beli kerupuk kulit aja, udah berasa makan di rm. Padang kan 😋 Saya tipe yg suka masakan dgn kaya bumbu atau rempah, bukan, bukan saya bukan org padang, hanya suka aja sm masakan padang, sunda, arab, jawa semua sih 😂 😋 tapi ya bener gak sih katanya orang padang itu org nya tega an, iya juga sih, masa ya saya makan di RUMAH MAKAN BUNDO KANDUANG disuruh bayar, gimana sy makan di bundo tiri 😁 (maap garing lagi) yg ngerti pasti senyum 😅 Sudahlah langsung aja ke inti pembicaraan kita, tinggalkan candaan ga jelas ituh, resep Gulai Ayamnya boleh dicoba ni enak sedap pas banget, wlaupun merah tp ga pedes, kedua anak saya makan dgn lahap tanpa kepedesan. Please check this out

"Gulai Ayam Nenek"

"Gulai Ayam Nenek"

Teringat waktu masa kecilku dulu selalu minta nenekku untuk bikin gulai ayam sehabis papa mama ku gajian hehehe entah kenapa kyknya harus ini dibikin pdhal bisa kapan aja dibikinnya ga hrs tunggu gajian,ritualnya dimulai ikut kepasar bersama nenek,sayangnya aku tidak sempat mengetahui secara pasti bahan apa saja yg diperlukan,karena sudah lama sekali tanyain ke nenek ya pasti lupalah hihihi yg diinget cuma bumbunya ditumisnya rada lama biar mateng banget baru masukan yg lain dan jgn menghaluskan bumbu pake blender nenekku selalu manual dari parut kelapa sampe giling bumbu sndiri pake tangan huh pegel hehehe nahhh resep dibawah ini setelah bbrp kali percobaan dan rasa mendekati bikinin nenek ,,,kalo ga percaya cobain masak sendiri deh heheh kalo yg sdh pernah cobain masakan nenek ku...🤪🤪🤪

6-8 Porsi
Gule ayam kuah kuning

Gule ayam kuah kuning

Berhubung ada yg puasa dirumah, akhirnya setiap kali masak, harus mikirin utk sahurnya sekalian. 😁 hemat waktu, hemat tenaga. Dan pastinya menu tidak pedas supaya bocil pun bisa ikutan makan.. So,, wwwoaaalllaaa... Selamat mencoba.

8 porsi
Gulai Ayam Tempoyak

Gulai Ayam Tempoyak

Dapet kiriman tempoyak. Kemarin udah dibikin sambel, sekarang nyoba bikin gulai. Seger banget kuahnya. Lemak niaann.

Gulai Ayam Padang

Gulai Ayam Padang

Source : yummy.idn Super sekali resep ini hingga meresap ke tulang2nya dan kucing peliharaan anak2 pun ga dapat bagian😆😆 Cabai sesuaikan selera y mom. Resepku ini pedesnya pas. Yuk bikin mom, dijamin ga pernah lagi jajan di RM Padang🤣 #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop

Gulai Ayam

Gulai Ayam

Akhir-akhir ini udah ngurangin santan. Jadi kalau masak yang ada santannya kaya gulai ayam gini, diganti pakai fiber creme. Rasanya tetep enak.

4 porsi
1 jam
Gulai Ayam Tuntutan Karir

Gulai Ayam Tuntutan Karir

Tidak ada cerita khusus, hanya mau coba bikin gulai sendiri pakai bahan belanjaan supermarket kemarin. Karena sudah lupa kapan terakhir makan gulai ayam. #GantengGantengMasak

2 orang
1 jam
Gulai Ayam Daun Mangkokan

Gulai Ayam Daun Mangkokan

Bismillah.. hari ini bikin gulai ayam daun mangkokan, untuk ngeramein challenge #CABEKU yg bertema #bamasakjosantan 😊, masakan atau minuman yg bersantan. Kebetulan punya daun mangkokan dirumah.. daunnya bikin aroma gulai semakin nikmat 😉 Source : Mba Endang (ig : justryandtaste) #MasihDiRumahAja #keepsafehealthyandhappy #dapoernyamimi #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_Bekasi