Anda sedang mencari inspirasi resep Gulai ayam daun singkong yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Gulai ayam daun singkong yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Gulai ayam daun singkong, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gulai ayam daun singkong enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gulai ayam daun singkong sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai ayam daun singkong memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masak model 2 in 1 seperti ini yang paling saya sukai, ya lauk ya sayur..praktis. Sengaja dibuat tidak terlalu pedas agar si kecil bisa ikut menikmatinya. Saya menggunakan ayam merah (petelur) sehingga saya merebusnya terlebih dahulu sampai empuk. Saya juga menambahkan bumbu gulai instan untuk aroma yang lebih mantap #PejuangGoldenApron2
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gulai ayam daun singkong:
- 1 ekor ayam, potong-potong
- 1 ikat daun singkong, siangi lalu rebus hingga empuk
- 1 sachet santan instan
- 500 ml air
- Minyak untuk menumis
- Bumbu halus:
- 7 btr bawang merah
- 7 siung bawang putih
- 5 bh cabai merah
- 3 btr kemiri
- 2 cm jahe
- 2 cm kunyit
- 1/2 sdm garam
- 1 sdt kaldu bubuk
- Bumbu lain:
- 1 btng sere
- 2 lbr daun salam
- 3 lbr daun jeruk
- 2 cm lengkuas
- 1 sachet bumbu gulai instan
Langkah-langkah untuk membuat Gulai ayam daun singkong
